第66章 第66章 (第1/2页)

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关于买房的事,  姜茶茶比较倾向于选富力小区，当然具体还得等姜丞放假后一家三口亲自去看房再决定。

同时她也另外找了两家小区房源，到时候找时间再一起去看看。

光是银行卡打流水都得几个月来着。

三月底的时候,  全国厨师协会要在南方举办一个宣传活动,  需要姜茶茶配合进行一个前期宣传。

去年全国厨师大赛结束后,  姜茶茶也顺利成为全国厨师协会一员，她的名字还挂在官网上呢，作为其中成员配合宣传也是应该的。

协会那边的意思是希望她能够挂名在斗梦直播上出一期糕点教程,  最好是姜氏糕点铺即将上新的糕点，这样子有噱头。

显然他们也看上了三月上中旬的语焉享受的流量红利。

正好碰上姜氏糕点铺四月也是要上新糕点的,  提前到三月底问题也不大。姜茶茶应了下来,  她开始思索上新什么糕点比较合适。

既然是要放到斗梦直播上当教程的,  又要让大众有参与感，在做法上就不能太复杂,  原料的选取也得以简单为主，再就是要符合大部分观众的审美口味。

这点倒是不用怎么担心,  姜氏糕点一直很受欢迎。

姜茶茶计划三月底现在斗梦上直播,  顺便推出新品,  等四月一号再开始抢购。

她定下想做的糕点后,  和全国厨师协会那边交接好后,  就去市场购买需要的食材,  同时在作坊群那边发消息让所有糕点师记得上斗梦直播学习。

这也相当于是培训了,  等回头她再过去作坊那边检验，给她们做一些细节调整就好。

江梅见女儿一刻都不停歇也很心疼,  她也帮不上什么忙,  只好每天晚上做点茶茶爱吃的饭菜,  多煲点汤给她喝。

三月下旬某天晚上,  网友们发现姜氏糕点铺突然又发微博了

超级好吃的姜氏糕点铺突然发现好久没有给宝们出糕点直播教程了，这回在全国厨师协会的邀请下，提前把四月限定糕点亮相啦——西米芋泥糕。晶莹剔透西米包裹着芋泥，是你喜欢的糕点不？

姜氏将于明晚（324）晚八点在斗梦直播如何制作西米芋泥糕。

需要用到的食材有西米、白糖、芋头、紫薯粉、椰浆，还有做糕点用的印花模具。制作简单哈，感兴趣的朋友可以提前准备好这些食材，明晚和姜氏一起来做西米芋泥糕吧！附斗梦直播号和链接。

图芋泥西米糕jg

这款糕点依旧延续了姜氏糕点一贯的高颜值，西米蒸熟后晶莹剔透，还能看到里面好看的芋泥紫，整体呈圆滚滚的花朵形，又有点像水晶糕，让人忍不住想吃。

网友们看到这条文案还挺有感触的

周福d啊啊啊感觉三月过得好快，碧涧豆儿糕、啤酒鸭饭、樱花冻青提气泡水还有不断抢购的樱花葡萄气泡水和盐渍樱花都仿佛昨天刚出现，一下子四月就到了。这个西米芋泥糕的紫色真的好漂亮，一整个爱住了。

75粉嘿嘿感觉一下子回到去年夏天，我们坐在电视机前开着国家台在看全国厨师大赛决赛，姜氏大放光彩。

蟹粉酥、芙蓉莲子酥、红豆山药糕的视频教学还历历在目，确实好久没有看到姜氏直播做糕点了，一把子期待住！

吧浮健笑死要不是看到这条微博我简直都要忘了姜氏老板是全国厨师协会成员，好吧能够邀请姜氏搞斗梦直播做糕点也算是为我们大众谋福利了。

放心，保证明晚八点前把这些食材准备好，跟着姜氏手把手做这个西米芋泥糕！

大家一回想好像确实是哎，自从上次全国厨师糕点大赛之后，姜氏在斗梦直播中教做菜教做冰饮热饮，就是没有再教做过糕点。

这个四月限定糕点来得比预期要早，西米芋泥糕看起来好像很好吃，姜氏又强调了制作简单，大家还是挺期待的。

全国厨师协会这边也转发了姜氏糕点铺的微博，顺便介绍了下本次南方地区宣传活动，也算是引流了不少网友粉丝过来看这次的宣传活动。

第二天晚八点斗梦直播开始，无数粉丝观众涌入，大家都发现今天姜氏的直播环境变了。

“咦怎么突然换了个背景来着，刚我还以为自己进错直播间了。”

“对啊对啊我也，之前姜氏厨房背景整体是原木色调的，现在整个背景都是那种优雅白的。”

“其实有没有一种可能，今天姜老板这么晚了没在店里，是在家里给咱直播的呢。”

观众们还没来得及猜测，就听到主播开始介绍

“欢迎进入姜氏直播间的各位朋友，今天因为时间关系我就在家给大家直播做这个西米芋泥糕，希望大家不要介意。”

姜茶茶把所有要用到的食材和工具全都摆放到案板这边来，不忘宣传“四月限定糕点选定为这款西米芋泥糕，也是响应了全国厨师协会的宗旨，要让糕点走入寻常百姓家，制作简易上手，具有普及性。”

“大家如果喜欢喝西米露和芋泥啵啵奶茶之类的，应该也会喜欢咱这款西米芋泥糕。好了话不多说咱现在开始。”

随着这声话落，直播间里那双纤巧的手开始动起来，温柔的声音透过手机话筒传到每一家正在看直播的网友那。

李斯今天为了现场学做糕点，老早就把要用到的西米、芋头、椰浆等都备好了。

这会他同样站在厨房忙活起来，手机传来每一步的教导声音，温声细语似有春风拂过，他也跟着一起做。

“首先大家可以先备好温水加入到西米中，再加上白糖，数量多少的话可以根据西米的量还有你们喜欢的甜度来加，之后拿勺子开始搅拌直至西米变得黏腻稀碎。”

姜茶茶手上动作不停，边说话引导着。她以前在御膳房时也经常教人做糕点，不过那会不需要言语上的补充说明，只需要展示，旁人能学到多少回头再指点纠正就好了。

现在她也爱上了这种斗梦直播教学方式，能够让更多的人跟着学做盒饭冰饮热饮还有糕点，每回看着微博上那些实践分享姜茶茶自己也挺高兴的。

“好啦，接下来我们来做芋泥内陷，大家先把芋头蒸熟，接着放到盆子里分别加入白糖、椰浆还有紫薯粉。这个紫薯粉是为了让芋泥的颜色更加好看。咱还是和之前一样，用勺子来碾碎就好。”

“有条件的可以用我这种压勺，会方便很多。”

早先备好食材的网友跟着直播间一个步骤一个步骤做着，没有准备食材的观众也不无聊，看主播做这个西米芋泥糕也看得津津有味。

他们就跟闯入了姜氏糕点师的世界一样，享受着这场美食制作盛宴。

而且说真的，今天可能主播心情好，往常为了节省时间，像蒸芋头等二十分钟这种步骤一般都会直接拿已经事先蒸好的来替代，这次居然全程直播走下来了。

这也让无数跟着在做糕点的网友狂喜，毕竟他们是需要实打实的二十分钟蒸芋头的，主播如果不等的话，他们后面也就跟不上那些步骤了。

在这些空闲等待的时间里，姜茶茶也会和直播间的观众互动聊天，主要还是以宣传全国厨师协会为主。

这会姜茶茶按照流程把西米外皮和芋泥馅都准备好后，开始包糕点“这一步其实不太考验手艺，咱只需要把芋泥馅完整地裹进西米外皮里，稍微揉成圆球就好了。”

只见直播间里妙手包馅料，原本空空的陶瓷盘上逐渐摆满了一个个圆球。

接着用印花糕点模具开始给糕点塑性，姜茶茶选用的是最简约的五瓣花形，圆角弧度，显得整个糕点特别肥胖可爱。

“把这些都弄好后就可以上锅蒸啦，一般蒸二十分钟就好，再关火闷上十分钟。”姜茶茶说着，把那一盘圆球都印成花形糕点，摆盘上锅蒸。

那些在跟着做糕点的网友几乎也是同步骤，把做好的糕点摆盘上锅蒸。他们刚才几乎全程都在忙，都没空发弹幕，这会闲下来终于可以上来凑会热闹。

“啊看完了感觉好想吃啊，这个西米芋泥糕感觉做起来还真挺简单的，脑子告诉我学会了，可是手又不太想动。”

“期待待会出锅那一刻，我看例图的样子真的很好看哎，开始后悔没有提前准备好这些食材，要不然再过二十分钟我也可以提前吃到姜氏四月份限定糕点了。”

“哈哈哈今天这波我是赢家，一整盘西米芋泥糕都在锅里蒸着了，待会刚好可以和家里人分享，就当是饭后甜点了。”

可惜斗梦直播间里只能发弹幕不能发图，迫不及待想分享的网友只好上微博上去晒。多数人都忍着，想等待会出锅后拍了芋泥西米糕的实图再去网上炫耀下。

李斯看着锅里正在蒸着的糕点也松了口气，今晚这波算是胜利完成了。

这西米芋泥糕制作比他想象中的要简单容易上手，虽然刚刚印出来的糕点形状没有姜氏直播那么好看，但起码也算是中上等水平了。

事情是这样子的，他女朋友平时特别爱喝西米露和芋泥啵啵奶茶，对芋泥相关的甜品饮料毫无抗拒力。

今天是她的生日。

李斯原本计划好中午和她出去吃饭庆祝的，昨天看到姜氏糕点铺发的这个西米芋泥糕就多加了一个计划。

他想做个西米芋泥糕给女朋友吃，就是时间不太合适，姜氏要等到今天八点才开始在斗梦直播教学。

准备了这些食材，又开始头疼怎么避开女朋友，给她个惊喜。

中午两人一起甜蜜吃过午饭后，他女朋友就说不好意思，公司部门要搞团建顺便给她庆生，傍晚下班后不能马上回家得去聚会，最早也得九点多才结束。

李斯当时那叫一个惊喜，当即就爽快应了“没事我没关系的，你们部门搞团建刚好碰上你生日，正好热闹热闹。晚上差不多结束了你再响我电话，我过去接你。”

这样子的话他的计划得以顺利进行，晚上八点跟着姜氏直播做西米芋泥糕，搞完后刚好可以去接女朋友，保准给她个意外惊喜。

这会蒸二十分钟闷十分钟，李斯看着直播间里，镜头移动到蒸锅那边，打开锅盖露出里面蒸好的西米芋泥糕。

原本粉状软糯的西米芋泥糕这会变得晶莹剔透，水晶般澄澈的西米外皮像骑士一样守护着里面深紫色芋泥。

就见主播拿着筷子往每块糕点花瓣形中心一点，多了点金黄色水润点缀，像金箔又不是。

清淡雅致的糕点中心多了这么点金，就像那句话说的“雅俗共赏是大雅”，直接给整个西米芋泥糕的颜值提高了几个档次。

李斯看了都想吃，接着又是错愕，连忙敲字发弹幕问。

“？？？主播你这点的是什么东西，也太神了吧直接给整个西米芋泥糕给提升了一个档次。”

“主播你这点的是什么好漂亮的样子，这好像是之前食材准备一栏的没有提到过的东西。”

“啊啊啊主播救我，咱就说原本看着自家新鲜出锅的西米芋泥糕还挺满意的，这这芋泥紫色简直撞到我心底去了。现在一看主播这样筷子轻轻一点，瞬间不香了。”

“跪求主播告诉这点的是什么，今天女朋友生日想给她一个惊喜跟着学做了这个芋泥西米糕，现在就差最后这步点睛之笔了谢谢！”

姜茶茶这会用筷子点完后，满意看着整盘西米芋泥糕，还调整了下摄像头来了个大特写，以便让直播间里的观众看得更加清楚。

之后看弹幕才发现挺多人在问这个点缀的是什么，她笑着解释说“是桂花蜂蜜啦，刚才看冰箱里还有就拿了点过来试试，没想到效果还挺不错的。这款桂花蜂蜜是我妈妈买的，很多超市都有，大家明天可以去看看。”

“好啦今天的直播就到这里，祝大家做西米芋泥糕顺利。”

直播结束，多数网友都已经开始拍照晒微博分享自己做的西米芋泥糕了。

虽然没有最后那点桂花蜂蜜点缀，但总体颜值还是很高的，比水晶糕要漂亮，连他们自己都很置信自己能做出这么漂亮的糕点。

他们和家里人分享着吃，品尝这糕点的美味。

西米软糯带着点甜，芋泥特别香，带着椰奶的甜。再次之前他们从来没有想过，可以用西米来裹芋泥做成糕点，且步骤这么简单。

那些原本只打算看的网友这会睡不着了，看着微博上各种分享晒图说西米芋泥糕好吃，他们无比后悔自己没有早早准备好材料跟着直播间做，要不然这会也能尝上那糕点的美味了。

又想到离姜氏糕点铺四月份上新糕点还有好几天，回头抢购又不一定能抢得到，还不如自己动手丰衣足食，先尝尝西米芋泥糕的美味再说。

当下不少人都决定明天得去买点食材回来做糕点，对了还要把那桂花蜂蜜给安排上，要做就要做顶配的才行。

李斯没有参与到这批微博分享中去，他从直播间得到主播回答说用的是桂花蜂蜜后，火速看了下时间已经晚上九点，好在女朋友还没打电话过来，附近的超市应该也还没关门。

他看了眼锅里的糕点闷了十分钟已经变得澄澈透明，芋泥紫格外好看。怕待会闷坏了，也为了让糕点散热放凉，李斯轻挪锅盖露了条缝出来，赶忙又去换鞋出门。

“还好找到了，没白跑这一趟！”李斯最先跑到楼下的超市，没有买到桂花蜂蜜，又往稍微的一家超市跑去买，好在这家有。

这会捧着一瓶到收银台这边准备付款，他女朋友就打电话过来了“我估计再过十分钟就结束啦，你现在可以准备过来啦，待会我在楼下等你。”

李斯应好，付完钱后看了眼手上的桂花蜂蜜，特意交代收银员给他个黑色塑料袋包好，直接就往小区停车库去开车，准备过去女朋友今晚团建的地方。

接到女朋友后，他开车返回。

叶佳佳今天特别高兴，中午和男朋友吃饭庆祝过生日，傍晚下班又部门聚餐然后唱k。

因为刚好她生日，部门同事还特意订了个蛋糕刚才庆祝了下。这么晚回家还有男朋友开车来接她，刚一起出来的同事还善意地调侃了下。

她笑着和男朋友分享傍晚聚餐和唱k的乐事，李斯边开车边听着，面上也笑意满满。

在地下车库下车后，叶佳佳见男朋友停好车，手上还提着一黑袋子东西，好奇问“你提的这是什么？”

“家里不是蚝油正好用完了吗？我下班回家那会买了瓶放在车里忘了拿，这会刚好拿上去。”李斯强装镇定解释，因为紧张他的耳根有点红。

不过这会地下车库只有昏暗的灯光，叶佳佳也没注意到。她挽住男朋友的手一起往电梯这边走，笑着说“原来是蚝油，我还以为你给我藏的什么惊喜呢。”

不过想想也是，叶佳佳就开个玩笑。她是个挺喜欢浪漫的人，李斯也是个很会为她制造浪漫的人，谈恋爱这几年小情侣俩感情愈发好，这会都发展到订婚同居的地步了。

中午吃饭时李斯就送过她最近很爱的蝴蝶金耳环，这会说没有惊喜应该就没有惊喜了。

坐上电梯，叶佳佳嚷着白天嗨了一整天太困了，得回家洗洗赶紧睡才行。

李斯刚才听她说“惊喜”，整个人紧张到整个心脏都要跳出来了，这会稍微松下心来又开始纠结头大。

佳佳都说太困要睡了，也不知道还有没有胃口，那糕点留到明天肯定比不上今天好吃。

小情侣俩各怀心思回了家，叶佳佳脱鞋后直冲洗手间洗手，又进房间去拿了套睡衣，一边交代“李斯我先洗澡哈！”人就进了洗手间。

“好。”李斯见浴室门锁着传来水声，这才放心打开黑色塑料袋把里面那好不容易买到的桂花蜂蜜拿出来，进到厨房。

他把锅盖打开，里面一盘子西米芋泥糕还是好看的样子。学着刚姜氏主播的样子拿了根筷子，李斯打开桂花蜂蜜盖子，用筷子沾了桂花蜂蜜开始点糕点花心。

“应该每个糕点上都沾有桂花瓣才对。”李斯嘀咕着，他是个注重细节的人，姜氏直播那会每个糕点好看像点了金箔一样，光有蜂蜜还不够，还得有桂花才行。

他又重新拿筷子沾了桂花蜂蜜，忙活完后欣赏整盘西米芋泥糕特别满意，基本上和姜氏直播的差不多了，待会佳佳看了肯定喜欢。