第7章 保温杯里泡枸杞 (第1/2页)
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将酒坛放在一边,方二又拿起一个名为剑南春酒的坛子。
说起来,后世剑南春可是大名鼎鼎的好酒。
方二满怀期待的打开泥封,然后就满脸的失望。
虽然这个酒比刚才那个强一些,但还是有些混浊,尝试了一口,方二咂咂嘴,估计能有十几度的样子。
口感还有些酸涩。
少爷,这个已经算是好酒了,一坛五斤,酒坊卖五钱银子一坛。
剩下的几坛,方二也没心思再去尝了。
真特么难喝。
连后世超市卖的米酒都不如。
把这两坛子还封起来,都放到后院,明天我有用处。
过了大约一个时辰,三个木匠各自拿着自己打制的东西过来了。
他们打制的是一个锅盖样式的东西。
其实就是一个锅盖,只不过顶上有孔。
总的来说,做的还算都符合方二的要求。
但是只有牛亮的除了整体符合要求之外,还将整个盖子进行了细磨抛光。
以后牛亮就是木匠管事,月例一两银子,你们两个每个月六钱银子,去管家那里支取,现在都跟我来。
方二说完,拿着牛亮做的这个盖子就往厨房走去。
三个木匠这会儿都惊呆了,他们不敢相信,这个看上去年轻轻的东家居然还给月钱。
要知道这个时候卖身为奴就没了人身自由,等同主家的牲畜,不打不骂管个吃住就已经不错了,就算主家打杀奴隶也只是罚点钱就算完了。怎么可能像方二这样每个月还给工钱。
三个满脸的不敢相信,管家张伯也在一边看着方二离去的背影有些欲言又止。
方二走了几步,看到几人都没跟上来,转身问道:怎么,嫌月钱少吗?
牛亮扑通一声跪倒在地,王五和林三也连忙跪倒。
不,不,不,小的只是没想到,万万没有嫌钱少的意思,从今起,一定尽心尽力为主人做事!
牛亮一脸坚定的看着方二说道。
王五和林三也在一边连连磕头。
愿为主人效命!
行了,都起来吧,用心做事就行,少不了你们的好处。
方二转身继续向厨房走去。
三人连忙起身跟上。
对了,以后不要叫主人,叫少爷就行。
方二一边走,一边说道。
主人这个称呼,方二实在是不习惯,而且还是三个大老爷们儿,总感觉有些别扭。
带着几人走到厨房,方二将盖子盖到了一口做饭用的大锅上,严丝合缝,本身这图纸就是按着这口锅的尺寸来设计的。
看着这怪异的锅盖,张伯终于忍不住了。
少爷,您这是打算做什么?
没什么,只是觉得现在市面上的酒实在是太难喝了,我准备加工一下,牛亮,看到盖子上面预留的这个孔了没?去找一些合适的竹子,打通竹节拿过来。
拍了拍锅盖,方二对着牛亮说道。
等到牛亮他们找将方二要求的竹子找过来之后,方二将处理好的竹筒一节一节的连在一起,一头连接到锅盖上面,另外一头则对着一边的空木筒,一个简单的蒸汽管道就做好了。
让牛亮将后院的酒坛都抱了过来,倒进锅里。
起火,加热。
没过多久,就闻到了浓郁的酒味。
锅里的蒸汽,顺着管道往外流运,在这个过程中,方二将准备好的温毛巾包在管道上面,来给蒸汽降温。
慢慢的,一滴滴蒸馏出来的,清澈的酒液就从顺着管道,滴落到了空木筒里。
方二时不时的,用碗接取一些尝着味道。
第一口下去,方二的脸瞬间就红了起来。
辛辣的味道,刺激着他的口腔,到了腹中犹如一团烈火。
尼玛,草率了。
这可是酒头了。
估计度数得有六七十度了。
随着灶里的火不断的烧着。
蒸出来的酒液在慢慢的变淡。
等到喝起来感觉没有酒味的时候,方二就让把火灭掉了。
看着满满的两坛,十斤的酒。只蒸馏出来不到两斤的酒液。
方二提起酒桶,轻轻的摇晃了几下,让里面的酒液均匀的掺合在一起。
然后又盛出一些,尝了尝,嗯,不错,有点意思了,差不多四十多度的样子,应该是用的竹子比较新鲜的原因,酒液中还带有一丝竹子的清香。
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