第163章 你输了 (第1/2页)

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火焰熊熊，羊肉在热量的加持下已经渗透出了羊油，浓郁的羊肉焦香飘散了出去。

可是所有人都没关注这些，他们都是汴梁城的上层人士，并不是没有吃过羊肉。

他们的目光都集中了柴瑜手中的那把刷子上，准确的说，是刷子上的酱料。

酱料涂刷在羊肉上，将羊肉变成了奇怪的红色，然后在热量的加持下，酱料融化渗透在羊肉中，一股又香又辣的味道冒了出来。

在两位梅家烤肉师傅眼中，柴瑜烤肉的动作十分生疏，火候也掌握的不到位，可是这一切在那股奇怪的香味加持下都变得微不足道。

他们为了将梅家烤肉打造成京师一绝，那可是下了大功夫的，天下的各种酱料以及手法都是研究过。

但是今天在柴瑜这里遇到的味道却是他们从来没闻到过的，那股辛辣的味道让他们很痴迷，恨不能现在就品尝一下究竟是什么味道。

他们甚至很嫌弃柴瑜的动作，实在是太生涩了，连他们店里的学徒都比不上！

要是柴瑜同意，他们都愿意代劳，让柴瑜站在一边歇着去，只要把蘸料交给他们就行了。

“好了，两位师傅先品尝一下！”

终于，在众人期待的眼神中，柴瑜结束了动作，将两串流着羊油的烤肉递给了那两位师傅。

两人先向着柴瑜道谢，这才仔细打量了一眼烤肉，不得不说，柴瑜烤肉的水平很差，唯一能吸引他们的是那股味道。

两个人迫不及待的撕下一块烤肉细细品尝起来。

一股又香又辣的味道充斥了他们的口腔，让他们品尝过各类烤肉的味蕾也受到了冲击。

除了独特的辣味以外，他们还敏锐的感觉到味道中还有一种他们从来没品尝过的味道。

“是孜然！”

柴瑜好像看出了他们的迷惑，在一边轻轻补充。

两个人将烤肉仔细咀嚼了一遍，眼睛亮了起来。

不得不说，这份烤肉是他们在汴梁吃到的最独特的一份烤肉，也是最好吃的一种。

他们可以肯定，这种烤肉一旦在汴梁推行，那们梅家烤肉甚至整个汴梁饮食行业都会受到挑战。

因为他们明白，柴瑜烤肉的秘诀就是那份蘸料！