第44章 鲜肉包制作教程,小兰馋哭 (第1/2页)

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看着疯狂玩闹的拉斯和白珍珠，张茜觉得有些睡意。

“唔~~”

左右无事，不如就在这院中的藤椅上小憩一会吧。

午后炙热的阳光照耀在张茜的脸上，张茜连忙起身，

起身走出后院，伸了个大大的懒腰。

这一觉睡的别提多美了。

人生三大美是什么？

早起回笼觉，午休自然醒，美味吃到撑！

所以醒来的张茜，照例打开无人机，开启直播，然后径直走到厨房之中。

“哦！！！我知道了，这是个美食主播哈哈哈，小姐姐还挺美呢~”

“在农村生活吗？不知道主播的厨艺怎么样？”

“害，别说厨艺怎么样了，你瞧瞧这大中午的人家刚睡醒，再给自己做点好吃的，这一看就是富二代的生活啊！”

“我是富二代！不夸张的说，这是我们富二代退休以后也过不上的生活”

顿时。

直播间里的弹幕上，又是一片的【爱了爱了】。

看着弹幕上，水友的调侃，张茜顾不得理会，她只会正忙着做饭呢，打开橱柜，

看着眼前的一袋面粉和半斤里脊肉，张茜不禁陷入了沉思。

中午该吃点什么呢？她突然灵光一闪，貌似很久没吃过鲜肉包了，好怀念鲜肉包的味道啊，要不今天就吃鲜肉包吧。

看着张茜目不转睛的盯着食材，水友们不淡定了，纷纷刷起弹幕。

“茜姐要做饭了吗？也不知道厨艺咋样。”

“就一条里脊肉，盲猜一波，主要要做的应该是猪肉臊子面条！”

“我猜是农家小炒肉，这么好的五花不炒着吃可惜了呦~”

“甭管吃啥吧，反正我刚吃饭！”

这一幕，让不少刚刚进来直播间的观众们也是有点好奇。

张茜说道：“好了，朋友们，主播今天给大家来一期鲜肉包教程。”

“鲜肉包还用自己做，去早餐店买一个不香吗？”

“楼上，你懂什么啊，早餐店卖的是工业流水线鲜肉包，口感差，主播做的是纯手工鲜肉包，味道差别大了！”

“666，给我看饿了。”

确定了计划，张茜马上行动起来。首先将面粉倒入一个盆中。加入一些温水，还有鸡蛋调和液开始和面。

和面绝对是个力气活儿。

不过张茜动作还是很快，没过多久就已经将一个光滑的面团揉好了。

用一张布子盖好之后放在一边先醒着。

随后，便开始将那条漂亮的里脊肉放在了菜板上。

张茜指着里脊肉说道：“肉馅儿的关键之处在于，不能用调味品来调，而是要在剁馅儿的过程中，将调味品一起剁进去！”

“主播懂的真多啊，鲜花奉上！”

“有什么分别呢，太麻烦了，感觉吃起来口感差不多。”

张茜照着系统食谱的法子开始制作。

制作鲜肉包的时候，张茜想到自己小的时候看过的一部动画片。

小当家一只手擀皮，一只手制作鲜肉包。

“我什么时候才行啊”

经过一阵的辛勤劳作，一共三笼鲜肉包。

每笼十个！

被张茜放在了蒸锅之上。

因为是鲜肉包，讲究的就是皮薄儿馅儿多汤汁鲜。

所以大概只需要蒸个七八分钟的时间也就够了。

又等待了一会，可以准备起锅了。

将一笼鲜肉包端在了小院里的一张桌子上，面前再摆上刚才等待的间歇调的一盘陈醋辣椒蘸料。

香啊！

张茜还没吃，就闻到了鲜肉包的香味。

甚至，张茜丝毫不怀疑，就这样的鲜肉包，她平日里一顿也就吃三四个，现在起码能吃七八个！

一手筷子，一手碟子，张茜夹起一个鲜肉包准备享用。

“哈喽~”

“茜姐在家吗？”

张茜放下筷子上的鲜肉包，扭头看去。

“小兰，你今天不用上学吗？”

小兰有些鄙视的说道：“茜姐，现在是暑假，你不会连这个都不记得了吧！”

张茜仔细想了一下，好像真是这样，嘴上却不肯吃亏，说道：“我都多少年不上学了，哪里还知道什么时间放暑假。”

小兰开心一笑，说道：“茜姐，我奶奶让我给你送一些鸡蛋。”

嗯！

张茜这才注意到。

小兰手上抱着一个木条编织的篮子。

篮子上盖着一张蓝色画布。

伸手去掀开，里边则是十个白色外皮的鸡蛋，个个都挺大的！

水友们不淡定了，弹幕在疯狂滚动。

“茜姐，求你快把鲜肉包吃了呀，凉了就不好吃了！”

“这小女孩是主播的妹妹吗？也太可爱了吧~真想亲一口！”

弹幕上的水友在互相讨论着。

张茜一把接过小兰送来的鸡蛋，问道：“小兰，吃过午饭了吗？姐姐刚做好了鲜肉包，来吃一个！”