第十四章 这假千金的厨艺也太好了吧 (第2/2页)
桌上,屠大娘吃着肉丸子,赞不绝口。
“这丸子怎么一点肉腥味都没有,而且比糯米汤圆还嫩滑?这一口咬下去,哎哟,我只吃得一嘴的香呢。”
屠大娘长得慈眉善目的,让樊梨梨想起去世的外婆,因而颇有几分亲切。
她道:“我用了淀粉和鸡蛋液,加清水使劲搅,肉质就香软细嫩了。此外还有生姜,蒜末和香葱花,所以没腥味。”
屠大娘追问,“香葱?”
“我待会给你拿一把吧,可好吃了。”樊梨梨连忙说。
屠大娘心里高兴,夸赞不断。
“这蘑菇也好吃,是街上买的?”
“那蘑菇是我在后山上捡的,本想烧个蘑菇汤,但是屠沉……官人买了西瓜,不是,是冬瓜,烧了丸子汤,所以就没烧蘑菇汤了。”
屠大娘吃了一口蘑菇,那蘑菇鲜香美味,又爽口清脆,炒出来的汁水令肉片也浸入满满的浓汁,香郁滑口,半点腥味都没有。
本地普通人并不注重吃食,虽然食材较为丰富,但妇人们要养育好几个娃,男人们又要外出做工或打猎,谁能一直泡在厨房研究美食?
所以即便是煮了几十年饭的屠大娘,都自认厨艺不如樊梨梨这个娇滴滴的小姑娘。
一盘盘虾蟹更是好吃极了,清蒸的蘸上醋,原汁原味。干煸的也美味得很,里面还有土豆,鲜香酥脆,因有香葱调味,堪称色香味俱全。
一顿饭的功夫,屠大娘对樊梨梨佩服得五体投地。
“樊小姐,你说你一个千金小姐,怎么会做这么多好吃的呢?”
樊梨梨尴尬道:“我,我比较喜欢吃,但是厨子做的又不合我口味,所以我就拜大厨为师,有空自己做。”
这话不假,在自家酒店里,她时常缠着主厨们教她做菜,对古今中外的美食都颇有研究。
屠家二老惊疑不定。
一个千金小姐,亲自下厨?
这要是传出去,谁敢信?
不等二老追问,屠沉道:“锅里还有虾蟹,爹娘带一份回去,给大哥和侄子们。”
“对对对,”樊梨梨连连点头,“我做了好多,今天吃不完,明天就只能倒掉了。”
二老的嘴巴再次张大。
以前不是说,家里的粮食,就是倒给狗吃,也不给他们这些穷酸鬼吃吗?
怎么今天,还抢着让他们带饭?
屠老爹瞪了屠沉两眼,示意他别家暴。
屠沉无辜得很,但又实在没法解释。
月亮出来后,二老携手离去。
樊梨梨忙了那么久,本以为还要收拾灶屋里的狼藉,谁知屠沉一言不发,直接将碗筷拿到灶屋里去。
樊梨梨迈着小碎步跟上,小声问,“你爹娘没说什么吧?”
没让屠沉把她赶出去吧?
屠沉动作一顿,“你很怕我赶你走?”
樊梨梨耷拉着脑袋,“当然怕啊。”
她对这个世界一无所知,身上一文钱都没有,樊县令更是不许她单独回家,不会做她的后盾。