第10章 红烧肉 (第1/2页)

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第十章红烧肉

太阳刚刚露出地面，一条洗得白花花的猪就被送进了满庭芳的后院，厨娘们教着小厮处理猪肉，把猪头、猪身、猪脚一一分开，洗净留待备用。

“今天小姐准备做什么呀？”一个小厮不甚熟练地切着猪肉，猪肉滑腻，力气大了肉切得藕断丝连，力气小了又切不动猪皮，“整整一头猪，都够俺家吃半年的了！”

“谁知道呢？”另一小厮接道，“不过刘大娘家养的猪真的是喂得好，你看这猪腿，真想拿回去给俺媳妇儿炖汤。”

“你可别做傻事儿，”刚那小厮一脸警告，“洛家的规矩最是严了，要是被发现偷偷摸摸的，被逐出府去，那就没有哪家主户敢用你了！”

“嗐，我傻么？我只是说说罢了！”另一小厮翻了个白眼，“只是俺媳妇儿快生了，就想让她也尝尝小姐做的菜！”

洛青芸一早就进了满庭芳，在正厅检查了卫生后，直接进了后院。还没进门，就听到小厮们的对话，笑着推门而入：“你媳妇儿快生了，恭喜恭喜！”

“小姐！”众人纷纷停下手里的动作，向洛青芸行礼。

“你们别管我，先忙吧。”洛青芸对他们摆摆手，然后朝着那小厮道：“今天中午忙完后，你就给你媳妇儿带一份回去吧！”

“真的？”那小厮两眼放光，嘴角都笑着咧到眼角了，“多谢小姐！”

小厮们纷纷笑作一团，恭喜他运气好。

洛青芸将自己晒了几天的红曲米收到罐子里，这红曲米外表呈紫红色，由粳米、糯米等大米发酵而成，可是做菜染色不可多得的好东西，今天洛青芸做的这道菜，就要用到它。

“洛小姐······”

洛青芸刚把罐子封好，就听见一个人在身后叫自己，一转身，只见一个身着蓝色粗布的姑娘站在后门上，一脸的拘束和不安。

“你是？”洛青芸见她面生，不解地看向杏儿。

“这位是刘大娘家的女儿，这条猪就是这位姑娘送来的。”杏儿上前解释，不过她也奇怪为什么这姑娘还在这儿，于是问道，“是还没给钱吗？”

“啊？”那姑娘一愣，随即连忙摇摇头，“不是的，钱昨天已经给了，我是来找洛小姐的。”

洛青芸把米罐交给杏儿，好奇道：“你找我？找我什么事儿？”

“我叫刘茵茵，请···请洛小姐······”那姑娘似是面有难色，看着洛青芸吞吞吐吐说不出话，憋得脸都红了。

洛青芸缓缓一笑，凑近了些，安抚道：“茵茵是吧？你别紧张，有什么直说就行了。”

那姑娘闻言，眼神越发坚定了，捏了捏衣角，猛地开口高声道：“请洛小姐收我为徒！”

此话一出，整个后院忽地一片寂然，小厮们手上动作一顿，惊讶地看向那姑娘。

这谁啊？满庭芳才开张了两天而已，就这么急急忙忙地来拜师了？

洛青芸也是一愣，虽说以后自己也有开美食学堂的意思，但那是以后的事情，这么早就有人来拜师，也是出乎她的意料。

洛青芸：“你想跟我学做菜？”

刘茵茵不住地点头，“嗯嗯，我想拜洛小姐为师，跟您学习做菜！”

刘茵茵本是做菜的一把好手，满庭芳开张的第一天，他的小弟喝了一碗烧仙草，就在她耳旁念叨了一整天。

刘茵茵自然不服气，于是昨天一大早就去了满庭芳排队，想要亲眼见识一下洛青芸的手艺，然而一份板栗烧鸡就彻底把她征服了。

回去后她就开始自己动手做，可怎么也做不出来洛青芸的那个味道，她知道，自己这回是遇到高人了。

洛青芸忽的想起来昨天刘大娘的话了，恍然大悟道：“听你娘说你在家自己做板栗烧鸡，做得如何？”

刘茵茵脸忽地一下就红了，结结巴巴的，“自···自是不敢在洛小姐面前班门弄斧······”

看着洛青芸并无收徒的样子，刘茵茵心里一紧，赶紧上前一步，猛地跪倒在洛青芸身边，“师父在上，您就收了我吧！”

洛青芸：“······”

这算是怎么回事？还被人强行拜师了！

“你先起来，”洛青芸用力拽她起身，然而这姑娘也是个固执的人，死活不肯起，洛青芸只好长叹一声，“要拜师，可以，但我有几个要求。”

“不管是什么，徒儿都会遵从的！”刘茵茵见洛青芸松口，这才一脸欣喜地起身，“我娘说，只要洛小姐愿意收，满庭芳要的鸡鸭鱼肉全都打折！”

洛青芸笑着摇摇头，“这其一，我收徒从来不收取任何费用，也不要你送什么礼，更不要你娘给我的优惠！”

“不要东西？”刘茵茵不解，怕洛青芸不肯教给自己真本事，“为何不要东西？”

洛青芸：“这就要说到第二条了，我教你厨艺期间，你必须要为我满庭芳做事，五年出师后，你可以选择自行离开，另立门户，也可以继续在我满庭芳干。你能否接受？”

“这有何难？”话音刚落，刘茵茵就立刻答道，“还有呢？”

洛青芸一笑，“没有了，就这些了。你看你还要不要继续拜师？”