古代药膳手札 第41节 (第1/2页)

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只差没直接说他只顾儿女情了。

被这么多双眼睛盯着，谢行安却丝毫也没有慌，哪怕听到这样的言论。他的面色不变，语气平和，“我自然知道此事要紧，心思自然也全都花在了这上头。既然各位大夫商量了几个时辰也没有更好的解决办法，不如听我一言。”

他说完稍稍侧身，露出晏桑枝的脸来，目光朝前直视各位大夫，他道:“我对于如何让流民的身子好转也并无好的办法，各位叔伯都知晓，我擅长针灸。昨日也曾说过此方，却因为流民瘦到仅剩把骨头，恐针刺入过深而放弃。”

众人沉默地看着他，并不开口说话，只想知道他今日带个女子过来，葫芦里要卖什么药。

“所以我专程去请了晏小娘子过来。”

有那心急的立马就接话，“请她过来瞧病还是如何？”

虽没有鄙夷的神情，可话里也全然并不相信，反而觉得他此举过于草率。

“自然是请她过来瞧病，我出去时便说过，要请一个不专攻方药，而是其他医道的大夫，此人便是晏小娘子。几位叔伯也莫要再说旁的，自为医者，不论男女，我请小娘子过来自是有她的过人之处，且听她如何说，到时候便有反驳的也先等人家说完。”

谢行安言笑晏晏地说完，那里有他请谢七留出来的位置，他微微俯身，伸出手，“小娘子先到那里坐着。”

晏桑枝在大家打量的目光底下坐到边上，旁边谢家祖父瞧了她一眼，嘴唇一碰却什么也没有说，后面的谢行言虽然好奇，不过他脸嫩，不好搭话。

流民昨日午时到的江淮，各家医馆于入夜才将所有流民大致的脉象写下，因这些病过于杂乱，众人汤药又喝不进。

谢行安便请人将所有的病症誊写于几张纸上，他自己也写了不少，以保证各家大夫都有一份很全的流民医案。

他把自己的医案拿过来，递给晏桑枝，而后便抚平袍子坐下来，对于后面谢行言的挤眉弄眼全然无视。

此时各家大夫交头接耳，目光时不时落到她身上来，晏桑枝却完全不为所动，沉着冷静地将所有的病症全部看完。

其实能完全概括成一个字，虚。

她知道这种虚，一段日子食不果腹后，自然会虚，不管是肺气虚，肝血虚还是脾虚都好，要是靠方药，十有八九疗效一般，经不住猛药。

她把几张纸叠在一起的医案放回到旁边的桌子上，清了清嗓子，“几位大夫所说的方子我在门口也听了一嘴，说的属实不错，至少如果只按脉象来，这些方药是对症的。可要是切实考虑过流民的身子，那所有的方药都不够好。”

晏桑枝说话虽平稳，口气却着实大。

有大夫听了心里不够爽利，便出口刺道:“那不知道小娘子有何高见？也好说来让我们听听。”

她听了也没有恼，将手按在那医方上，不慌不忙地道:“还没有说我学的是哪门，我专攻的是药膳，诸位大夫可能甚少有听闻，觉得是偏方也无所谓。

可我切实是医过几个流民的，长时间饥饱不继，身子虚自然正常。再加上，他们当中必然有人呕吐或腹泻不止。虽我不知松镇到江淮要多远，不过一方水土养一方人，水土不服是人之常理。”

前面所有铺垫完后，她才切入正题，“所以我看完医案后，与所有大夫想的并不一样。暂时对病症不做安排，先叫大家吃一碗豆腐。”

在座的满脑子雾水，有正喝茶的，茶水都没咽上，直接从嘴边流下，全然不顾自己的体面，直直盯着她看。可见这番话有多么离谱，好比人快死了，不给他医，先叫他在旁边歇歇一般。

“小娘子，人命关天的事情可莫要开玩笑。”

最为年长的老大夫此时语气有点重。

“我从不在这上头开玩笑，诸如药材有药性，主治哪病外。蔬食自然也有。”

晏桑枝侃侃而谈，“豆腐味甘，宽中益气，归胃、脾、大肠经，清热解毒，主治体虚。不过任凭我说的如何天花乱坠，诸位大夫也不会相信，不如请一位过来，若不方便，我也可按医案直接做。”

数十位大夫面面相觑，他们真的没几个肯相信她说的话，流民也肯定是不能出来让她诊脉的，除非她愿意这么多日子都待在屋子里。

“我来试试。”

正当大家都不肯出声时，谢老爷子开口道:“我的病症大家伙也晓得，脾胃虚弱，胃口全无，方药更是不能喝，正好跟医案上绝大多数的病症相符合。便让我先来试一试，我若都能成，那我便站小娘子这一头。”

“成，若真有效。我也可放手一博。”

主事的老大夫表了个态。

谢老爷子冲晏桑枝露出个笑，声音温和，“小娘子，先给我把个脉吧。”

晏桑枝点头致谢，才开始把脉，基本的病症跟他自己说的一样，确实很虚。

她转过头，还没开口，谢行安便问:“要何物？”

“甘草、草鱼块、豆皮，酒盐糖葱花酱醋。”

若是给流民，她会给出白水煮豆腐加盐的办法，但单人治病时，她会更讲究口感，要吃着像在吃家常菜，而非是药。

谢行安点头，示意谢七去买，他昨日就注意到自家祖父的脸色不对，可又忙着，后头再没有时间去看，此时知道晏桑枝能医，便也放下了心。

谢七东西置办地很快，怕各位大夫觉得做药膳还掉包，所以是在堂屋里头支了个炉子的。

众人此时也没有别的想法，全都围在旁边看她要如何做，心底都抱着怀疑。

晏桑枝此时也没慌乱，拿甘草过来煎汁，煮沸了把汁水倒出来，草鱼里头放盐、酒、酱等和一些葱花、姜末，腌些一刻钟，豆皮给泡软，软趴趴的一大张，拿来包住草鱼，全给裹住了。

油热边下锅炸，炸到后头冒出一股香，围在边上的大夫吸了吸鼻子，有点馋。

不过有的也嘟囔道:“这是在做菜还是做药膳？”

等她往煎鱼块后头倒了汤和药汁，水沸后转小火收汤汁时，这股香又更浓烈起来。

大家只有一个想法，这要是他们也能吃，指定现在就上了筷子。

不过也只能眼巴巴地看着晏桑枝将炸得金黄，煨得酥软的豆腐鱼块叠在盘子里，送到谢老爷子手上，不争气地咽了咽口水。

但那双眼睛却一直在瞧，毕竟谢老爷子的病症是实打实的，大家也是看着他食不下咽的，更何况酒楼的饭菜并不差，却都没叫他吃完，尝几口就不舒服。

谢老爷子本也想硬着头皮吃完一块的，毕竟她跟着自家孙子进来，关系匪浅，总不好落了她的面子。

可当豆皮鱼块上淋得汤汁一入嘴，咸香可口，隐隐有点甜味，他咂摸了下，好像还成，没有那种吃完想让人皱眉的味道。