第27章 药膳 (第1/2页)
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在沈父、贤表哥以及二狗等人的帮助之下,一天下来,荒地已经开好了。
沈母热情地留贤表哥以及二狗留家里吃晚饭,二狗和贤表哥婉言拒绝之后离开了。
沈云瑶又给沈母提出,自己要做一味药膳鸡汤给大家补身子,尤其是哥哥,刚刚经历了腿伤,身体急需要滋补。
她先是用清水清洗了各种药材,又到柴房里抱了一大堆柴,随后将沈父前两天在镇子上割的羊肉切成块倒入了铁锅里,加入一大勺清水使其漫过羊肉……
用大火将羊肉煮熟之后,加入了提前准备好的香菇、莲子、黄芪等,又加入了一小勺的药酒以及各种调料。
这时改用小火煮,煮一刻钟之后,见锅盖上面冒起了蒸汽,这药膳便是差不多做好了。
“云瑶,你这是又在厨房里做什么好吃的呢?香味在我的房间里都能闻到。”门外传来了沈云溪的声音,沈云溪进门之后又问,“云瑶你这是怎么做的,教我好不好?”
沈云瑶耐心地告诉她,这是药膳,除了放入肉之外还会加一些可滋补身体的药材,但由于和鲜嫩的肉煮在了一起,因此丝毫都没有药材的苦味,反而可以把羊肉的香味凸显得淋漓尽致……
沈云瑶最后又告诉她,这个药膳无论是健康之人还是病人都可以喝这个药膳汤的,总而言之,服用只有好处。
“云溪姐姐,你先来尝一碗。”说着沈云瑶就揭开了锅盖了,拿出了一个小碗之后给沈云瑶盛了一碗,“云溪,你先喝,我现在去给爹娘和哥哥去送药膳汤。”
沈云溪向云瑶点点头。
云瑶很快将给他们每人都盛了一碗送去,爹娘和云峰都是在房里。
当她把这药膳汤给沈云峰端去的时候,沈云峰居然问了和云溪一样的问题:“这是什么汤这么香,怎么之前没见过娘做?”
沈云瑶又耐心地解释了一番。咦?难道她来的这个朝代没有药膳吗?沈云峰和云溪都不认识。
“云瑶,你怎么这段时间变得这样能干了,以前没有听见你说过你会做药膳啊!”沈云峰疑惑地问,他这时嘴里露出了一抹略微有些狡黠的笑,“妹妹,你快告诉哥,除了会做煎饼还有药膳之外你还会做一些什么我不知道的美味。”
沈云瑶一时间不知道该怎么回答,就告诉他,除了这些,她还会炒一些农家小菜。
话音刚落,沈云峰就爽朗地大笑道:“我沈云峰有这样的妹妹可真是有口福了。”
沈母和沈父也都尝了沈云瑶做的药膳,二人纷纷夸赞了许久。
“云瑶,云峰,我和你们想商量一件事,咱们家的地不多,甚至连平时需要吃的五谷杂粮都有些没有地可种,因此我想给咱家买两块地,咱们家最近赚了一些银子……”
沈父的话音刚落,农家小屋里陷入了沉默。
“爹爹,我同意,咱们家可以再置办两块地。”第一个同意沈父的人是沈云瑶。
“云峰他爹,咱们家只是普通的村里农家,并没有多少钱,如果都用它买了地的话,那以后再有一些用钱的地方怎么办?”沈母提出了她的疑问。
“娘,没事的,云瑶可以制药丸换钱呀。”沈云瑶走在沈母的身旁,挽着她的胳膊讲道。
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