第65章 芭蕉叶烤鱼 (第1/2页)

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两片芭蕉叶不够用，周雪琴又来到崖边，重新劈了五六片芭蕉叶。

这些芭蕉树的生命力非常顽强，尤其是野生的，别说劈掉几片叶子，哪怕沿着地表砍断，它们还会再重新生长出来，真的是芭蕉砍不尽，春风吹又生。

当地很多居民喜欢种芭蕉树，因为不仅可以吃上面长的芭蕉（类似香蕉，但是比香蕉短），还可以用芭蕉树来喂猪。

周雪琴又摘了一些芭蕉叶回来，铺在细软的沙子上。

“雪琴，让一让。”蓝卫国在远处喊道。

周雪琴连忙站到一旁，蓝卫国徒手一扔，就将刚刚抓到的大肥鳜鱼扔到刚铺好的芭蕉叶上。

“这么快就又抓到一条呢？看来今天抓上五六条不成问题了。”周雪琴道。

蓝卫国：“五六条肯定是没有问题，好不容易来一趟，可得多抓点。”

用了差不多个把小时的时间，蓝卫国就抓了十来条鱼。

如果不是时间不允许，蓝卫国还能抓到更多，而且小的他都不稀罕，专门挑着五斤以上的抓。

“咱们先做几条烤鱼吃，剩下的拿回家给孩子们吃。”蓝卫国道。

周雪琴：“怎么做烤鱼，有火和佐料吗？”

蓝卫国捡起旁边的衣服，从裤兜里面掏出一个袋子，“都在这里呢。”

“原来你早有准备，那我来将鱼收拾干净，你去找些柴禾和木头。”周雪琴说道。

蓝卫国：“今天是你的生日，我来做就成，你就等着吃现成的。”

蓝卫国掏出随身携带的小刀，很麻利地将鱼鳞捯饬干净，将鱼肚里的内脏清洗干净，接着将葱姜蒜等配料备好，然后又去周边找来一些柴禾和木棍。

一看这熟练的样子就可以知道，他以前肯定没少做烤鱼吃。

将柴禾和搭架子的木棍拿回来，蓝卫国又将地上的芭蕉叶拿起来，先到湖边清洗一番，拿回来后，将抹好配料的鱼放在芭蕉叶上，然后包起来，用草绳子捆好，紧接着就开始用火烤了。

这是当地非常出名的一道特色菜——【芭蕉叶烤鱼】，还有一个名字【包烧鱼】。

蓝卫国一次烤了两个，等着率先烤的两个熟了，紧接着烤第二对。