第一卷 第五十七章 建豆腐作坊 (第2/2页)
五天后,水落村的所有房子都已经建好了,包括许家的那个两进的大院子。
足足占了三亩地,听说有十几二十个房间呢,柳家村来帮着建房子的二十多个人心里都想着许家可真有本事。
“噼里啪啦噼里啪啦……”
许家门前摆了许多桌子坐满了人,许老爷子穿着一身许云梦给他做的红色新衣,精神抖擞的对站在门口的水落村人说道:
“多谢大家今天来参加我们家的搬家宴,之前满村都吃过了,今日轮到我许家请客了,今天大家都吃好喝好了,我们饭后再跟大家说点事儿。”
许老爷子说着就招呼几家老人进了院子,院子坐不下那么多人,酒桌都摆在了外面,几个辈分大的则去了院子里。
吃饱喝足后许老爷子和许大年站在许家的台阶上,看着底下的人又不可避免的一番感叹。
“我们水落村虽然是三个村子并在一起的,祖上也不在同一个地方,但是一路南迁我们也是互相扶持着走了过来,以后大家都拧成一股绳,劲儿往一处使,水落村日后一定会发展得更好。”
许老爷子先给他们打了会儿气,才缓缓道出接下来要说的事情。
“想必你们也知道,我们家几个妇人手艺都很不错,平日里就爱研究些新吃食,这不,最近家里有研究出好东西了,邀请大家都尝尝鲜,阿南,你们带人去把准备好的豆腐端出来,每桌放一碗。”
许云锦他们昨天一天都忙着试做豆腐,开始两次因为不熟练,用酸浆点豆腐时要么太少不凝固,要么太多豆腐太老,足足用了一天才做好一锅豆腐。
许家人第一次吃豆腐都十分惊奇,没想到那么硬邦邦的豆子居然能做出又白又嫩的豆腐来。
围着灶台再沾点辣椒,一家人把一锅豆腐全炫完了,接着才又准备今天酒席后要用的豆腐,先给村里人尝尝。
“许叔,村长叔,这是什么东西,看起来白白嫩嫩的差点夹不起来,吃下去也是嫩得紧,轻轻一使劲儿就吞下去了,味道还怪好吃的,尤其是蘸着这个辣椒油更香了。”
林虎看着碗里的豆腐,拿起筷子用力一夹就把豆腐夹坏了,有点尴尬,慢慢夹一块蘸了点辣椒放进嘴里,嗯,真香。
“这新鲜吃食叫豆腐,是你婶子他们研究出来的,就是用我们平时吃的大豆做的。”
许老爷子还没回答,许大年就迫不及待的接了话,他们在里面早就吃过了,也猜到了许家想做什么。
“什么,这是大豆做的,那么硬的大豆做出来的?”
底下尝了豆腐的人都有点惊讶,王二柱赶紧又尝了一口,确实能尝到一点大豆的味道出来。
“对,大豆做的,我们家打算建个豆腐作坊,你们各家有多余壮劳力的在开完荒后就来帮我们把作坊建起来。
等作坊建好后,我们自家做好豆腐,找几个人去城里卖,我们家还做了些豆制品,到时候如果我们的生意越来越好,那我们家就在村里招人做豆腐、豆制品、外出收大豆,给村里人多个赚钱的营生。”
许老爷子的话又是让人群里掀起一片波澜,这东西看着就好吃,又新奇,独一无二的,城里人肯定喜欢吃。
而且大豆做的也便宜,肯定也有人买,他们还要做豆制品,那就有更多的人来买,就会招更多的人,他们就有更多的机会。