第15章 后厨 (第1/2页)
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“我也来帮忙吧。”尹文握着陈弗的手腕说道,然后他也起身开始收拾起周围桌子上的餐具了,动作之熟练,好像不是头一回做一样。
“啊……好,太感谢了。”陈弗看见了动作比自己还要熟练的尹文,心想还是赶紧干活吧。
陈弗也不是盖的,论清洁自己挺在行的,之前在福利院打工的时候帮忙收餐具几乎是常有的。其实这活说真的也没什么技术含量,但是很多人都不愿意做——餐具上汤水油脂的混合物粘在手上会残留味道不好清洁,很烦,所以大多数人都不愿意刷碗收拾餐具和洗盘子,柯院长福利院的餐具还是装了防烫包边的定制餐盘,一部分是塑料一部分是不锈钢,看起来就不是那么好洗的样子……陈弗边处理剩菜盘子的时候边想到。
“说起来,尹文你不是一会要去打工吗,不着急的吗?”陈弗想到了那家酒吧可是在他们学校附近的街道上,离这里可不近,他今天中午可是倒了一个多小时的公交车才到的,尹文现在却不慌不忙地帮他收拾餐具。
“啊,那个吗?不着急,我开车去。”
陈弗一下子感觉到了扎心。
这就是差距吗……尹文这家伙……都有车吗?羡慕。说起来尹文多大岁数了,看不出来,但应该比自己大吧,但又没感觉大太多。可能这就是早几年工作的差距,陈弗内心赶紧给自己找了个平衡。
“不过那不是我的车啦,是店长借给我的。”尹文好像看穿了他在想什么一样,解释道。
“哎?那尹文你们店长真是个好人啊。”
尹文不置可否。
这有些出乎陈弗意料了,这店长这么好的人吗?还把自己的车借员工开?要么不就是尹文和店长关系非常好,毕竟挺多女生还是冲着e,也就是尹文才去他们酒吧的,应该算是员工福利?
“虽然问的有点失礼,那你们调酒师怎么样,赚钱吗?”肯定比这种赚的多吧……
“还好吧,调酒就是个技术活,反正眼要快手要快还要精准之类的……”说着尹文突然朝他抛过来一个干净的塑料托盘,陈弗赶紧伸手接住。
“不错嘛,你的反应力。说不定你也可以去先学学抛瓶子了。”
“喂,哪有人说着说着就朝别人扔东西的啊,吓我一跳。”陈弗这样说着,其实还好,也没怎么吓到,就是有些没预料到。
“哈哈抱歉抱歉,我这两排都收拾好了。”
“我这也是,说起来要送去哪里洗啊?”陈弗疑惑。刚才他们和王姨宋叔说今天就由他们两个人收拾餐具打扫食堂,让他们二人早点去休息,二人都欣然答应了,可是问题来了,陈弗他可是头一天来这里,他可不知道送这些盘子筷子勺子去哪里洗。
不过显然他的担心是多余的,尹文知道,并让陈弗跟着他把装餐具的车推到后厨清洗的水槽处。
“这边的水龙头,阀门右转是温水,左转是凉水。”
陈弗听着尹文的讲解。
“先把所有餐具中的残羹都倒掉,把这些餐盘放进水中浸泡几分钟再开始刷,用那边的食品级清洁剂。洗两遍之后再消一遍毒,最后冲刷干净擦干净后放进消毒柜里就行了,我昨天听宋叔说食堂的烘干机出问题了,暂时用不了,只能咱们擦了。”
还好,虽然有些细节不大一样,但都和陈弗知道的差不多,不过尹文难道也在餐厅打过工?这完全是餐馆规定的清洗标准了。
“说起来尹文你知道的好多啊……”陈弗赞叹道。
“打工打出来的经验罢了。”
“哎,真的吗?你真在餐馆打过工吗?”陈弗边给自己的手消毒边问到。“不过我要是经理,怎么会让这么帅的人当洗碗工呢,肯定会让你当大堂经理的。”
尹文一时半会没明白陈弗的思维是怎么从自己介绍经验跳跃到的餐馆大堂经理的,于是说:“你在想些什么啊,这些都是我和宋叔学的,我可没在你说的某某店做什么洗碗工。”
陈弗这才发现自己又胡思乱想脑内yy了,连忙道歉到“抱歉抱歉,我还以为这也是你打工收获的经验呢,你看你做那么多工作都给我误导了啊……不过不要小瞧洗碗工啊,洗碗工们也是保障餐馆卫生食客健康的光荣职业啊……真的这次假期要是找不到工作我可能就去当洗碗工了。”
“是是,无论哪行哪业,努力的人都是伟大的。”尹文边听着陈弗在吐槽,边往餐具上倒清洗液除菌剂边说着。
“这话我喜欢。”陈弗顺便在心里给尹文点了个赞。
“不过嘛,还好我没去成,要是我在那里洗盘子的话,我就不能在这和你一起洗盘子了……哎我刚才说啥了,怎么感觉自己刚才讲了个冷笑话一样……”陈弗自言自语地又好像对尹文无意识地说着。
尹文看着那边陈弗一会自言自语一会反应过来又忙着推翻自己刚才的话,不由得笑出声来。
“哎别笑了,快把那边的盘子洗了。”
“是是,我错了。”
陈弗这边洗盘子,虽说他也知道怎么清洗,可他洗盘子的速度完全没有人家尹文快,陈弗看着尹文那双骨节分明的手在一堆餐具和泡沫里飞速地穿梭,刷洗。上次酒吧也是,那双手精准无误地接到了酒瓶,然后指节一扭动,手腕发力,掌心上推,瓶子就在空中旋转了两周落进了另一只手里,然后又从身前飞过去再被原来的手接住……尹文的手真的好看且灵活,所以连刷盘子都是如此的赏心悦目……
尹文也注意到陈弗在一直盯着他看,笑着问道:“怎么,我太帅,看呆了?”
“是啊,你洗个碗刷个盘子怎么都这么好看的啊……”说着陈弗还把眼神飘向了对方的手,连泡在泡沫的水里看上去都那么好看——射手座隐形手控出现了!虽然陈弗不信星座,但他真的是手控。
尹文也发现了陈弗在盯着自己的手,于是拿了出来用一旁的厨房纸擦了下上面的水,然后贴近给陈弗近距离观看……
陈弗也没想到自己的心思这就被尹文看破了,还是自己盯着人家手看的目光过于露骨?……说起来盯着别人的手看不觉得很不礼貌吗——不觉得!这是对美与艺术的追求,哦,神啊,上帝啊,这双手也过于完美了……
不过不要惊讶于他的反应。陈弗本身是属于学习设计的,虽然他自觉什么设计细胞都没有,但他还是会很喜欢观察周围美丽的事物的,尤其是人。陈弗没太多朋友,但这却给了他很好的观察人的空间,之前在酒吧看到尹文时他就对于尹文的外表给予了很高的评价,在这之外,就是尹文的手了,毕竟关注一名调酒师,除了外表之外,不就是那双灵活的手吗……陈弗就看着这手越来越近,越来越近……
以上皆为陈弗大脑中胡思乱想的内容。
然后那只手拍在了他的脸上,制止了他的胡思乱想。
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