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93烤野鸡 (第1/2页)

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咦?不对啊,既然他们现在要上山,那她干嘛不把小伙伴们带那条河去捡田螺挖莲藕去?

唔,不行,河对面那座山看起来不怎么安全,那么多树鬼知道里面有没有什么老虎狮子,好吧这些有点不可能,但是那野猪是绝对有的,以前老家的时候不是没有遇见过,最喜欢呆的可不就是这样树木密集的山林么。还是不要冒险了。

来到那天莫大叔带着他们来过的草丛,文欣没有去凑热闹,而是坠在众人最后面远远的看着,身边跟着是另外两个女孩子以及小波波和豆豆。

几个男孩子有模有样的分散开来,每个人隔开几步,学野鸡叫最像的锅子便尖着腮子装着野鸡叫,大家都静静地认真的侧耳倾听,细微的声音从草丛里面传来,便放轻脚步前进。正在这时,母鸡咯咯的叫声从另一边响起,这是母鸡下了蛋呢!

鸡下了蛋就会从窝里面出来或散步或觅食抑或去找公鸡又或者回自个儿窝里,二狗子和勇子几个对视一眼,朝锅子和黑子打了一个手势,两人便猫着腰去了母鸡叫声的地方。文欣瞧见身边的春桃和巧娘紧张的手拉着手一会儿看着锅子那边一会儿看着二狗子那边。

说实话文欣也是有些紧张的,莫大叔教男孩子那天,并不是个抓野鸡的好时候,二狗子他们练习公鸡母鸡不同的叫都学了好久,最后才在大叔的帮助下成功的抓了一只母鸡,直接被莫大叔加上他自己抓的那一只,下了山就找了个地儿大家一起烤了吃肉了。

今次上来主要是练习,同时也是因为大家都馋了,烤鸡肉的滋味真是不错,文欣伸出舌头舔了舔唇,希望二狗子他们加油至少抓一只野鸡回来,她可是带了绝版调味料,从空间偷渡出来的,绝对比大叔就地取材弄来的那些不知名的草药好吃!

文欣拉了拉两个小姐姐春桃和巧娘,得到她们的注意力之后,这才低声说道:“桃子姐姐,巧儿姐姐咱去找一些蘑菇野菜呗,等二狗哥哥他们抓到野鸡,咱把蘑菇野菜塞到野鸡肚子里面烤,一定好吃!”

这厢还没有回话,那边听到吃的就眼睛冒光的小波波却兴奋的点头,“好呀好呀,妞妞咱快去找找。”小波波并不知道加了蘑菇什么的烤野鸡会有什么不同,只是他出于对文欣琢磨出来的好吃的东西的信任,一听文欣又有了新主意,自然举双手双脚赞成。

看着拉着自己就走的小波波,文欣无奈的笑了笑,也招呼上豆豆,就去旁边找看看有没有蘑菇之类的山珍。

文欣等人走后不久,那边二狗子和勇子已经轻声缓步的到了之前母鸡响动的地方,小心的扒开草丛一看,果然这里是一个野鸡窝,这窝里八个白花花的野鸡蛋正在温热的窝里面躺着呢!

两人欢喜的捡起了8个野鸡蛋,用衣兜兜着,又小心的在这野鸡窝的周围扒拉着,想要看看有没有其他的野鸡窝,这没找不知道,这一找找出了个惊喜出来,在扒开一丛草的时候,一只杂色羽毛的野鸡出现在二狗子和勇子的面前。

野鸡没有想到有两个人类出现在自己的面前,顿时吓了一跳,不管不顾的从窝里站了起来,惊慌失措的咯咯叫起来,边叫边两条腿飞快的想要逃跑!二狗子哪能让它跑了,这不这野鸡反应快,二狗子也不慢,这野鸡才奔出几步路,二狗子就整个人一扑,就把野鸡给压在了身下。连自己手上有一个比自己的手还长的吊颈套都给忘记了。

两只手死死的抓住了野鸡的翅膀,这野鸡还挺肥两只脚使劲的扑腾着,二狗子差点就没有抓住,另一边勇子抱着怀里的8个鸡蛋,一脸兴奋的捡着这一窝更多的野鸡蛋,这是一只正在抱窝的也野母鸡。

因为这边母鸡突然慌乱的叫声,整个草丛都簌簌的动了起来,看来这个地方野鸡真的不少,可惜因为这一只母鸡,已经惊动了野鸡群,幸运的是那边锅子和黑子既然也提了两只野鸡过来。

农村的孩子懂得多,这边看着将近20个的鸡蛋,摸着鸡蛋上的温度,勇子就对二狗子说:“狗子这野鸡不知道抱窝抱了多久了,这蛋怕是会出小野鸡,咱得快些回去把这蛋让母鸡给窝着,不然这冷掉了,里面的鸡崽子就死掉了。”

已经走过来的锅子两个也听到了勇子的话,看着勇子衣兜里满满的鸡蛋点头,“成,那咱就回去,这一趟真不错,抓到三只呢!嘿嘿!”

二狗子提了提手上重量级的野鸡,道:“是哩,要不是这母鸡慌了似得叫,说不得咱还能在抓上几只呢,这里野鸡真多,都不用下陷进都能抓到,还是莫大叔厉害,咱以前都不敢来这儿!”

“哈哈,那咱下次还来!走,回去了。”

文欣等人听到鸡叫的时候也都已经赶了回来,都是急切的想要看有没有抓到野鸡,文欣看着手上只有一小把的蕨菜,无奈的摇头,她其实是想找蘑菇来着,这一朵都还没有找到呢!

以前她有偷偷的把有蘑菇生长的地方的泥土什么的丢一些进去空间的山上,她听说有长蘑菇的地方的泥土里都会有蘑菇狍子,不知道是不是真的,丢进去那么久了,她早就忘记这一回事儿了,不知道空间里有没有长蘑菇。地地道道山里面的蘑菇才最诱惑人,现在培育出来的蘑菇味道都不怎么香了。

可惜她能认得出来能吃的野蘑菇就那么几样,山上其他的蘑菇在不知道是不是能吃,她压根就不敢采,就是丢空间里面的那些土她都是没有差别的只要有长蘑菇的地儿都弄了一些,所以她还是要先认认那些是没有毒的才敢下手。

上山到下山,也不过就用了两个多小时,文欣家是最近的,小伙伴自然是到文欣家里,原本他们是想搞一个野外烧烤的,就像莫大叔那天带着他们的一样,不过有了这一窝的野鸡蛋,这事情就有了转变。

“不知道道奶奶有没有在家,这鸡蛋也不全是有鸡仔的,我们不认识,得先让奶奶看看。”而且不是一窝的鸡蛋的话,要是时间隔得太远,那抱窝的鸡在小鸡出生后,这剩下的鸡蛋她就不管了的,为避免好的鸡蛋坏掉,以及后面出生的鸡胎死腹中,所以文欣觉得还是问问奶奶的好。

很幸运,奶奶在家呢!

“奶,您快过来,咱们在草丛里捡了两窝野鸡蛋,一窝是野鸡抱窝了的,还有一窝都有一个是刚下的蛋,您给看看分得开来不,咱把能孵出野鸡的蛋拿去也抱窝的母鸡孵呀!”文欣拉了奶奶指着勇子小心的裹着的,用体温温着的蛋。

“嘿哟,你们这些小家伙,咋弄来那么多鸡蛋?哟,还有三只野鸡呢,比你们父兄可厉害多了。”忙不然的被文欣拖出来,文奶奶这才看清楚情况,“来来勇小子,给我看看那蛋,正好我刚去了黑小子家抱来了抱窝的母鸡,倒是能给试试,不过这野鸡蛋跟咱家母鸡下的蛋可不一样,也不知道母鸡抱不抱,要是不成,那可真浪费了。”受了惊的鸡是不会再去抱窝的,所以文奶奶也没有说以后不要去抓抱窝的野鸡。

还没有正式拿去给母鸡抱窝也已经被窝了一段时间的蛋是不一样的,至少表面上看光泽就不一样,会更加的温润不会那么鲜亮,同时上手的感觉也不一样,这个就要老手才能感觉的出来了。

所以奶奶很容易就把母鸡刚下的野鸡蛋给挑了出来,同时前面被发现的那8个野鸡蛋,奶奶都看过了,是没有受精的蛋,所以都给挑出来了。最后奶奶还在另外12里面挑出来4个没有受精却被窝坏了的蛋。

“好了,这蛋我摸着温度还行,奶奶这就去给那母鸡看看去,看看能不能成,希望能孵出小鸡来哦!”奶奶拿着8个蛋去了后面鸡窝,那里已经有一个她刚刚给弄的窝,抱窝的母鸡正是从黑子家里面借过来的。

抱窝的母鸡是最护崽子的,这蛋已经在屁股底下了,谁来都不好使想要去调戏抱窝的母鸡,那就等着啄的满头包。不过可能这鸡才刚刚窝着鸡蛋,还没捂热呢。所以文奶奶一来把她提起,居然没有攻击。奶奶很容易的就把野鸡蛋跟自己的家蛋放在了一起。

这蛋放上去,母鸡没有反应,哦,有的,她把侧边露出来的野鸡蛋用翅膀巴拉巴拉塞进了腹部底下,这才安心的闭上了眼睛打起了瞌睡。

文奶奶看了好一会儿,这才放心的离开,“成啦,你们这些小家伙,等这小鸡出来了,就让妞妞带你们来看,到时候啊就一人拿一只回去养吧。”

“喔!”小伙伴们高兴的拍手,跟文奶奶到了谢,就手拉着手,欢呼,“烤野鸡去咯!”

文奶奶笑着摇摇头,接着去做自己的事情了,她很高兴这些孩子能弄来野鸡补身子,所以也不会说什么。

“奶,你在做啥?”文欣好奇的看着奶奶把地窖里面的花生、黄豆什么的都拿了出来,难道要拿出去卖了?可新种下去的还没到收的时候啊。

“嘿,还不是你跟奶奶说的酱油的事情?上次你倒弄出来的那点,给你莫大叔做房子那会儿就用掉了,大家都说味道好,让我赶紧的琢磨出来呢。这不把黄豆拿出来晒晒,我看了看这花生也有些潮了,就干脆都一起拿出来晒晒太阳,上午忙着都忘了,这天哟不知什么时候就会下大雨,还是紧着些好!”文奶奶一边摊着筛子,把花生黄豆放上去抖了抖,一边看了看天。

喔,感情奶奶现在就忙着弄酱油的事情啦!太好了。文欣笑了,想着也不用她旁敲侧击的跟奶奶谈了。

“奶奶,我帮你呀!”说着把一边的绿豆倒在另一边准备的筛子上,刚要拖到太阳更烈的地方去,就被奶奶拦住了,“哎哟,你这孩子,咋能这么拖。”说着接过文欣手中的筛子,有摆手道:“成了成了,奶奶能忙得过来,还不去哥哥姐姐们一起玩去,不是要烤野鸡?不去帮忙小心哥哥姐姐们不给你吃,到时候找奶奶哭鼻子!”

人家才不会哭鼻子好么?以为她是小孩子呢!再说了人二狗子他们现在都在烧水拔毛呢,她去了也帮不上什么忙不是。文欣嘟了嘟嘴,却还是听从奶奶的话,去跟二狗子等人一起!

“妞妞你来啦!来,过来这边!”春桃见文欣过来了,就拉着文欣一起到了巧娘的身边,看了看两人的脸色,文欣乖乖的问道:“姐姐,你们是不是有事儿?”

“诶,是啦,我们明天想去竹林拔些笋儿,想问问你去不去,你去的话,我和春桃就等你一起!”巧娘笑着首先回道。

诶,是啦!三月份可不就是能挖春笋的时候了,她险些就忘记了,这大笋不仅能炒炖煮,还能晒成笋干,最主要的是那些小笋还能做成泡椒酸笋来吃呢!那可是一道绝顶的美味!去年做的笋干当年她没几天就吃光光了,这东西一个也只堪堪的晒出几片,完全就不够吃嘛!

空间的竹林还不成气候,她可不会去弄那里的竹笋,这泡椒酸笋也早就没有了存活,今年一定得多弄些,好好吃个够才行。

文欣迫不及待的点头,“去去,明早姐姐们一定要等我啊!”

春桃和巧娘相视一笑,点头,“恩,那我们明早吃完早饭就在山下等你啊!”

这春笋苦涩原本是没人喜欢吃的,除非家里啥吃的也没有了这才会挖来吃,可前两年妞妞这丫头就央着挖来吃,也不知咋弄的吃起来一点都不苦,还爽脆爽脆的。这不春桃她娘前天去了山上见那笋都能挖了,这才想着去山上弄些回来,想着妞妞这丫头喜欢,就问问她去不去,果然看这丫头一听就欢喜的答应了要去。

笑着笑着,两个豆蔻年华的小姑娘,就颇为忧愁的叹了一口气,又对视一眼相视苦笑,引得文欣好奇无比。

“姐姐,你们咋了,是不是有烦心事?你们说出来,妞妞帮你们想办法!”

春桃摇摇头摸了摸文欣的头,“呵,你这小丫头倒是个爱操心的,没事儿呢!说了你也不知道个啥!”

“春桃姐,你这是小看人家,妞妞不依!你们不说咋知道我不知道呢?难道?”文欣说着说着就惊讶的看着两个人,这才发现当年还是小豆芽菜的两个小姑娘,如今也都亭亭玉立,俏脸含春了,莫不是,她们两个在愁亲事儿?

文欣能够想到的也就这个了,不然这两小姑娘除了帮家里忙,上午在家里绣帕子,下午有空几乎都是跟着他们一起玩,哪里还有别的事情可叹气愁苦的!唯有的也就是两个人的亲事了,毕竟山海村这女儿还是难嫁!说起来都是穷惹的祸。

“哦?难道啥?”文欣这表情倒是让两个小姑娘好奇了,“你要是说出个啥,待会儿姐姐做主就让你多吃一个鸡腿,咋样,说说你这是猜到啥了?”

看两个人还开得出玩笑,就知道事情还没那么严重,不过文欣还是不想两个人那么早嫁,于是便颇为夸张的说道:“难道姐姐们是在愁婆家了?”看着两个人脸色瞬间红了,但严重却有一丝苦涩,她就知道自己猜对了。

据她所知山海村的村民因为是各地逃荒逃战而来落户在这里的,所以不是族亲彼此就能通婚,但这也不是全包不是,这就有了外嫁和外娶。这这女儿嫁出去,却也嫁不上好人家,这日子过得都艰难,偏偏娘家也帮不上!

春桃和巧娘两个人现在议亲的话,绝对说不上多么好的,也难怪两个人眼带苦涩了,文欣故意撇嘴,一脸的不赞同的说道:“啊,我猜对了?不是我说呀姐姐,咱们村现在修大马路,福安哥哥他们现在也忙着弄出海的事情,咱现在也会弄冰块了,妞妞现在养蚯蚓喂鸡呢,弄成了的话以后咱就可以不用粮食就能喂养很多鸡,所以以后大家都能赚钱,咱们村家家都有银子,你们嫁人肯定会有更多的嫁妆,到时候就会有多多的人过来提请,做什么要那么早急着找婆家,再过一年两年也不急啊,就是再多一段时间选择都多不是!”

原本听着还有些不以为意,但是听着听着两个小姑娘的眼睛就亮了,是啊,他们村现在虽然看起来还是跟以前一样,但是又不一样了,这不是什么都在往着好的地方走么!他们家这一年听娘说除了必要的开销,这家里也添置了不少的东西,就这都存了好几两银子呢!

不成,她晚上回家去就得好好跟娘亲说说,说亲的事情在等等,还有哥哥的事儿,也让娘在等等再说。

春桃和巧娘同时想着,她们现在也才12岁半,虽然已经能够说亲了,不,家里娘已经在打听了。但是说好了亲又不是就要嫁出去,这早一点晚一点也没有关系啊,等家里富裕了,这嫁出去嫁妆就能丰厚一些,这样嫁出去也好看,再也不会像以前那些村里的女子嫁出去都在婆家抬不起头来,说不上话!

春桃和巧娘一扫之前的郁闷苦涩,笑嘻嘻的站起身,牵起文欣的小手,就往厨房去,“嘿,妞妞虽然你还小,却不成想居然比姐姐们想的多想得远,姐姐们可要谢谢你,咱就做主了等会儿野鸡烤好了,妞妞鸡多吃一只鸡腿!”那边二狗子等人已经快速的给三个野鸡割喉拔毛了,黑子和锅子也已经在院子一边架起了一个火堆!

“哇,哥哥们好厉害,就弄好了哇!”看着几个男孩子那么能干,文欣已经不止一次如此惊叹了,至少前世的时候,这么小的年纪就那么能干的男孩子,她也只是见过自家二伯的儿子,但那也是因为他家老爸给逼的,而且姐姐们都不在家,他要是不老老实实的在家煮饭,那一家子就可能八点都没饭吃,那就等着被老爹老娘抽耳刮子揍屁股吧!

而且那个时候是个什么情况?那个时候他们都生活在农村,除了跟小伙伴们疯跑其实也没有什么其他的娱乐活动,家务那都是必要做的,你没有办法也没有权利不做,再过几年时代发达了,就是农村的孩子想要乖乖的做家务的也是少之又少,那就更不要说城市的孩子了。越到后面那是女孩子会做饭的都是非常的少了。

更别说,二狗子他们最大的也不过13岁,这13岁还不是周岁!这要独立完成杀鸡烧水拔毛,架火串鸡还要防止其他地方不被烧起来,真的蛮难的。

文欣从一边拿起一个洗干净用干净的木棍串好了的野鸡,吼,真种,文欣急急忙忙的把鸡放下,得她还是坐等别人烤好了自己吃吧!

看着春桃和巧娘已经上手抹盐巴,文欣这才想起来自己可是准备好了调料的,于是急忙忙的对两位小姐姐说道:“姐姐,等会哈,妞妞去房间拿些调料来。”于是不等两人回神,文欣就蹭蹭的跑了,再回来的时候,就拿了好几个小小的油纸包!

文欣把准备好的辣椒面、五香粉、孜然粉、花椒盐还有一小罐子蜂蜜递给了春桃和巧娘,“给,姐姐,这个是叔叔留下的调料,这个是叔叔山上弄的蜂蜜,你们摸到鸡肉上去,鸡肉会变的很香很香的。”

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