第66章 第 66 章 (第1/2页)

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反正林斐现在是一人开农场,  身边人都遭殃。

自打林斐的同学、朋友、客户被拉着来农场干农活后，林斐爸妈伯伯伯娘和堂兄堂弟也没能幸免。

一家人整整齐齐在地里劳作整个年三十儿，把林斐准备在年初六对外零售的大白菜和白萝卜采收完毕。

两个生意人伯伯被劳役差不多也算是一整天了,  坐在林斐自个儿的房子里,  看三弟在地里忙活完之后，还勤勤恳恳烧火做饭，陷入了长久的沉默。

但这沉默很快又被林斐拿出的半片羊给打破。

林斐把半片羊放在案板上,  交代剁成排骨,  今天晚上他们吃蜜制铁板羊排。

“这羊肉看着不错。”二伯娘摸了把羊排。

林斐嘿嘿一笑,  从柜子里把姜大厨做的蜜制酱拿出来,  道：“这是咱们淮省本地山羊肉，我买了小羊养到半大,  年前专程杀了当年货的。”

“这羊肉嫩呐。”

嘴上说的嫩可不算,  等他们实际吃到那几乎是入口即化那羊排时，才是真被彻底惊艳到了。

羊肉有着淡淡的膻气，但吃着却只能品尝出来羊肉的香，还有野蜂蜜中的糖类物质与肉中的氨基酸反应后，产生的上千种新分子给人嗅觉和味觉刺激。

这种刺激叫做美拉德反应，这本是西餐烹饪中人们经常提到的一个词汇,  之前林灿还觉得主厨们那种表情太过夸张,  可实际到自己来切身体会时，他才发现简简单单几个词根本没办法秒回出这种喷香的味道来。

只能让人为之沉迷，林灿：“为什么会有这么好吃的羊排？”

林珈也抱着一根啃得精光的羊肋排,  见铁板上炙烤着的还不能立即吃，还抱着上一根肋排依依不舍地嗦味道呢。

突然,  林珈问起自家爹妈：“老爸老妈,  之前你们去澳洲过二人世界吃红烛晚餐时,  跟现在相比怎么样？”

二伯嗤笑：“哪能跟现在这比？”单不说林斐家的小肥羊味道确实比那边要好，光是一家人和和气气坐在这温暖的屋子里一边烤火、一边热热闹闹吃晚餐，便是一个多么令人难忘的幸福时光了。

林斐眼巴巴地看着铁板上被烤得吱吱冒油的羊排，忍不住吞口水：“爸，现在还不能吃吗？”

林爸瞥眼：“瞧你那出息！”

林斐也双手一摊：“我也没想到啊，就随随便便养着玩的羊，居然还挺好吃。”

嘿！这可不是一般的好吃，比学校动物学系那边养出来的有机羊好吃得多。

一般羊肉很难让人忽略那股子羊的膻味，就算养得再细密，多少还是让人没办法不在意的，特别是一些比较讨厌羊那股子膻的人，真真儿是吃不下去。

说实话，林灿就恰好属于这种人。一般他根本就不会去吃羊肉，太膻了，吃完了嘴皮子、嘴角、嘴周都一直挂着膻，刷牙洗脸都不能轻易除去。

可林斐这儿的羊肉却不走寻常路，它没有走现下一般肉羊的路线，羊肉本身的膻味并不掩盖，它很单纯很直接也很奔放，自打摆出来就明晃晃地告诉所有人，它有着羊肉特有的膻味。

一开始林灿没想吃羊肉，反正电磁炉里还炖着鸭肉呢，他等着大伙吃完了一起吃啤酒鸭就行。

但羊肉在炙烤时，那带着淡淡甜蜜的芳香一股脑往他鼻孔里钻，上冲他脑瓜子，下流窜到他的胃中。

林斐其实是看出堂哥林灿对羊肉兴趣不大的，但还是主动给他递了根肋排，并且跟当初与笑笑说的一样，告诉他：你尝尝，不好吃丢掉在这儿不算浪费。

林灿爹妈知道儿子对羊肉不感冒，打一开始就没想着跟儿子一起吃，夫妻俩上去就抓羊排吃得贼香，根本就没考虑到儿子。其实在烤羊排时那香气萦绕在身旁，林

灿就已经有些跃跃欲试了，但没想到大伙儿根本就没顾虑到他。

碍于面子，林灿也就没伸手，只是没想到堂弟林斐奇奇怪怪跟他说了什么丢掉不算浪费的话，林灿虽然不解这莫名其妙一句究竟是怎么个意识，但不可否认，林斐递过来的这根羊排确实打消了他的顾虑。

林灿先是小口浅尝，在发现羊肉的膻其实并没有想象中那么可怕后，甜蜜与芬芳又在空荡荡的口腔中反复催促他——再尝一口吧，好像还不错。

寂寞又空虚的口腔与味蕾短暂懵逼了林灿的大脑，他暂时忘记了自己之前对羊肉的偏见。

放下对食物长久以来的偏见后，林灿愕然发现好像每一口肉都各有精彩。肥的多那块糯香、油香，瘦的多那块略有些弹，里面是丰盈的肉汁与外面是炙烤后的焦脆，筋骨多的那一口吃下去软糯极了，还带着浓浓的甜蜜……

大伯跟大伯娘是在津津有味地啃完一根肋排，失望地看着还没完全烤好的第二盘子，随后两人加一块计算完觉得不对，按理说应该是多一根肋排才是。

随后，夫妻俩才愕然发现打小就不吃羊肉的儿子，这会儿竟也抱着一根被啃得骨头还带着牙印的排骨，静静等待下一轮。

“不是，你不是不吃羊肉的吗？”大伯纳闷。

林灿脸上有些挂不住，硬撑着给自己找借口：“我这是尝尝，堂弟辛苦养的羊，还亲自给我递过来了，不好意思不接。”

“咳！”林爸一个没忍住。林斐养羊辛苦？

不是那些听话懂事又聪明机灵的狗孩子们辛苦吗？

大伯娘看儿子都到这儿了还嘴硬呢，顶他：“那行啊，你尝一根也就算尝过了，下一炉你的那根妈妈帮你解决。”

“别……”林灿最终还是得叹气，给老妈认错，也是给林斐一个交代：“真的很好吃，比我之前吃到的所有羊肉都好吃。”

一个蜜制铁板烤羊排，基本就已经把大伯他们辛苦劳动一天而受伤的心灵抚慰好了，接下来的啤酒鸭更是令他们大呼过瘾。

甚至于大伯二伯的酒瘾还上来了，直叨叨可惜林斐这儿没白酒。

林斐笑嘻嘻道：“我们年轻人不懂得品鉴什么好酒，等明年大伯二伯再来了——”

都不用林斐继续往下面说，两个伯伯拍着胸口保证，均表示等明年过年时他们肯定会带上几瓶上等的好酒来助助兴。

……

今年的春节，绝对是林家一家人最难忘的一个春节。

别人家过年，春节都是打牌、赶集、逛庙会，最不济也是坐在家里打游戏，或者是出去串串门，走走亲戚，或者呢，就干脆一大家子人凑钱拼车出去自驾游去。

但林家这一家子不走寻常路，林斐不光是大年三十拉着他们下地搬白菜，简单过个初一初二，祭拜祖先走了几家亲戚后，初三初四林斐就又拉着他们下地干活了。

白菜搬得差不多了，林斐就布置大家去拔萝卜、砍苤蓝、收莴笋，辛苦过到初五，林斐终于给他们放个假，结果还是半天的。

下午林斐就嚷嚷说初六要去卖菜，要求大伙儿赶紧到地里收一些叶类菜。

于是，一大家子人又开始到地里手香菜、菠菜、芹菜、生菜……

这一个新年，林大伯跟林二伯是彻彻底底对这个侄子刮目相看了，真是没想到，竟然还有比他们俩多年老油条还能坑人干白工的老板。

两个伯伯只能再次感慨：“青出于蓝而胜于蓝呐！”

感慨也没用，林斐不光拉着他们下地干活，晚上大家在林斐家里吃了萝卜炖排骨和葱油鸡、三汁焖锅后，林斐还不许他们走。

吃了他的饭，还得给他干。

当天夜里，林斐拉着他们把菜都秤称捆装，叶子菜是一

斤一捆，根茎类的菜则是三斤五斤装一个网兜里，准备明天去市里摆摊卖菜。

二伯还特别纳闷，为什么干脆不多买几个秤，临卖临秤呢。

林斐道：“散卖损耗大，而且一般也用不了那么多秤，大几百买回来几个秤在家闲置一整年也是资源的浪费。”

众人：“……”

给林灿递排骨时怎么就不说浪费了，现在卖菜损耗大点儿就又成了浪费？

而二伯再次喟叹：“难怪当初我生鲜没做好啊。”

不过，临到初六这天清晨五点半，大伙儿把菜搬到车里，准备去市区卖菜时，听了林斐对每种菜的高调定价后，二伯还是有些不自信。

“酒香也怕巷子深，听你说散卖好像比较少，要是倒是买的人也少怎么办？”二伯问。

林斐笑了下：“不怕，我有托儿。”

“哈？”

“啥？”

林斐摇了摇手机，道：“说实话，经常来农场帮忙的那些朋友们，他们早就联系我，表示年前的菜早就吃完，早就想来买农场的菜了，昨天晚上我也逐一告诉他们明天咱们就会去市里卖菜。”

听到这儿，林爸忍不住问了声：“那咱们是不是要给他们点优惠？”

林斐点点头，思索片刻，道：“那就给他们七折优惠吧。”

“怎么又变成七折了？”之前大伯还觉得林斐给一起来农场当义工的朋友才五折优惠忒抠门，这次他居然连五折都不打？

林斐认真点头：“那没办法的事啊，这一周差不多都是咱们自家人在忙。”

一想起在田间地头挥洒如雨的汗水，大伯他们都不说话了。

林斐笑道：“咱们是一家人，到时我肯定不肯大伯二伯收费的，你们放心。不光不收费，还要送你们三大麻袋的大礼包。”

人心原本就是长偏的，几个长辈一听林斐还是偏心自家人，心里熨帖极了，哪儿还管得上别人呐？

接着，林斐就简单把他的计划讲了出来。

其实倒也很简单，他在50人群里逐一公布大伯二伯他们摆摊的不同位置，然后那50个“托儿”逐一跑去买菜，前期用一大堆的人气先把摊子上的购买气氛炒热起来，利用的就是人类的从众心理。

这个购买游戏昨天一在群里公布，所有人都跃跃欲试起来。