020炖野鸡 (第1/2页)

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这才举着油灯，打开关着的房门，奶奶就听到了翅膀扑腾声，和鸡特有的“咯咯”叫的声音，这还真是别家的鸡溜到家里来了？

想到哪家人家发现鸡不见了，急上火的四处找，奶奶心下也有些担心，急忙朝被文欣扔到角落里的野鸡走去，想要看看能不能认得是谁家的鸡。

举着油灯一照，吓，这哪是什么大公鸡，这分明就是一只野鸡来的。看着野鸡那双脚，被胡乱缠了一团布条，她就知道定时她亲亲乖孙女干的，也不晓得她那么小的人儿，是这么抓住这比自家大公鸡都要壮实的野鸡。

“乖妞妞，这鸡是你给抓住的？”

文欣一点也担心自己会被怎么怀疑，她做事可是比前世谨慎多了，有外人在的情况下她不仅从来没有进过空间，就是一点异样也没有，所以文欣抬起小胸拍了拍，一脸的得意：“自然，这鸡被妞妞赶到了房间里，妞妞就把门关了抓鸡，不过这鸡太会跑了，还会飞，妞妞可是费了好大的劲才给抓住的，为了不让他乱跑，把屋子弄乱了，妞妞就把鸡给绑了。”

文欣一脸我厉害吧的样子把奶奶给都笑了，奶奶一边把鸡给重新绑好，一边回答道：“是是，我们妞妞最厉害，奶奶都没妞妞厉害呢！”

见奶奶的动作，文欣眼珠子一转，歪着头故意说道：“奶奶这是哪家叔叔婶婶的大公鸡，奶奶明天送还给叔叔么？”

“妞妞，这可不是叔叔婶婶的大公鸡，这是山上跑下来的野鸡呢，你瞧，这鸡毛的颜色可跟咱们的不一样，咱家的大公鸡鸡毛是黄色，这鸡鸡毛事花花绿绿的，这就是野鸡了。”

“咦，是这样么？那奶奶，这鸡不是叔叔婶婶的，那这鸡到了咱家，是咱们的了么？”她可不在意啥野鸡家鸡的，能杀了吃肉才是王道。

“是哟，这鸡是咱家的了！”奶奶看着被自己绑好了，折住翅膀的野鸡，也有些疑惑这野鸡怎么跑下山到农户家里偷食来了。

“真的么？那奶奶，咱现在就把鸡杀了吃肉么？”文欣蹲着身子，手指使劲的戳着野鸡，一副想要马上杀了吃肉的样子。

奶奶神色一顿，但立马就在文欣殷切的目光下点头了：“好，妞妞等着，奶奶这就给咱小妞妞杀鸡吃肉！”奶奶本来就想着明天把鸡杀了给妞妞炖汤喝，或者拿去换些猪肉来，但是现在看文欣那急切的模样，疼孙女的奶奶压根就不管其他，还有天黑不黑的问题了。

文欣也不是等不及第二天来，只是想着别第二天，奶奶就舍不得杀了，于是央着奶奶现在就把鸡杀了，反正鸡不比鸭子，那绒毛可好拔的狠，保管干净。

正好文欣已经把半锅的水煮的沸腾了，奶奶把野鸡给提到了厨房，也不用文欣帮忙，一个人就捏着鸡脖子，拿刀给野鸡放了血，然后把鸡放在木盆里，浇上开水，翻几翻把毛都浸透了，然后快速的拔毛，这过程看的文欣眼花缭乱，居然比前世老妈干的还厉害。

一转眼一个光溜溜的鸡就出来了，期间那只鸡居然非常的老实，也就是在割喉的时候蹦跶了下，也不知道是不是割的太深，鸡给断了气了，放了血之后，居然也没有像前世的时候还会使劲的蹦跶弄得到处是血。

鸡弄干净了，奶奶就开膛破肚起来，掏了里面的内脏，奶奶把鸡肉全部切成了块块，放进了家里面唯一一口瓦罐里面，再放些盐巴和一点点水，然后放到锅里面，还抱了柴火进来烧上，叫文欣看着，她就继续清洗鸡杂了。

奶奶想着左右也杀了鸡，不然把那条鱼也给杀了，抹上盐放着，明早上就给妞妞炖鱼粥吃，这两条鱼可不小，一个桶里面放着太挤了，水也太少，明个儿说不定就给弄死了。送人的鱼，还是新鲜的活鱼好看。这样想着手下动作不停，拿出其中比较小的那条，奶奶利索的杀了，然后抹盐，鱼肠子也不舍得扔，洗干净和鸡杂一起放一边。因着家里就两个吃饭的碗和一个早上装粥或者汤水的海碗，所以奶奶直接找来一根编草鞋的草绳，穿了鱼就挂在了厨房门口，让夜风吹着也不容易坏。

锅里的鸡肉足足炖了一个时辰，那香味早就散出来了，惹得三年没有吃肉的文欣死劲的咽着口水，奶奶干了一下午的农活，早就饿了，如今闻到肉味，肚里就更是难受，但好在都是成人了，这样的饥饿又不是没有忍受过，不过是被肉香味把馋虫给引了出来罢了，倒是没有文欣急切。