第211章 爱无言 (第2/2页)

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张秀珍也是边吃边赞：“小胡这手艺是不错！”

晚饭是在毛娜家里吃的，毛杰还吵着要吃羊肉面，胡若云说：“咱今天晚上吃羊肉烩面吧，我来做。”

中午那一顿面的灵魂主要在于羊肉，吃烩面可就真的要看做饭人的手艺了。

在毛娜的帮助下系上围裙，洗手和面，又用塑料袋子把面装上醒了好长时间，之后大面团揪成小面团，小面团又擀成面片，两面抹上食用油再醒。

火上水开，面片在胡若云的手里快速的扯甩下逐渐成了宽大的长条，扯到面足够长、够薄的时候，从中间一分两半丢入锅里的沸水中，如此反复操作，锅里的宽面在水中翻滚，五个碗底分别放上调料，面条熟了之后捞出放入碗里，浇上一勺连汤带肉的羊肉卤子，捏上香菜段，滴上香油……

醒面用的时间长，等面做好上桌的时候，都快九点了，毛卫国也终于回来了，一进门就问：“做的什么好吃的？”

也不知道是面真的好吃还是大家等饿了，反正是每个人都差不多吃了两碗。

饭桌上说起了羊肉卤，胡若云给毛卫国说：“柳如烟的食品公司光给江城的各大酒店供应这个今年就赚了四十多万……”

毛卫国若有所思：“光说经济不好搞，还得分让谁来搞，万古那么多做羊肉加工的，为什么就没有想过自己干，让产品走出去呢？还是思想不够开放、胆子不够大、脑子不够活！”

接着说起西坡店乡的野菜加工厂，胡若云说：“你别小瞧就那个小厂子，今年出了一百多吨货，毛利润超过了70万……”

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毛卫国感叹：“所以啊，生意不论大小、工作不论好坏，关键是干的时候都得务实啊！”

最后又说：“今年咱们县里的经济数据稳居全省的前五十，这在以前想都不敢想啊！”

又不无遗憾地说：“也就是一力被领导们截胡了，不然安南会更好！”

张秀珍抢白他：“知足吧，你还捡了一个副厅级呢。”

晚饭后，胡若云提出要回新房子里住，毛卫国不让：“住家里，咱俩再思想碰撞一下，让我再开拓一下新的一年里的工作思路。”

毛娜不满地撇撇嘴。

——本来她还想跟着他到新房子里腻歪一会儿呢。