第140章 (第1/2页)

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小姑娘先上了一份切好的脆大肠，还有一盘半只卤鸭。

卤鸭两人都没怎么动，毕竟已经是省城的招牌菜了，哪家店都有，两人也都吃过不少。

倒是这盘脆大肠，给人的感觉就是食欲大开。

大肠被切成半厘米左右厚度的片段，外表干脆，加上塞上的一点葱花，闻着就留下口水。

脆皮大肠其实属于南边的菜系，皮脆味甘香，肥而不腻才好。本地的大肠一般不会多这道油炸的程序。

这盘菜一端上来周婉言就可以看出大肠选取的不错，比一般卤味店都要来的厚，而且处理的很干净，中间的大多数油脂都去除了，而且大肠经过了炸制，外皮看上去会有些干。

没等陈松说话，心急美食的周婉言连忙抓起旁边筷子筒里的筷子，着急的加了一片塞进口中，闭上眼睛嘻嘻咀嚼起来。

“口感香脆，大肠有嚼劲而不油腻，微甜微辣，好吃！”

睁开眼睛，周婉言说着对脆皮大肠的感想，眼睛发亮，接连又夹了几口大肠到嘴里，也不理会陈松，就这么开吃起来。

陈松好笑的看着这个女人，没想到这么一个高官的女儿，吃饭像小孩子一样。

“别吃这么着急，再来常常这个酱鸭。”

陈松夹了一块酱鸭到她碗里，看她吃了一口大肠后，盯着酱鸭，然后看了一眼陈松，又低头将陈松夹到碗里的鸭肉咬了一口。

这次的鸭肉挑选的不错，肥瘦适中，吃起来肉也很紧致，而且没有明显的骚味。肉薄的地方入味就深，肉厚的地方吃起来就会比较淡，应该是卤的时间还不够久，不过这倒没关系，因为有配卤汁可以自己根据口味调节。

“可以，和知味观的不相上下。”

陈松没想到这个周婉言竟然也是一个老饕，吃货，点评美食的能力也不差，于是也不再管他，自己开始享受起美食。

来省城的两个任务都已经完成，陈松今日也放松下来。