第23章 葡萄酒浸雪梨上 (第2/2页)

许德良意味深长地瞥他一眼：“那日江管事走得早，不曾尝过二娘子做的炸鸡，那味道，莫说寻常厨子，便是你崇川阁的师傅也做不出来。但凡吃过二娘子做的菜，怎么可能认不出她的手艺来？江管事对二娘子一贯有着偏见，都说吃人嘴短，我想江管事总不至于边诋毁人，边吃人做的菜吧？”

这是在说他方才回贺大人的那番话了。

江和盂磨着后槽牙，瞪了许德良好几眼。

今夜吃下来，几乎都是一个风味的菜肴，且都是大鱼大肉，油腻得紧。

前头那道肥肠，就有许多人嫌其腻味，没动筷子，但这爽辣的粉丝煲却可一试。

他也不是真的嘴馋，若是平日里放在他面前，他至多不过尝一两口。

偏偏许德良自己吃得津津有味，又不让他吃，江和盂心中莫名就升起一股子馋念来。

越不让他吃，他反倒越想吃，真是奇了怪了。

而上座的贺陈吉，正唏哩呼噜地嗦着粉，本就浑圆的中腹愈发鼓起。

再看一旁的王知州，戴了一晚上的毡帽都脱了，吃一口粉便拿起帕子擦拭微秃头顶，辣得双唇微肿，不停地吐气吸气，稍缓过几分，又赶忙再吃一口。

江和盂气得一张脸闪过数种颜色，最终不争气地端起蒜蓉花蛤粉，走到离许德良远远的地方去吃。

他倒要瞧瞧，明昭究竟有多厉害，竟能让那两位大人吃得如此不顾及颜面。

因砂锅只有三只，江和盂和许德良分到的都是小碗盛起的，不比砂锅中还有些沸腾的粉丝煲来得诱人。

江和盂嫌弃地扒拉开蒜蓉酱，露出底下的圆粉。

这么粗的粉，也好意思叫粉丝？

她是不是没见过世面啊？那永福楼的细粉，如三千青丝，细密入味，才配叫丝呢！

再看这汤汁，飘满红油，多腻啊！

唯独这个香味，还算拿得出手。

江和盂皱着脸，尝了一口粉。

嗯？

这粉，怎么这么……又滑溜又劲道？

这汤也不简单，看似只有简单的辣味，但里头还藏了蒜香与极淡的河鲜味，丰富的口感与香气一刹那席卷而来，江和盂甚至都忘了这道粉丝之前，他还吃过些什么菜。

蛤蜊肉虽小，但藏在圆粉间，不经意吃进口中，便在嘴里炸开一股清甜，好似给这爽辣勾了一道甜芡汁。

间或吃到的炸蒜子更是香酥无比，带着难以言喻的奇妙劲儿，一下一下冲击他的味蕾。

吃到后头，只剩一个爽字留在脑海中。

有这样一道口味极重的菜压在末尾，谁还能记得今天吃了什么？后面那两道压轴更是不必上了。

果然上面几位大人吃得痛快，个个揩嘴抹汗，侍女询问是否要上最后的大菜，几人都摆了摆手，餍足地长吁一口气，靠在椅背上，眯眼回味。

“这是哪家带来的大师啊？滋味甚是奇妙，老夫都有些羡慕你们，日日能吃这样的好菜。”

王知州后知后觉戴上毡帽，乐呵呵笑道。

许德良出列拱手，躬身行礼道：“此菜出自芜洲城治下，白兰县明记酒肆的明老板，与我定阳商行一同前来。”

“原来是定阳商行的许老板，”王知州坐直身子，微微往前一探，“白兰县，明家？我有印象，明老板如今应过不惑之年了？难为他跑这么远一趟。不过我记得，从前他的手艺，可没这么好啊。”

白兰县是芜洲城商业及河运要道，王知州前些年去过几回，对明记酒肆还有几分印象。

许德良闻言，神色遗憾，沉声道：“明老爷半月前过世了，今日来的是明家二娘子，也是明记的新老板。”

“二娘子？”王知州讶然，他倒还记得那个痴傻呆滞的丫头，“她不是病了？”

“上天垂怜，二娘子不久前已然痊愈。”

贺陈吉不知王如青为何惊讶，眼神多瞟了那边几眼。

王知州便低声解释道：“这明二娘子，生来便有痴症，下官前些年见她快到及笄年纪，行为却与稚子无异，因而记忆深刻。”

于是轮到贺陈吉惊讶：“也就是说，她病才好，一手厨艺甚至超过了她父亲？”

“正是。”

“倒是个奇人，”贺陈吉眯眼笑道，“王知州觉着呢？”

王知州嘛，自然是一副乐呵呵地模样，附和道：“多年未见，下官也有些好奇，不如就叫那明二娘子上来说说话？”

片刻后，一身素白织锦常服的少女缓缓入内，手中木托盘上放着一只白瓷盘，盘中似有一朵娇艳欲滴的红山茶。

少女屈膝行礼，蝉鬓拢云，蛾眉扫月。

“民女见过诸位大人。”