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第四十八章 制盐 (第2/2页)

扈有德见林峰如此自信,他内心中也慢慢燃起了一点信心。反正左右就是多等一会儿,就看看他怎么折腾。

很快,家丁与丫鬟们将林峰需要的工具,材料都找来了。

“来来来,都别闲着了,这些石头先用石臼弄碎,尽可能的弄得碎碎的。”林峰发动府上的家丁,丫鬟一起动手。

石头捣碎,筛子筛出大石子儿,然后加水,再然后用多层纱布过滤,将更小一些的杂质,石子儿滤掉。

接着加入熟石灰,纯碱,去除里面的镁离子,钙离子。再然后就是用竹炭反复过滤,吸附掉溶液里更加细微的杂质。

其实溶液里还含有硫酸根离子,工业上需要用到氯化钡去除。可惜这个时代,林峰可没地方弄氯化钡,只能保留硫酸根离子了。

反正现在他们吃的食盐中,除了含有硫酸根离子外,也还有不少镁离子,钙离子。他能去除其中两样,已经是很大的进步了。

直到最后的溶液不再浑浊,这些溶液可以称之为盐卤水了。然后架起铁锅,将卤水放入锅中煮。

最后,随着水分的减少,一层层白色的盐巴附着在铁锅上。

等到锅里只剩下一块块盐巴,林峰立刻扣下来,放到案板上碾碎。最后的成品,虽然不如现代的食盐那么洁白,有些许发青,发灰,可也比林峰平日里吃的盐看上去干净,白了很多。

“岳父大人,尝尝小婿熬制的精盐,如何?”林峰将一小撮精盐端到扈有德面前。

扈有德从始至终都在近距离观看,他其实早就心痒难耐,可又不敢打扰林峰。

此刻,见到林峰终于将盐制作了出来,他迫不及待的用手捏了一点点放入了嘴里。

入口很咸,有一点点涩,苦,很淡,很淡,不仔细品尝根本尝不出。可已经比他们平日里吃的盐好太多了。

“好盐,最上品的好盐!”扈有德瞪大了眼镜说道。

“贤婿,你真的办到到了!”

林峰一脸轻松地说道:“是啊,你也看到了,过程就是这些。”

扈有德刚要开口继续说,突然想到了什么,瞪着眼睛,沉着脸对周围的家丁,丫鬟威胁道。

“你们谁要是将今天看到的,知道的事情传出去一星半点,老夫决不轻饶,全部沉塘!”

那些家丁,丫鬟吓得赶紧跪地,一个个发毒誓保证,绝不会出去乱说。

林峰知道扈有德是为了保密。

“岳父大人放心,我之前吩咐的时候,故意每个人只让他们拿一样东西。之前也是让他们分头去做各自的事情,主要工序都是我亲自操办,不会轻易泄漏配方的!”林峰说道。

“那也不行!好在这些人都是家里知根知底的老人,应该可以信任!”扈有德说道。

林峰却提醒道:“岳父大人,将来可以让这些家丁,丫鬟去盐场干活,给他们很高的工钱,每个人负责不同的工序,更能确保配方不泄露!”

“对对对,贤婿说的没错,就按你说的办!”扈有德说道。

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