第53章 清蒸红毛蟹 (第2/2页)
很特别。
也很好吃。
叶久久不知不觉的就吃了好几根蟹腿,另外又剥了几个生虾站着山葵细蓉吃了一些,这些虾的口感就差了很多,但比之外面买的还是更鲜甜一点。
吃完午饭,打扫干净厨房后叶久久就回房休息了,此时私下小聚的高爸爸和李爸爸还在热聊中午吃的海鲜。
“味道确实鲜,其他功效倒是没有感觉。”李爸爸刚吃完,只觉得心情不错,精神头很足,其他倒是没有太大感觉,“这家私厨只在这里一家店?还有其他分店吗?”
李林:“没有。”
李爸爸惋惜:“味道很好,不开分店不扩大经营太可惜了。”
“爸,只有老板一个人做菜,换了厨子味道肯定就不一样了。”李林笑着让亲爸留下来,“你就暂时别惦记回南方海钓了。”
“儿子一片孝心,就听他的。”高爸爸笑呵呵喝了口茶,“有空咱们也聚聚。”
李爸爸颔首,笑眯眯的问高爸爸:“还钓鱼吗?
高爸爸立即来了兴致,“钓啊。”
“每天去?”
“下午去都行!”
同样夸叶久久的还发生在其他客人身上,有些已经约着晚上再过来,大家都知道叶久久这儿备菜不多,所以早早的过来排队等待开门了。
下午五点半,叶久久开门时,发现门口已经排起了长队,她吓了一跳:“你们怎么都在这?”
排在队首的是周强一家,今天不止他、他老婆和他妈,还有两个十四十五岁的男孩儿,“还好我们来得早,不然就排不上了。”
“老板,今晚上能卖多少桌?我们这儿至少排到六个家庭了。”排在第六的是丈夫紫癜的那一家人。
“这得看看大家都点什么,至少应该是能够七桌客人的。”叶久久让大家先进来,然后关上门挂上暂缓进入的牌子。
“还好来得早,不然进不来了。”生发组秃头老板非常庆幸早早的出门了,他转头看向几个家人:“你还说六点再出门,真那个时候过来,咱们洗碗水都喝不着。”
妻子讪讪的笑了下,她们怎么知道这家店生意这么火爆?
叶久久让大家先坐下,然后和陵余一起帮他们点菜,她先走到周强一家五口旁边:“你们想要什么?”
周强斟酌了一下:“想要捞汁海蜇、竹蛏蒸蛋、青椒汁螺仔、海草鲜虾饼、海鲜小咖、三文鱼菌菇汤。”
叶久久一一记下。
周强喋喋的说着:“老板,我妈现在站起来已经没那么艰难了,今天还围着屋子走了好几圈,之前可是疼得站起来都困难。”
老太太拍着自己不怎么刺疼了的膝盖:“真的很有用。”
“老板,我手腕的小囊肿也没了。”周强老婆说着又看向一侧长着青春痘、痤疮的儿子,“今天让两个孩子也试试。”
老太太问叶久久:“我孙子念书很辛苦的,吃了能让他们集中注意力,学习成绩更好吗?”
“奶奶,学习好得考验自控力、智商,吃个海鲜不能提供智商。”两个孙子觉得爸爸妈妈奶奶都被忽悠了,他们今天就是来打假揭穿老板骗人真面目的。
叶久久笑着看向两个掩护**,“对,主要得自己想学,靠外力没什么用的。”
两个孙子点头说对,但等叶久久离开后,他们来才反应过来:“诶,怎么和他们想的不一样?这老板怎么没使劲儿推销呢?”
低调的叶久久从来不推销、不宣传功效的,反正来即是缘,有缘吃到,因缘巧合又治好了一些小问题,那就是功德一件。
她转身去看丈夫患紫癜的这一桌客人面前:“你们今天想吃什么?”
喜欢吃三文鱼刺身的妻子看了看菜单后,咬牙要了一份:“捞汁海蜇、竹蛏蒸蛋、青椒汁螺仔、海鲜小咖、三文鱼菌菇汤,另外还要一份三文鱼鱼籽刺身。”
“好的。”叶久久转身准备回厨房,此时恰好对上了一对满面愁容的夫妻的视线,两人欲言又止,似想喊她。
她善解人意的走了过去,“你好,怎么了?”
夫妻俩一个叫张鸿,一个叫谢雨,是一对结婚十年的夫妻,夫妻俩从结婚开始就想要怀孕生宝宝,但检查后发现两人都有一点点问题,很难自然受孕。
所以他们采用科学的手段,经历二八十六难后还是没能成,焦虑、郁闷、自怨自艾等情绪已经写满了整张脸,眼睛里透着一丝期待,又有一丝犹豫。
“老板,我们是听认识的朋友过来的。”谢雨先开了口,她和王云认识,之前两人一起去医院咨询过,但王云的身体状况医生并没同意她做。
这才隔了不到两个月,谢雨中午就接到王云的电话说怀孕了,而且没有任何流产的痕迹。
她是知道王云以前的情况的,每次不到一个半月就必定出现问题,就算卧床躺着,一个情绪激动、打个喷嚏都能出现问题。
所以听到王云说很稳后,既高兴又羡慕,后来听到王云推荐这家店后就迫不及待的过来了。
过来的路上谢雨夫妻俩又非常纠结,觉得他们太冲动了,毕竟以前也没听说过海鲜还能调理身体帮助怀孕的。
谢雨看了看菜单,很犹豫着看着叶久久:“老板,你有什么推荐的吗?”
叶久久还是第一次遇见有人让她推荐的。
她推荐最贵的?
她斟酌着说道:“今天可以做的菜都在上面,你们看看想吃什么就点什么吧。”
谢雨看老板不愿意推荐,只能自己随便点了,这么贵的价格也不知道有没有用:“那就要个捞汁海蜇、竹蛏蒸蛋、青椒汁螺仔,再要个金丝糯米虾球。”
“好。”叶久久拿到菜单,陵余也将其他三桌的递给了她,“他们都要了。”
“你帮我将螃蟹拿出来蒸上吧。”叶久久进了厨房就开始做六份蒸蛋,蒸上后她将捞汁海蜇先捞出来摆盘,再将青椒汁螺仔做了六份。
其余的海草鲜虾饼、金丝糯米虾球也是一起炸的,根据各自需求分别做了五份,另外海鲜小咖就没办法一起做了,都是单独做一锅,它味道偏重口,可以放在最后慢慢做,大家也不会介意。
叶久久在里面一直忙着,陵余会帮她去库房拿东西,一时间餐厅里就只剩下小鱼了。
门口又来了客人,小鱼放下平板,小跑到门口,她望着外面的两个爷爷,其中一个是之前来过一次的,走路一瘸一拐的那个老爷爷。
她礼貌的喊了一声爷爷:“你们是来吃饭饭?”
“是的。”老章点头,“小朋友,可以让我们进去吗?”
小鱼转动着蓝幽幽的大眼睛,奶声奶气的说:“你等等啊,我要问一下久久。”
她刚才听到久久说暂时不放客人进来了,于是转身朝里面跑去,“久久,那个老爷爷来了。”
叶久久问道:“哪个老爷爷?”
“就是这样走路的那个。”小鱼学着老章走路的样子,高低脚似的走动。
“几个人?”
“两个。”
叶久久看了下剩下的配菜,海蜇、蒸蛋、三文鱼还能多上几分,其余的菜都只有一份的数量了,可能还能挪一点出来,但还得考虑小鱼和陵余。
只有两个人的话应该还可以招待两桌:“行,你让他们进来,等下让哥哥去点菜。”
“好。”小鱼乖巧的跑向外面,将老章两人放了进来,“爷爷坐介里。”
等她们坐下后,小鱼又将平板放到两人面前,挺直小腰板说:“爷爷你们想吃什么?告诉我哦,我再去告诉久久。”
老章推了推眼镜,看着像个小大人似的小鱼,“还挺有小老板的架势。”
“我就是小老板哦。”小鱼拍着胸膛,“你告诉我,我都可以帮你哦。”
“好,爷爷这就点。”老章仔细看了看菜单,两个人也吃不了多少,所以点了四个菜:“捞汁海蜇、竹蛏蒸蛋、青椒汁螺仔和海草鲜虾饼,有个虾饼可以做主食。”
同行的老大爷轻轻咳嗽了两声,咳嗽声拉得有点长,像破旧的老风车,嗬嗬的响,“少点一点,我吃不完。”
“没事,吃不完咱们打包回去吃。”老章念完菜名后看向小鱼,“能记住吗?”
“能。”小鱼一字不差的重复了一遍,小奶音清楚又响亮,“对吧?”
老章笑着说对。
小鱼确认没有出错后小跑进厨房,“久久,那个爷爷说要捞汁海蜇、竹蛏蒸蛋、青椒汁螺仔和海草鲜虾饼。”
叶久久其实已经听到了,“哟,记忆很好嘛。”
被夸的小鱼挺直腰板儿,“我的好。”
恰好进来的陵余刚巧听到两人的对话,“让你写字怎么磨蹭半天说不记得?”
小鱼傻眼了,完蛋袅。
哥哥知道袅,她的手手肯定会写断的。
陵余神色淡漠的看向她:“明天起再加。”
小鱼耷拉下肩膀:“”
呜呜,完蛋袅。
手手要没袅。
叶久久要被小鱼给逗死了,就算小家伙有108个心眼也抵不住陵余的权威,何必呢!
陵余没理石化的小鱼,将已经做好的菜端了出去,出去后看到又有人进来,对方将菜单全部点了一遍后,食材里除了三文鱼、海蜇以及留下来自己吃的一只深海鳌虾和一只螃蟹,其余都全部售罄。
刚和朋友逛完街过来的朱朱看着门口已经挂上售罄的牌子,“还不到六点,就没了?”
朋友不解的看向里面空桌:“里面不是还有空位吗?”
“有空位没菜也没用的。”朱朱后悔得吐血三升,早知道中午高远发消息时她就该抽空过来的,她喜欢的三文鱼、鳌虾、红毛蟹都没有了。
“小鱼?”朱朱趴在玻璃门上招呼蹲在门口旁边发财树角落里玩螃蟹的小鱼,“放我进去好不好?”
小鱼挪着小碎步走到门口,“不行。”
“咱们这么熟了,放我们进去,我们吃得不多的。”朱朱知道老板会给小鱼开小灶,肯定还留着一些海鲜。
“不能。”小鱼挥挥手,“阿姨你快走吧,不让我放一一咬你。”
朱朱看着红色的毒螃蟹,默默的往后退开:“真的没有商量的余地了吗?”
陵余听到动静走过来,“只剩捞汁海蜇,不介意只有这个菜可以进。”
光吃个凉拌菜有什么意思?朱朱无奈,只能明天赶早了。
刚到的堆堆走过来问:“金主姐姐,你怎么不进去?”
朱朱:“没菜了,今天吃不成了。”
“没了?”带着家人过来的张老太太看着门上的牌子,“这么早就没了?”
另外缓缓过来的客人也非常失望,“怎么不多准备一点?一天十来桌不够啊。”
“私厨也不是大排档,不可能准备很多的。”堆堆帮着解释一句,“既然没有了,大家就回去吧,想吃的明天赶早。”
“也只能这样了。”
堆堆的同行人们说:“那我们怎么办?继续去探店?那家私房菜馆也没营业。”
“什么时候营业?”
“不会营业了。”张老太太作为刘奶奶广场舞舞伴之一,自然也知道早上发生的事情,她和大家简单的说了一下。
“啊?这么严重?”堆堆等人都惊呆了,“那得负责吧。”
张老太太:“都来闹过了,肯定是要负责的。”
“也太吓人了,便宜贪不得。”和小王也认识的一个孕妇轻轻抚着孕肚,前两天他们看着便宜也跃跃欲试,但因为老板态度不行,他们还是来吃了更贵的私厨。
在场的顾客都和小王以及她小姑子有过一面之缘,当下听到这个消息,心情都不好受。
尤其是昨天看着小王进入那家店的如玉更内疚了,自己应该喊一声的。
“你别多想,这和你没关系。”朱朱拍拍如玉的肩膀,“而且这件事也给大家提个醒,老板的海鲜好,对身体没什么伤害,但其他地方的就不一定了,大家多注意一些吧。”
“没错,除非看着鲜活的,不然都小心一点吧。”堆堆作为探店网红,很清楚一些黑心老板的勾当,很多人舌头不敏感,可能只觉得重口的好吃,但其实过于重口尝不出本来味道的都要小心一点,当然特色麻辣菜除外。
大家闲聊着逐渐散去,朱朱又在交流群里提醒想来吃海鲜的别过来了,让大家明天赶早,有些在半路上的人看到后就默默折回了家。
因为五点多就来了,吃完离开才七点多,天还亮堂着。
叶久久她们吃过晚饭,收拾干净餐厅厨房卫生才八点。难得今天时间还早,她决定带小鱼出去玩:“想不想出去逛街?”
小鱼眼睛一亮,脆生生的说着想。
“走吧,换一身衣服就去。”叶久久简单梳洗一下,换了身修身的深蓝色长裙,牵着穿着蓬松粉色小裙裙的小鱼出发了,“我们今天不去商业街,换一个地方逛逛。”
她们沿着清冷的梨花巷往外走,穿过偌大的公园顺着街边走到古风古色的民俗街,长长的街道上挂满了竹篾灯笼,灯火阑珊,美轮美奂。
“好久没来了。”叶久久算了算时间:“好像有一周了。”
小鱼掰着手指数了数天数,“原来都介么久袅。”
“难怪我都馋那个糖葫芦、奶油小蛋糕、烤猪蹄蹄袅。”小鱼望着沿街的小吃摊,吸溜了下口水,“这里也有这么多小吃,我都好想吃哦。”
“你是不是忘记中午你对我说过以后要少吃一点的了?”叶久久重复着她中午说过的话,“少吃一点糖、巧克力,另外还要多运动。”
小鱼想着满大街的小吃却不能吃,太折磨人了:“明天再这样行不行?”
叶久久提醒小家伙:“说话不算话会变小狗的。”
小鱼迟疑了片刻,然后眨着她那双湛蓝清澈的大眼睛:“汪汪汪?”
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