第144章:都走了 (第2/2页)
毕竟这仙人草和饴糖还不一样,做饴糖成本再低也是有成本的,可是做仙草冻么……姜芷看着这大片的仙草,脸上的笑容越来越大!这是完全不用钱买原料的!
徐氏想着姜芷做的饴糖,此时看着仙人草的眼神也若有所思了起来,这野草能做出来
个什么吃呢?
这东西当野菜都没人吃,真的能做出吃的来吗?
不过徐氏还是选择了听姜芷的。
今天家中还有很多活做,是没时间做仙草冻了。
但是转日的时候,姜芷和姜婆子说了一声,就带着徐氏走了,只要一天给姜婆子五个铜板,姜婆子也就信了,觉得两个人是真的去镇子上了。
姜芷和徐氏先是做了一些饴糖。
饴糖剩下的已经不多了,要是再不做,就没卖的了。
然后姜芷就开始尝试做仙草冻,做仙草冻的方法很简单,就是把仙草洗干净,煮了,然后过滤,再煮去一些多余的水分,放冷就行了。
没有什么太麻烦的步骤。
可以说要比做饴糖简单的多了。
徐氏看着那黑绿色的汁水,眼神之中有一些不确定:“阿芷,这真的能行吗?”
姜芷道:“能成的!”
姜芷觉得外面太热,仙草冻不会轻易成型,于是就把仙草汤汁用东西装好,放到了打水用的木桶里面,顺着井放了下去。
井底清凉,用不了多久,就能成了。
姜芷和徐氏的午饭是在赵家吃的,姜芷弄了一些韭菜,炒了个韭菜鸡蛋。
韭菜是赵家的,鸡蛋是姜
芷自己存的。
不过说起来……赵家的菜地,现在都是徐氏在打理。
赵林整日不在家,菜地早就荒草丛生了,徐氏就抽空把草去了,又种了几样东西。
现在这菜地里面的菜,长的很是喜人。
菜地里面的菜又不要钱,赵林也说了,随便姜芷她们吃。
下午时分,姜芷把木桶从井底提了上面,果然,和姜芷想的一样,仙草汤汁已经凝成了仙草冻。
姜芷用勺子挖了一块出来,软软嫩嫩的,至于味道么……
这样的仙草,是只有最开始的味道,带着一些属于仙人草的清香,但也算不上多美味。
姜芷早就有准备,她早就泡了茶水,茶水里面还放了糖,这个时候也放冷了。
姜芷拿了碗,放了仙草冻又放了这冷甜茶。
再这么一尝……
仙草就有了茶香,而且还十分清甜。
尤其是入口之后,就会在口中微微化开的那个口感,让人觉得十分舒爽。
又因为在井水之中冷过,所以冰冰凉凉的,喝上那么一口,觉得暑气都消散了几分。
徐氏尝了一口之后,就也惊讶的看着碗中的仙草。
“没想到,真的能做成东西吃,味道还不错。”徐氏感慨着。