第十六章 学厨艺二 (第1/2页)
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最后一首郝飞原本准备的是形容鲈鱼之鲜美的诗句,但是之前潘大厨明显对他的态度不太友好,所以他决定剑走偏锋,换首诗搏一下。
郝飞装模作样的来回踱了几步,吟道:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。“
潘大厨听完沉思片刻,问道:”此诗和饭菜哪有半点关系?”
郝飞一拱手说道:“相传,唐代大诗人杜甫弃官以后漂泊到四川,在CD西郊盖了一所草堂。一天,唐代著名边塞诗人岑参也漂游至CD,特地前往杜甫草堂拜访。
杜甫与岑参意外相逢,很是高兴,当下取出酒来,吩咐家人设宴招待.可是,杜甫的妻子翻遍了所有的柜子,仅仅找出了两个鸡蛋、一棵葱,权可充当下酒菜。
杜妻好不为难,私下告知杜甫.不料杜甫竟若无其事地说:’君子之交淡如水.依我看,家中有啥吃啥,倾其所有,以诚相待就是了。‘
不一会儿,杜甫家待客的第一道菜便端上来了.原来这第一道菜是两个蛋黄做成的,而蛋黄之间又极巧妙地夹放了一根葱叶。杜甫十分热情地举起筷,轻声吟道:’两个黄鹂鸣翠柳┅┅‘
久别重逢,岑参见杜甫仍把自己当作志同道合的挚友,欣慰之余,当下与杜甫举杯豪饮,倍觉亲切。
紧接着,第二道菜也端上来了,岑参见状不觉一怔.原来这道菜是用两个蛋清做成的,乍一看让人觉得有些寒酸.但随着杜甫那’一行白鹭上青天‘的诗句吟出,这道菜便别有一番情趣了。
第三道菜是杜妻用一截葱白制作的,看起来并不怎样,可它在大诗人的眼里却同样也有了生机。
’窗含西岭千秋雪……‘
’妙啊……真妙‘。岑参一边兴高采烈地品着酒,一边赞不绝口。
这个时候,杜甫家待客的最后一道菜端上来了。岑参见状更是惊喜不已。原来这道菜仅是一大碗冒热气的清水汤,而汤水上面居然漂荡着像船儿一样的两个鸡蛋壳!见此情景,早已处于亢奋状态的岑参禁不住也诗兴大发,几乎与大诗人同时脱口而出:
’门泊东吴万里船。‘
一首诗,却让鸡蛋和葱做的菜达到了如此意境,潘大厨您觉得能过关吗?”
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