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第94章 槐花酿 (第2/2页)

“味道一般,吃的就是个怀念,而且不卫生,人多嘴杂,农村人都不讲卫生。”▲点赞9万+。

“这小姐姐好熟练啊,有她联系方式吗?想找她做大席。”▲点赞8万+。

“楼上+1,我也想知道。”▲点赞7万。

“她在斗鲨直播!搜索:张茜大席菜,第一个就是她,顶我上去,让更多的人看到!”▲点赞6万+。

对于网络上意外爆火。

张茜完全不知道,这几天照常开播,只是觉的观看人数怎么越来越多!

乡坝头的土房。

院子里,一只小狗蹲在门口。

清秀少女在临时搭建的锅灶前,不停的忙活。

炊烟袅袅于村落。

搭配着田野间劳作而归的罗边村村民,一副安详的画面。

“秋嫂子,做什么呢?”

张茜搬着十几斤重的塘瓷缸。

刚好看到日落而归的秋嫂子,说实话,都是年轻人,代沟不严重的。

秋嫂子擦了把汗渍,笑道:“冬天来了,要早做准备。”

下地翻秧子,又正值夏秋交际,青黄不接。

农村都要未雨绸缪的,不然来年喝西北风啊。

秋嫂子路过乡坝头的时候。

张茜拎出来一坛封存好的槐花酿。

“好嫂子,我酿的槐花酒,尝尝吧。”

你一句好嫂子,怎么感觉这么擦边啊?

秋嫂子一愣:“张茜,你还有这手艺呢?”

张茜:

大席厨子有个手艺,很值得大惊小怪吗

“瞧你说的,我又不是天天睡大炕,有活不知道干嘛。”

秋嫂子捂嘴笑道:“行,那我就不客气了,我家老爷子喜欢这一口,真要馋了,我找你来买。”

“太见外了,不给了。”

张茜抱着封坛的槐花酿转身就走。

“哈哈,好好好,要喝就问你要行吧,拿来吧你。”

小心接过坛子酒。

和张茜招呼一声,秋嫂子就回去了。

张茜嘴里叼着狗尾巴草,蹲在乡坝头,一直盯到人回家。

乡坝头的乡间小路。

老娘们的嬉笑,传遍了整个罗边村。

张茜回到院子里。

前几天的槐花酿已经完成了最基础的工序:蒸馏。

古法蒸馏,就是天然沉淀。

耗时耗力不说,还容易翻车,很讲究工艺、环境、温度、以及发酵过程。

时间长了容易酸。

时间短了容易涩。

纯纯技术活。

不过有系统给的古法技艺,精准把控,分毫不差。

张茜把其中一缸的米渣倒掉,整整20斤的槐花酿就做好了。

就在这时。

耳边响起系统的声音。

【叮恭喜宿主,古法槐花酿完成,评级:a级。】

啊?

才a级。

看来还是时间不够,对着镜头,张茜拿出一个干净的碗,也不嫌脏,就在身上胡乱擦了擦。

盛出一碗。

给直播间的水友展示。

“这么一碗槐花酿就做好了。”

汤头红润。

清澈无杂质。

香气馥郁,一股淡淡的槐花香,恰到好处。

直播间又是99+评论。

“快快快,茜姐帮我们尝一口,告诉我们好不好喝!”

“茜姐,卖吗?多少钱一斤?”

“是时候开始带货了,指望做大席菜挣钱,门牙都饿掉了。”

“劲儿打不打?我最爱喝清酒了,小日子、小西八的我都喝过,不是太涩就是太酸,要不然就是太苦或者劲大,一看就是后期工业酒精勾兑的。”

“喂喂,茜姐这可是在咱们眼皮子底下酿造的,不存在你说的勾兑!”

张茜送到嘴边:“我帮你们尝下啊。”

滑入喉咙。

绵柔清凉。

缓热解痢。

咂摸了一下,回甘还有一股青梅的甜,好喝,真的好喝!

“挺好喝的,但是怎么感觉没什么度数啊。”

纯天然的古法槐花酿,本来就没有很高的度数。

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