第87章 火爆的生意3 (第2/2页)
为什么有这么多呢?要知道在包厢当中,每个包厢的价格都是不一样的,但是平均下来的话,每个包厢的价格都在1000左右。要知道,在酒店当中,1000块钱这样一桌的话,他们的菜肴都是很好的。但是如果说是用李晓帆提供的蔬菜做出来的话,那么普普通通的一桌至少都要花上1400块钱。
不过,这也是因为他们的用料比较考究,而且他们的菜也不少,所以说才会花到1400块钱,但是有钱人都不少,因此大家也很乐意。
但是在李晓帆这里的话,他在包厢当中定的价格最低的是800块钱一桌,最高的就是将近1600块钱一桌了。
不过价格不一样,他的菜肴以及他的服务,还有装修也是不一样的。
有钱人都不少,所以在点了很多菜之后,他们发现的确是值这个价格的,而且菜的味道的确很不错。
要知道,今天在外面的操场上面,就摆了将近80多桌了。早上9点多的时候便已经有人来到了农家乐当中点菜了,但是由于包厢基本上都是安排出去了的,所以很多人都是在院子里面的。而且院子里面价格都是定在800块钱一桌的,比包厢里面都要便宜一些。
在农家乐,普通的包厢都是800块钱一桌。外面也是800块钱一桌,但是外面的菜就要比普通包厢里面的菜要稍微多一点点。
而大家也没有抱着进酒店的那一种心思,所以大家也就将就了就在外面。因此,一来二去,一天的时间,没想到在外面的院坝里面
就摆了将近200桌。
来这里的人其实并没有多少,所以每一桌都并不是说是坐满了的。基本上来这里玩的人,都是一家人做一桌的,因此这样一来,就坐80多桌在外面。而且有的他们也只有几个人,他们点的菜也并不是特别的多。
院子里面的桌子上面是有标准菜单的。另外一些就是套餐外的,就是规定炒多少个菜,炒什么样的菜,然后按多少价格收费。这种都是800块钱起步的,但是里面的菜的确都是不少,但是人们人少的就愿意自己点,所以这样一弄下来,有的人点的多,有的人点的少。
最后平均下来,没想到院坝里面光收入都已经达到了8万多块钱。不过这是纯收入,没有除掉自己的成本的。
随着王晓的汇报,李晓帆是越来越震惊了,没想到自己今天的收入竟然就有这么多。包厢里面就更不用说了,包厢里面的那些人,有的人吃了之后又再继续点菜,这样消费消费下来,多的甚至都消费了3000多块钱。所以,最终今天的营业额就有二十几万接近30万的样子。
今天晚上来农家乐吃饭的村民,李晓帆都给他们发了钱的,每个人发了500块钱。来的人总共有150人,李晓帆每人给他们发了500元,这样算下来的话,也就是总共发了75,000块钱出去。
而这75,000块钱也只是今天赚的钱的零头,所以李晓帆不由得不感叹,这餐饮业的利润那有多强。
其他的一些今天没有来吃饭的人李晓帆,还是给他们把奖金留着的,就比如在超市里面干活的那些人。
在超市干活的人,他们住的地方就在超市的2楼。超市的1楼是一个大的有500平米的地方,但是2楼确是很小,2楼也就是200来平米的样子。
2楼,李晓帆当时便专门叫他们改造出来了,然后供在这超市里面上班的人住的。要知道,虽然说王家村离镇上不远,但是每天晚上他们下班再回来的话,李晓帆担心他们的安全,因此就专门给他们弄了宿舍的。
他们的宿舍,李晓帆也给他们弄得很人性化。两个人一个宿舍,然后厨房和厕所都带在里面的。二楼里面总共装修了,15个房间出来,每个房间就是十几个平方米的样子,全部是上下铺。
这是李晓帆当时给装修的那些工人说好了的,那些工人也给李晓帆装修的很是巴适。
十几平米,两个人其实并不挤,而且厨房和厕所都是套在一起的。厨房并不大,但是也足够他们做饭了,而且李晓帆给他们的工资也都不低。在超市里面上班的人,他们每个人的工资都是3000块钱一个月,而且遇上节假日,李晓帆还会给他们发上一些奖金,这相比于公务员的工资,都是比较好的呢。
至于吃饭的事情,他们则不用担心,蔬菜可以从楼下卖的那些蔬菜当中拿来自己做来吃。而肉的话,则是到时候他们去买了,然后直接找超市的经理报账,每人每天都有20块钱可以用来吃肉。
这是他们特有的福利,因为他们吃饭并不像是在村子里面一样的,所以李晓帆才决定这样做的。
而且电器这些完全是李晓帆先就已经搞定了的,全部都给他们弄好了的,水电气全部都是通的。
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