历史感10足的农技 (第1/1页)

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撮地沟、捣地土、打垵子、播种、浇水、施肥、除草、锄地，旱地活儿贯穿整个作物生长。快成熟的有些旱粮，如玉米、花生甚至要昼夜看着，防止刺猬、野猪、狗獾之类野兽来偷吃、糟蹋。

水田每年都要贴田埂。贴田埂要赶在插秧之前，那是早春，水很冷。我们山乡人就要赤脚下水，用铁锹把田埂切掉三分之一左右，重新贴好打实。说是防止由于黄鳝、泥鳅把田埂钻坏，保持其不漏水。犁田耖平之后，就可以栽秧。

那时?秧插秧全靠手工，不但是体力活，而且要手快。弯腰撅屁股的姿势在水田里，一手拿秧苗把子，一只手不停把双手配合分出的秧苗，用中指、食指夹住，按照大约横竖十五公分的间距，插进田泥里。手慢一些就会被周边人丢在天中间一排空田，急人又丢脸。如果有家里人一起干，会暗里相帮，带几行或一二列，就不至于被戏耍。

就这样一天干下来腰酸背痛，每年插秧季节要干半个月呢！

栽秧以后，根据时节和秧苗长势，要及时施肥、薅秧。水稻成熟前有时要把水田里水放干，形成干田硬地，方便稻谷收割。

挑粪施肥又脏又累的活计，一般大家一起干，距离远的时候还换肩接力。两粪箕塘泥粪，看得不多，重量足有一百多斤，一天干下来不轻松噢！肩头会磨去一层皮，疼痛不已。

收获季节，割下来的稻也好，麦也罢，都要捆成把子。一担一担挑上生产队的稻场，脱粒、扬灰、晒干、风净后才能入库。

脱粒有脚踏脱粒机。两人一起操作，脚踩脱粒机踏板，手拿稻把一端，稻穗端送进脱粒机。这也比拿着稻把往石头上掼的脱粒方法，快了很多。

扬灰是利用正常稻粒与瘪稻子、碎稻叶、细尘等杂物比重差异，顺风向用木掀把脱粒后脏稻粒高高扬起，在风力作用下饱满的稻粒、稻瘪子、草叶、石子、细尘都一一分开分布，得到清理选稻作用。扬灰也需要技巧，不但要掌握好风向，而且扬起的高度要适宜，不然是达不到分离效果的。

远看像头牛，近看没有头。杀也没有血，剐也没有油——打一物，谜底是“风簸”。他是全木头做的半机械化的农具了，经过风簸风过的稻谷我们认为是干净的了。可以送去加工场加工成大米，也可以用来交公粮了。

像“风簸”样的木制半机械化农具还有“水车”，它相当于很多瓢不间断把水从低处?到高处，以达到灌溉目的。小水车两人用手摇动转轴；大水车四个人脚踏驱动，四人的步调、步幅必须一致，否则，踏杆就会打脚。

打青、沤粪、烧粪…辅助农活也不少。

一年到头，社员们在队里出工不间断，总是忙碌，年终结算大部分家庭还是超支。年年贫困依然，以至，我们山乡人都说：“务农农民就是苦，农字是上曲下辰，古人都知道农民一大清早就委屈。”