第四百四十八章 南瓜千层蒸糕 (第1/2页)
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张小雪稍加考虑了一下,相对于五仁馅的月饼,还是南瓜千层蒸糕,制作起来稍微简单一些,而且仓库里面南瓜的存量是最多的,张小雪就决定,首先制作南瓜千层蒸糕了。
张小雪回去的时候,就赶紧交代冰儿,开始制作南瓜千层蒸糕,把需要使用的面粉,南瓜,牛奶,樱桃,白糖,花生油都取了出来。
张小雪交代冰儿,只要这些材料还有,就一直制作南瓜千层蒸糕就行,如果有的材料用完了,就赶紧通知她。
这里面用到的樱桃,是通过加工坊加工好的樱桃果脯,糕点需要的并不会太多,只是在表面做点缀用的。
其实原本制作南瓜千层蒸糕时,打算用葡萄干的,不过张小雪觉得,樱桃加工好的果脯,颜色要更加漂亮一些,而且味道吃起来也很美味。
当时制作的时候,张小雪想着,可能会因此提升一下糕点的单价,也不是不可能的,现在这个南瓜千层蒸糕,价格算是最高一类的,也不知道是否有这个原因在里面了。
冰儿已经开始有条不絮的制作起了南瓜千层蒸糕,而张小雪到食品储藏柜那边,取出来一份馄钝,坐到餐桌边,开始吃她那一份迟到的中午饭了。
也许是心情比较好,张小雪吃完了一碗馄饨,觉的好像还没有吃饱,就把方才制作的南瓜饼,取出来一份,吃了几个,才算结束午餐。
看到食品储藏柜那边,一下子丰富了很多的储藏格子,上面显示着各种名称的糕点,把张小雪高兴的笑眯了眼睛,这大半天的时间,可真没有白费了。
最重要的是,这些糕点都被冰儿学会了,已后想吃的时候,就可以让冰儿动手制做了,就不用张小雪再亲自操劳了。
张小雪想着,这些糕点就留着自家吃好了,就不再作为任务物品提交了,反正这次因为试验,每种糕点做的份量也都不多。
厨房里的那口多功能的锅具,被冰儿占用着,张小雪没法试验做奶粉,就想着看看做点酸奶或者乳酪出来。
张小雪想着,反正和面机的发酵功能,并不用使用酵母就能够发面,想来牛奶放里边,也是能够发酵的,这样岂不是就能够做出酸奶来了。
如果酸奶被制作出来,不但平常可以吃点酸奶,而且还可以用酸奶多做出几种糕点,比如美味的酸奶蛋糕,想想就让人忍不住要流口水。
张小雪想着,到时候要看一下价格会是怎样的,若是用酸奶制作的几种糕点,价格更高,岂不是很好。
张小雪正打算把牛奶再拿出来一桶,用来试验一下,看看能否做成酸奶,就看到冰儿已经把和面机占用了。
嗨,都忘了,制作南瓜千层蒸糕,和面机可不是经常要用到了,得,啥也别干了,老实的待着就好了。
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