第三十七章 闲聊（续） (第2/2页)

两人一边走一边聊，直到走到林云院门前，才分开。

王哥自然是通过林云家旁边的小路，去了山里。

而林云则是回到了院子里，找出几个簸箕，将背篓里的药材分类晾晒了起来。

等这些事情做完，时间已经差不多到了中午十一点左右。

看了看时间，林云回到客厅，打开了冰箱，查看起冰箱中的食材。

几天没有上街了，冰箱中的食材已经不多了。

看着素菜，只剩下一些青椒、芹菜和几个土豆。

而肉食，则只剩下一小扇排骨，看来中午只能做个红烧排骨了。

于是，林云先将排骨取出来，用温水进行解冻，随后开始给土豆削皮。

等土豆削好皮后，切成块状，用清水浸泡起来。

随后将排骨斩成小段，冷锅放入清水中，煮出骨肉中的杂质。

随后，将去除了杂质的排骨，捞起来备用。

然后在锅中倒入油，随后放入老姜、花椒等香料，炒出香味。

然后倒入排骨，翻炒几下让香料渗透入排骨中，倒入一些酱油提色，最后倒入清水。

待清水刚刚没过排骨后，放上锅盖，焖个十几分钟。

然后，倒入切好的土豆块，再次均匀的翻炒几下，再次盖好锅盖。

这时候就需要换小火，进行慢炖，这样炖出来重生后，我决定回归乡村(休仙不好玩)快书库