第12章 大主顾 (第1/2页)
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蓝湖轩大厅内。
尽管这会儿客人不如正午时分多,但还算热闹。
“宁老板,你这店是不打算开了吗?连青菜、西蓝花这些常见蔬菜都没有储备?”
“就是,刘老爷子最拿手的是素菜菜肴,你连蔬菜都没货了,我为什么要来你这?去银盛餐厅不好吗?”
一见到宁娇进来,有不少客人纷纷表达不满。
来蓝湖轩的客人,有很大一部分是冲着国宴大厨刘三刀的手艺来的,这一位可是国宴大厨,普通的蔬菜经过他的烹饪,和山珍海味有的一拼。
除开菜品的竞争力,论品格、环境,对面的银盛餐厅还是米其林二星级餐厅,显然轻轻松松吊打这才开业两个月的蓝湖轩。
“对不住、对不住……”宁娇再三道歉,赔笑道:“实在抱歉,我们重视蔬菜食材新鲜,每天是让供应商现摘下来的蔬菜,结果今天……他们的货车半路出车祸了,供货商已经在安排了,再过十多分钟,就能送来。”
“小晨,赶紧催促一下后厨,赶紧给每一桌送上一盘果蔬拼盘……各位本次的消费,都打九折优惠。”
宁娇笑容略带一丝无奈。
“呵呵,我们差那点钱?”有客人冷笑一声。
突然,从空气中飘散来一股甜香,自然清新。
客人们纷纷深深嗅了几口,“这是什么味道?”
宁娇也注意到了,往后厨方向看去,是从那儿传来的。
三名女侍者端着菜盘,盈盈走了出来,将装饰精致的果蔬拼盘一一放到了客人面前。
清香充溢餐厅。
客人们迟疑地动起筷子,不时发出惊呼,“这黄瓜片味道……太棒了!是不是在冰块里冰镇过,清爽无比啊!”
“爹地,我还要吃这红红的水果。”有孩子指着不远处桌子上的拼盘西红柿切片。
“快快快,给我再上两盘拼盘……不,我要单点西红柿和黄瓜,不要水果!”
餐厅内顿时沸腾,无不是流露狂热的模样,纷纷拉住服务员,要再上几盘。
宁娇目瞪口呆,西红柿、黄瓜?难道是她刚刚从摊贩那买的那些?
此时后厨一位厨师制服的老爷子走了出来,手上端着一盘红绿夹杂的拼盘,时不时往嘴里塞一块黄瓜片,一脸满足。
“刘老。”宁娇还有些迷茫。
“你这西红柿和黄瓜从哪儿弄来的。”刘三刀将盘子递给了她,“这味道简直了,老头子入行五十多年了,第一次吃到这么独特的蔬菜,根本不需要任何加工,比任何水果还要好吃,做成菜肴,味道肯定也是一绝。”
宁娇迟疑地也试吃了一片,顿时秀目瞪圆……刘老爷子精心烹调的一十八道成名菜肴,都不如这未经烹饪的食材。
清新爽口的味道,仿佛能让人置身于大自然中。
下一秒,她直冲门口的垃圾桶,刚才她把记有电话号码的纸张给丢到垃圾桶了。
“给我打包两盘西红柿,额……黄瓜也打包两盘。”
“真麻烦,能直接把食材卖我吗?”
不到小半天时间,西红柿、黄瓜全部销售一空。
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