第629章 那人就是我啊（求月票） (第2/2页)

“我们的晚餐就是这个吗？”

“对呀。”

“那刚才锅里炖的牛肉……”杨雪又试探性的问道。

“做出来就是这个。”

最后还是王帅凯主动端起装着酸奶的杯子来邀请大家一起碰杯，这时场面才缓和了下来。

“这道菜叫青柠酸沁比利时啤梨，之前你们说要减肥，这个是目前我们能买到的最好的梨做出来的，吃着又不会发胖，而且味道也不错。”

之后大家便开始吃了起来，但陈年已经想到了播出节目的这家电视台的尿性，到时候肯定会在剪辑上面做文章的。

但看着霍甫云从容的神情，陈年还是不禁叹了口气。

大概这就是主厨的压力吧，如果换成自己估计也好不到哪儿去，可能也要被迫从容。

看着面前的这一道甜点，陈年回想着刚才做这道菜的步骤，首先在水中加入切好的柠檬叶，柚子皮以及红糖进行入味。

随后又在里面加入柠檬片，八角，香叶，白糖调味，让汤汁的口感更加丰富。

“果然是中西结合式的做法。”

现在陈年闻着这梨子当中所散发出来的淡淡味道，其中香料的味道很淡，但也就是这样才能够衬托出梨子本身的清香，不会让香料浸染了梨子的清甜。

而且也正是这汤汁的颜色和里面的八角打开，才让杨雪误认为是炖的牛肉。

只是很可惜这道菜和他们所想的有些不同。

摆盘是陈年做的，当然这摆盘的方法也是霍甫云提出的创意，先在盘中倒入一些牛奶，然后把梨子放在上面。

之后再把西柚洒在旁边。

用蜂蜜少许的淋在梨子之上，最后把柠檬皮擦了一些碎屑出来，作为点缀和最后的调味。

如果不把这道菜当做主食，而是当做甜点来看的话，这无疑是一道非常合格的甜品，卖相可人，味道独特。

不管从造型上来看还是从摆盘的搭配以及所散发出来的清香看放在店里面陈年估计至少都能卖四五十块钱。

随后陈年又用叉子插住，然后从侧面切下来一块放入口中。

被炖的软烂的啤梨当中带着各种香辛料的味道，十分沁人心脾，宛若三月春雨一般润人心肺。

正如之前所预料的那般，各种调料的味道并没有喧宾夺主，反而老老实实的作为陪衬让梨子的清甜十分明朗的凸显了出来。

咽下之后，口中还残余着水果的芬芳。

之后陈年感觉这样切着吃太麻烦了，也是直接用叉子将一整块梨插起来，对着最上面就咬了一口。

这次柠檬皮淡淡苦涩的味道再一次和梨子本身综合起来，蜂蜜的清甜这一次占据了上风，可入口之后并不会感觉到过分甜腻。

“真不错啊，等我回去之后也要给女朋友这么做。”陈年不禁发自内心的赞叹道。

但说起女朋友之后，众人忽然就来了兴致，开始好奇的询问了起来。

对此陈年也没有隐瞒，毕竟都已经在网上官宣了，而且陈年本就抱着可以帮安红豆多宣传宣传的目的，所以也十分配合的讲起了他和红豆当初认识的经历。

“好幸福啊你们两个。”杨雪说道。

“你们以后如果有机会的话也可以去我那边坐一坐，当然有工作也可以帮她介绍介绍。”陈年毫不避讳的直接开始为女朋友揽活儿。

“一定！”

但就在这时，黄大暗突然说道：“那你们两个在一起会有隔阂什么的吗？就是你的职业是一名厨师，而红豆的职业是歌手，平常会不会有什么割裂的感觉？”

“那倒不会，虽然我一开始也在担心这个，但毕竟谈恋爱这种东西不就是要两个人看对眼吗？虽然职业不同，圈子也不太一样，但我们都有一个相同的爱好，那就是美食，她后来的一些作品都是根据我店里新上的菜来找灵感的，而且有时候我也会给她提供一些灵感，之前我们还有过一些合作，当然那是我们还没有在一起的时候。”

陈年虽然感觉黄大暗问的那问题有点突兀了，而且有点没礼貌，但还是认真回答道。

“你们还有合作啊？”

“对，虽然我对流行音乐这一块儿不是很懂，但在创作背景上还是能提供一些思路的，当然整体的创作还是由她来完成。”陈年回答道。

就在这时，霍甫云见陈年一直被众人询问，也在一旁提了一句：“我们在来的时候，其实我就和小陈师傅聊过，他在艺术上还是有些造诣的，我们作为厨师虽然整天在厨房里，但如果想要更进一步，就必须要让自己多去学习，比如书法，画画之类的。”

“这个我知道。”王帅凯这时也吃完了自己的梨子，“做菜也要讲究摆盘好看的，有时候一道好的菜不仅好吃，看起来也会像是一幅画儿一样。”

但说着说着秦小青似乎想到了什么。

“哎，我好像记得前段时间你女朋友是不是拍过一个广告的宣传片来着？是把传统的昆曲和现代歌曲相融合。

我之前一时没想起来，现在突然想到那个广告片还是很火的，就算是在我们的圈子里，也有很多人在说，因为我就是学戏曲出身的嘛，虽然学的是京剧，但天下的戏曲本就是一家。”

“对，那个本来是一个广告片来着，但后来播出之后就被杭州官方那边用做旅游宣传片了，而且那首歌的名字叫文思豆腐，那首歌的背景故事就是我们两个一起想出来的。”

陈年并没有说那个故事完全就是由自己提供，然后被红豆改编的，那样的话反倒显得自己喜欢出风头，而且节目播出之后可能会引来一些争议，但如果说成两个人互相商讨就没有那么多麻烦了。

说起这个话题之后，秦小青就来了些兴趣，毕竟这是她的专业：“那个宣传片我看过好几遍呢，我特别喜欢那种腔调，而且我记得当时除了你女朋友之外，还有另外一个人做搭配。

那个人的腔调和嗓音都特别的纯正，很好听，我们公司当时还想请他来和我合作一下，结果到处去问了，都找到那个导演了，也没有问到是谁，人家保密工作做的那叫一个到位！”

“虽然我看的出来他旁边的那个人很明显的就是个男的，但后来我还问了几个圈子里的人也没打听出来是谁。”

陈年听着这话心中不禁有些得意，思索再三，感觉这个也可以爆出来了，总之能为红豆增加一点热度就增加一点。

热度高了总不是什么坏事，而且这个迟早也是会被人发现的，还不如趁着这个大好的机会说出来。

“其实那个人就是我。”