第35章 第35章 (第1/2页)

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习惯性刷姜氏微博的顾客都要炸了。

卤味是多数人的爱,  凡是去美食街尝过卤味自选的顾客都忘不了那美妙的滋味，不同于正餐，平时买来看电视当零嘴也是好的。结果随着美食节结束就这么……没了。

虽然大家也都知道姜氏店里那么多款盒饭,  做这些卤味细致又琐碎,  老板娘不愿意做也正常，他们同样喜欢吃姜氏的各种盒饭,  只是这心底空落落的。

和“忘记一段爱情最好的方式是开启一段新爱情”同样道理，对于多数顾客来说,  忘记一份美食的最好方式是爱上更好吃的美食。

他们也没想到姜氏这么勤奋,  上新菜色这么勤快，手指飞速点开图片被那盐焗鸡诱惑住,  下一秒手指往左一滑又被鱼头豆腐汤勾住心神。

退出图片后就是火速在评论区表达自己的激动:

【嘚份化:啊啊啊姜氏简直太高产了，看到上新的菜色瞬间我又可以了！我宣布卤味被我打入冷宫，盐焗鸡和鱼头豆腐汤将成为我的新宠妃！嘿嘿爱妃我来惹！！！】

【房东恨:鸡肉我超级爱吃的，之前遗憾说姜氏只有甜味鸡肉，没想到这么快盼来了咸口的盐焗鸡，实在是太幸福啦！刚好今天没课,  已经在火速赶来的路上，五十份之中必定有我一份！】

【wul:鱼头豆腐汤真的超级滑嫩鲜甜啊,  那豆腐简直绝了，光是想想就忍不住流口水。姜氏的汤总是能够诱惑到我，明明只是一个盒饭的配汤,  硬是煮出了酒楼188一份汤的味道。一句话总结:姜氏太实诚啦！能吃上姜氏盒饭，是我们的幸运！】

每回上新新菜都能引起顾客的狂欢，大家除了喜欢吃盒饭外,  其实也有了一种从众心理,  习惯了要在第一天先冲去尝尝鲜才行,  或者说是吃货的本能。

这天中午不少人来排队，五十份盐焗鸡很快卖完，后边排队的顾客有点失落，好在那鱼头豆腐汤管够，能够尝上一口鲜也是好的，提着买好的饭和汤高高兴兴离开。

大多数人还是习惯打包带走，真正留下来堂食的很少。

今天江爷爷家孙子过来玩，中午俩老人家带孙子过来姜氏这边吃饭，这已经成了小小最盼望的事情了。他来这边多数是冲着这口饭来的。

江奶奶带着孙子过来，原本习惯性地想说点个叉烧饭和红烧肉猪脚双拼饭，再单点个小小爱吃的蜜汁鸡腿，等听到说今天上新盐焗鸡，干脆就把叉烧饭换成盐焗鸡饭，单点份叉烧。

就是这鸡汤没了换成鱼头豆腐汤，江奶奶比较纠结，她这孙子不仅挑食不爱吃青菜，也不太爱吃海鲜，平时喝到鱼汤能反应强烈到吐出来。

她和老头子对这鱼头豆腐汤还挺感兴趣的，想起那鱼头的鲜甜，豆腐的滑嫩，已经开始馋了。

“那就给小小来个冬瓜紫菜肉沫汤？”江爷爷提议。

小小早已先去占了张桌子，坐在凳子那等着了。他不用操心吃什么，也没有这个心思，反正爷爷奶奶去说，最后都是他爱吃的。

“行吧。”江奶奶无奈，和服务员说，“思妙，再来两碗鱼头豆腐汤还有一碗冬瓜紫菜肉沫汤吧。”

付完钱后两人往桌子那边走，江奶奶还不放心地交代老头子说，“待会喝汤的时候注意点，免得小小闻到味道反应大。”

心底还嘀咕着，这乖孙子咋养成这样啊，以前那个年代，他爹能有口肉都不知道得有多高兴了。

江爷爷连连应是。

坐下来后江奶奶和孙子聊天，江爷爷环顾四周，姜氏店面扩大后整个内部要亮堂不少，摆上四张四人桌也不觉得拥挤，这是他在姜氏店面扩张后第二天过来，每次过来都忍不住感叹。

谁能想到临了蒋老头因为儿子儿媳妇不得不改变主意租这阁楼呢？一个月八千的租金确实让人心动，相当于人小年轻一个月的工资了，想想他们压力大能理解，又还是忍不住唏嘘。

这事蒋老头和他那次见面说一回不过气，私底下联系又打电话说了几次。直到有回蒋老头过来他这边坐，他过来姜氏这边打了份饭回去给他试过，那老头子才没那么意难平，觉得租借给姜氏去开店也算是有价值的。

“老头子快吃啊，别看了。”服务员送饭过来，见老头子还在那看着想东想西，江奶奶忍不住催。

小小已经拉着一盘饭到面前，有盐焗鸡还有奶奶给他夹的叉烧红烧肉和菜心，菜心和肉各占一半，这会也喊着说:“爷爷快吃饭啦！”

江爷爷这才回过神来，点头说:“哎好！小小也吃。”

老人家和孩子吃饭就比较自由，小小胃口小想吃的肉又多，刚服务员送饭过来后，江奶奶就已经先把盐焗鸡叉烧红烧肉那些分成三份，老头子要多点，她和孙子一样多，菜心多给小小夹一点。

这孩子也就在姜氏这边还会老老实实吃点青菜了，回到家里都得他妈给哄着吃。

这样子一分，小小面前也是整整一盘肉菜还有饭。

他最先把勺子霍霍向盐焗鸡，舀了一块就往嘴里塞，咸口的合他心意，轻轻咬下一块肉咀嚼，特别香忍不住想要拌一口饭，接着嚷着:“这个鸡肉好吃的！”

江爷爷和江奶奶也是最先把筷子伸向盐焗鸡，夹了一块来吃，这会听到小小的话也笑着点头赞同说:“确实很不错。”

他们好像也是爱咸口多过甜口，之前的蜜汁鸡腿鸡翅好吃，但多数是点给孙子吃。这次的盐焗鸡就很入味，肉质紧实又不韧，轻轻一咬就撕下来，老人牙口吃起来也不费劲。

像孙子觉得咸了下意识拌口饭，俩老人家拌了口饭后还拿起那碗鱼头豆腐汤灌了几口，舒服极了。

乳白色的汤让人瞧着就觉得煮出味道来了，入口满是鱼的鲜甜，小块滑嫩的豆腐碰到嘴角下意识松开牙口，下一秒就钻进嘴里，舌尖轻抵便化作豆腐碎，带着点葱花的香、鱼肉的鲜和淡淡的咸，甚至不用多咀嚼就直接一口咽下。

“啊，这汤可真好喝，比起之前的鸡汤也是不差的。”江爷爷感叹，因为里头下了点姜，处理手法也好，基本只闻到鱼的鲜甜而闻不到腥味。

江奶奶点头表示附和。

小小听得懂大部分话，像模像样地端起自己面前这碗冬瓜紫菜肉沫汤喝了口，嗯也很好喝，但咋感觉和爷爷奶奶喝的不太一样呢。

他是不喜欢吃鱼的，但这会听到爷爷说的什么鱼啊豆腐啊香啊又很好奇，索性就扒拉着身旁奶奶的手，扬起好奇的脸庞问:“奶奶，我也想喝你们那个汤。”

江奶奶心想糟糕，自己刚和提醒老头子说不要给孙子闻到怕他反应大，怎么这会他自己就凑过来说想喝呢。她干脆就直接说了:“小小啊，这是鱼头豆腐汤，你喝不了的。”

江爷爷也连忙补救:“对啊你喝你那个冬瓜紫菜肉沫汤吧，之前你不也挺爱喝的吗？”

按理说作为长辈面对孙子的挑食，他们的态度应该不断劝说:你试试啦你试试啦，你不试你怎么知道你不喜欢喝呢，你之前会吐肯定是心理原因作怪之类的。

其实江爷爷他们以前是这样，但孙子很不给面子地几乎每次吃完鱼汤都吐了，他们也就不勉强了。反正那么多种汤能喝又不是非得喝鱼汤。

这会小小却是很执着:“我想喝，我保证我不怕吐。”说着他还举着手保证。小孩子也懂很多啊，他这会闻到奶奶碗里的汤只觉得馋，也不想吐，就想试试。

他都这么说了，江奶奶抱着给他试试看的态度，把那碗鱼头豆腐汤递到孙子面前，还一边交代说:“那你就用勺子舀一口试试。”

江爷爷坐在一旁想，这鱼汤也没鱼腥味，还很鲜甜，说不定小小真能喝呢。他是很信奉老一辈那句话的“东西是给饿的人吃的”，吃不下那是不够饿，换成今天来说吃不下那是因为不够好吃。

小小搞定用勺子舀了一勺送到嘴边，轻轻吸了一口过舌尖而后咽下，幸福地眯起眼睛:“好喝的。”接着又用勺子舀了小块豆腐，吸溜一声就吃进嘴里咽下。

“这个豆腐也好滑啊，有点像我平时吃的奶冻。”他高兴说。

江奶奶和江爷爷紧张地看着孙子，生怕他这会嚷着好喝下一秒就吐出来。小小却是喝到好喝的就还想再来一口，又喝了口鱼汤，吃了块豆腐。

这么会过去，见孙子还是轻轻松松没有任何反胃迹象，江爷爷和江奶奶对视一眼忍不住笑，他们高兴啊。

江爷爷把自己面前这碗鱼汤端到孙子面前说:“喜欢就多喝点，这鱼汤鲜甜，小孩子就应该多喝鱼汤以后才聪明。”说完还扭头和老婆子说，“我就说哪有孩子天生不能吃海鲜，肯定是之前做的不够香不合小小胃口。”

这话一出，原本也笑眯眯的江奶奶忍不住瞪了他一眼，示意他别说。这话要是待会小小回去和他妈妈说了，那不是平白惹矛盾吗？还以为是他们做爷奶的对儿媳妇有意见呢？

她低头看孙子，这会贴心地把之前那碗汤推到她面前说“奶奶你喝”，又端起爷爷给他的那碗鱼头豆腐汤美滋滋地喝了起来。

“茶茶开的姜氏确实很棒，小小好像就没有不喜欢她家什么菜的，基本上都爱吃。”江奶奶见状也忍不住感叹。

“孩子长身子还是得多吃点鱼肉，再不济像现在这样偶尔喝点鱼汤也是好的。”江爷爷说。

见孙子喝得起劲，他们还又去买了碗鱼头豆腐汤过来喝，小小先喝，喝不下了再给奶奶喝。

对面桌吴洁带着儿子乐乐也在吃饭，同样点了今天上新的盐焗鸡和鱼头豆腐汤。

她们母子俩也算是姜氏的忠诚客户了，经常过来这边堂食。这段时间吃下来，看到新盒饭什么的基本上吴洁都能直接点，反正儿子都爱吃。

谁能想到一个多月前乐乐对吃肉菜有多抗拒，天天抱着宝宝酱油拌饭吃。这会吃盐焗鸡吃得津津有味，还时不时拌上一口饭，小嘴撑得满满的像只小仓鼠。

放下碗筷小手往一旁一拉，端起汤碗就喝了起来，鱼头豆腐汤太过鲜美，那豆腐特别滑嫩好下口，乐乐也特别爱吃。

吴洁看着也高兴，但是吧人无远虑必有近忧，她又忍不住想等九月份开学去了学校，乐乐如果吃不惯学校的饭菜那岂不是又要饿肚子？

中午生意特别好，买到盐焗鸡的也陆续在微博上发了反馈，可以说极大程度满足了咸口爱好者顾客的口味，没能买到盐焗鸡饭的顾客也盘算着下午得早点过去排队才有。

反倒是鱼头豆腐汤因为量大，多数人过来买饭就顺便买了汤回去，这一喝惊为天人，都跑来微博这边嚷着分享:

【无味所:今天的鱼头豆腐汤果然没有辜负我的期待，特别鲜美！！！那口鱼汤鲜到我差点连舌头都吞下去了，豆腐也是特别滑嫩，轻轻一碰就碎了可以直接吞下，咸淡也刚好。这年头想喝口不腥还鲜的汤果然还是得看姜氏！】

【榄菊u:我妈特别爱喝鱼头汤，中午去买饭时买了盐焗鸡套餐后还单独买了碗汤回家，她喝了后也是一直夸，说姜氏手艺特别好，这鱼头一看就特别鲜还带着肉，豆腐块特别滑嫩也不会说压碎什么的，比起外面酒楼的半点儿不差！】

【房屋我:喝鱼头豆腐汤可不就是冲着那口鲜吗？我个人觉得比起鸡汤，今天这个汤更加让人惊艳，乳白色的汤汁看着真的特别勾人胃口，猛地一喝还特别鲜美，葱花点缀着嫩豆腐还带着点咸味，喝上一口让人停不下来的水平！】

姜茶茶休息时刷着微博上的评论很是满足，她也没想到因为上新盐焗鸡调整汤，这鱼头豆腐汤反而很受顾客喜爱。

那边何晨曦接儿子回家，路上听他念叨着中午和爷爷奶奶去隔壁店里吃了什么，等听到说喝了鱼头豆腐汤时她眉心一跳连忙抓住儿子的手问:“小小你喝了没吐吧？”

一时忍不住责怪起俩老人家，明知道小小不能喝这些怎么还给他喝啊。

小小一脸笑意被妈妈猛地拉住有点僵，而后又是一脸骄傲说:“妈妈我没有吐，那个鱼头豆腐汤超级无敌好喝，我喝了差不多两碗呢！”还配合地伸出两根小手指头来。

何晨曦还以为自己听错了，居然没吐？小小喝了鱼汤，还连喝了两碗，这事她这个当妈的听起来就很不可思议。

孩子最爱炫耀这些了，特别是能让向来淡定自若的大人震惊的东西，他哔哔叭叭说着:“对啊刚开始爷爷奶奶也是妈妈你这个样子，后来小小说要喝汤他们还不给我喝呢。小小咕噜咕噜喝了两口没吐，爷爷就特别高兴地把他那碗汤也给我喝了！”

“妈妈你是不知道，那汤特别香特别甜，豆腐好嫩啊像我平时吃的奶冻，一咬就碎了。反正那种味道很好喝就对了。”小小比划着说，他也不懂什么叫鱼肉的鲜，反正就很喝。

何晨曦听了后缓过来又是惊喜，喂养孩子就得营养均衡，鱼肉蔬菜搭配不可少，儿子不爱吃鱼她可头疼了。

之前光是小小去姜氏吃多点青菜就足够让她高兴的了，现在还能爱上喝那边的鱼头豆腐汤，也算是补充了鱼类营养，也算是意外惊喜了。

她心想啊，回头可以试着煮点鱼，说不定小小也爱吃呢，毕竟有一就有二。

梁老这边从那天吃过卤味回来后，就有关注姜氏，还摸索着关注了姜氏的微博官号。他作为国家级烹饪师，梁氏酒楼的创始人，也是有官方认证微博的。

微博的基本使用操作他都会，把姜氏官号的内容看了遍，主要是看店铺里都有些什么菜。

因为断定姜氏应该会是美食节活动的第一名，加上对那天卤味的欣赏，想着以后录制节目也会接触，梁老才会来关注这些。

原本以为这家店是卖卤味的，看完微博后梁老才发现原来姜氏卖的盒饭这么丰富多样，看着那些图片里的肉菜色香味俱全，一道道单拿出来未必比他们梁氏酒楼的差。

厨师都比较注重顾客品尝后的评价，同行也以此来推测对方的水平，梁老看到评论区那些话就觉得姜氏的水平应该不差的。

公布名单那天，梁老还特意看了下，姜氏果然如他所料一般获得第一名。

公示期第三天，梁老发了条店里新菜宣传微博出去后，要退出时内心一动，转而点进姜氏官号去，才发现最近店里又上了新菜，盐焗鸡和鱼头豆腐汤。

看着图片色相，底下网友各种好评，就知道味道应该不错的。

他心中一动，突然想到了一个问题。

姜茶茶这边也高兴，三天公示期一过，宣布正式排名名单后，估计节目组就会来联系她了。

周三，收到正式名单，姜茶茶高兴。

想到姜丞上次打电话来关心店里参加美食节的事，拿到第一名的事她后来也在通话中和他说了，但那会是公示期。