第164章 转场 (第1/2页)

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米勒说的事情章驰都知道，但是他还真不知道美国的黑市这么发达，什么东西都有的卖。

不过现在这事和他的关系也不大，无非是多嘴问问，凑个热闹罢了，现在章驰觉得自己最主要的任务，是把自己的牧场扩大，毕竟五百多英亩的土地实在是太小了，别说放眼美国了，就算是在安珀小镇也最多算个中下层。

不说别人，光是内尔家的牧场就有两千多亩，要是自己有两千多亩的土地，那收入自己可以说就不太愁了。

和米勒扯了一会儿，两人便各自收拾东西准备睡觉，大家都是带着睡袋来了，自然是钻睡袋，屋里的床也是相当简陋的，说实话以前章驰小的时候国内还不怎么富，他都没有睡过这样的床。

简单的几個木板一拼，下面垫上一层干草，原本上面还有个褥子，不过章驰实在是不想垫这个褥子，只得把自己的睡袋直接放在了干草上。

第二天章驰睁开眼，就觉得自己全身都难受，好久没有睡过这么硬的床了，坐起来觉得全身关节都隐隐作痛。

“睡醒了？”

米勒已经起来了。

没他闹出来的动静，章驰估计现在还在睡着呢。

嗯了一声，章驰从自己的睡袋里钻了出来，穿好外套然后把睡袋给卷了起来，扣上四周的扣子，然后塞进了睡袋袋子里。

刷牙什么的别想了，好在只有几天的时候，弄上漱口水对付一下就行了。

章驰到了门口把嘴里的漱口水吐了出去，便见到大家伙都起来。

现在天还没有亮，四点多钟是一天中最黑最暗的时刻，哪怕是现在头顶有月光，整个大地依旧是一片昏暗，虽说没到伸手不见五指的地步，不过也没有好到哪里去。

“大家都收拾一下，吃完饭咱们就开工了”。

章驰的耳朵里传来了内尔的声音。

米勒这时候出来往着内尔住的房间走去，等他回来的时候手上拎着两大块牛排。

等章驰回到屋里的时候，发现牛排的香气已经出来了。

“这么块？”

“腌制好的，只需在火上烤一烤就成了”米勒说道。

章驰凑过去一看，发现牛排已经熟了，不过不像是烤熟的，而是煮制之后再烟熏熟的。

因为味道和烤与煎的牛排不一样。

“把你的盘子拿过来”米勒说道。

章驰听了把自己的盘子拿了出来，递到了米勒的手上。

米勒用夹子夹了一块牛排放到盘子里，然后用带着手套的手抓了两下，瞬间牛排就碎了，这时见米勒倒了一点料汁浇到了牛排上，又排了几个腌黄瓜，还有一些烤熟的洋葱圈。

接过了盘子，章驰用消毒纸巾清理了一下手，从口袋里摸出自己随身带的筷子，开始吃了起来。

原本以为牛排的味道一般，不过吃到嘴里的时候，这才觉得这牛肉做的相当有特点，首先是味道不错，牛肉鲜嫩多汁，除了一点点香料之外，还有果木的香气。

“这味道不错，很特别”章驰说道。

米勒自己这时候也拿着盘子蹲坐着，盘子放在膝盖上直接手用抓着吃。

“这是咱们这边挺家常的做法，牛排先煮，这时候牛排一定要大，差不多要三分之一条，肉最少得要三指厚，煮在时候放青柠，放迷迭香，西红柿，煮到三四成熟的时候捞起来，进熏箱里熏制，半个钟头之后拿出来再进锅里煮，七成熟的时候捞出来，再用火微烤，等着表皮微微变色就好了”。

米勒和章驰说起了这种熏牛肉的制法。

章驰喜欢乡村牛肉制法，最大的原因是豪横，那种牛一上来，直接就是一大块，干完牛肉就能饱，吃点配菜就是撑，这种吃肉自由，真不是国内什么馆子可以比的。

第二就是做法简单，味道还不错。

中式牛肉有中式牛肉的味道，美式牛肉有美式牛肉的特点。

但就光吃肉这一点来说，章驰大多数的时候要给美式吃法投一票的。无它，仅是过瘾这一项上，美式吃法真是上头。

“什么时候试试”章驰以前还真没用过这种方法。

米勒笑道：“这种做法，我父亲最拿手，等过两天买完牛到我家里做客”。

“没问题”章驰笑着说道。