远方来客(一) (第2/2页)
余家食肆的电视屏幕上正好播放出这一幕,食客们像是被点了穴一般鸦雀无声。
过了好久,才有人“呸”了一声,说道“这小霓虹在说什么”
一石激起千层浪,整个大厅里立马就沸腾了起来,有人气的站起来指着电视机上的人脸骂道“以为自己是什么人物呢他懂什么是糕点吗一天到晚做点中看不中吃的东西,有什么意思真得要小老板去给他上上课”
“就是”群人附和。
再一想,对啊,小老板能把这渡边的徒弟打趴,那这师傅肯定也不在话下。
说着,就要叫服务员去后厨请小老板出来。
服务员默默地挡住后厨通道,说了句“小老板今天不在。”
余简能打败渡边吗
还真不能。
大唐光禄寺下设太官、珍馐、良酝、掌醢四署,珍馐署又下设碟食房,专作白案糕点。余简虽然是少卿,但多少对着白案功夫有所欠缺。
况且她也看了渡边村一所做的和果子,单论形体来说,她确实及不上。
“静灵姐,恐怕我要让你失望了。”她摇了摇头,心中也是无限惋惜。如果能在渡边村一的比试中胜了他,那和果子的非遗申请,肯定不会那么顺利了。
小院里陷入了死寂中。
“怎么了气氛那么凝重”余建平拿着东西从外面进来,看着几人沉默不语,问道。
余简连忙上前接过篮子,里头是颗颗冬枣,她好奇“您今天没去食肆”
“去了,这不小唐不知从哪里弄来的枣子,赶紧让我送回来给你。”
一旁的唐静灵惊恐,这臭小子怎么对自己亲姐姐没这么上心
“建平叔,您认不认识糕点做得特别好的人就是一做出来,就能让人哇塞的那种。”唐静灵转而求助他。
余建平问了缘由,想了半天,说道“可能还真有那么一个人不过我不知道他是不是还住在那个地方,阿简,你跟我一起去看一下”
余建平早年来京城,是着实过过一段苦日子的,睡防空洞、桥底,怎么省钱怎么来。也就是这么一段经历,让他认识了一位老手艺人。
从老人的描述里,他听说了一段传奇的历史故事,也得到了一个讯息。这个老人的一双手,有着化腐朽为神奇的特殊魔力,他做出来的糕点,看一眼就跟真实存在一般
“真的有这样的手艺吗会不会就是跟和果子一样,都是冷泥压出来的”余简有些不相信。
“是炸”余建平沉静地说道,“每一样东西都要经过高温油炸,才能变成最完美。”