89大赛的初始 (第2/2页)

一个又一个身着各式厨师服的调味师们齐齐望向了巨幅广告牌顶端，那个印着金灿灿冠军奖杯的方框。

那是像征着重庆火锅界的最高荣誉，谁能登顶，谁才是麻辣火锅第一，纷纷扰扰的江湖餐饮争论，将在十天后揭晓答案。

这是一张张充满渴望的脸，不管是沧桑油腻，还是白晰亮眼，他们斗志昂扬，意气飞扬。

虽说有句名言，“民以食为天”，但自古厨子都是下九流的行业，满身油烟风尘，尝尽世间酸甜，随着改革开放的深入，人们兜里有钱，开始了追求美食美味，厨师们开始抖起来了，好的厨师千金难求。

火锅调味师作为厨师队伍里一个分支，被誉为最轻松的厨子，因为火锅调味师主要是负责火锅底料的炒制，负责成品锅底的调味，这届比赛并没有规定只有调味师参加，所以一些会做麻辣菜系的厨师们也涌进来，百万重奖呀！

虽说万元户在这个年代并不稀奇了，但一百万元，那绝对是让人脸红心跳的诱惑。

其实一些知情人都知道，这个重奖之所以这么高，是因为赞助商之一的白天鹅餐饮公司在造势，他们准备整合上市，开饭馆能开成上市公司，这也是一个巨大的鼓舞和尝试。

有好事之人在说别人之所以敢给一百万，是因为有把握收回去，凭什么？就凭业内公认的第一调味师，下半城山派火锅的传承人鲍迪富。

不知道什么时候，关于这次参加比锅比赛的选手们，有了一句戏言，

山显富，水有情，晨梦初现，寂寞同行。

说的是几个被媒体看好的种子选手。

这个山显富，指的就是鲍迪富，这个富字倒也不光是指他名字里的富字，更多的是说他所在的公司，白天鹅餐饮集团，这是真正凭借火锅发家致富的民间私营餐饮集团。

水有情，则是新进生意爆火，口啤火热的秦氏老火锅餐馆的调味师秦抗美。

两人被誉为上下城两个火锅流派的代表人物，也是最让人期待的对决。

晨梦初现，，则分别是海归刘晨烁，代表的是刚刚在本地投资了一间大型酒楼的南道集团。

许梦这个名字只是李少洪不知道而已，在同样酷爱麻辣的城市成都，别人早已是六家火锅连锁店的老板，连锁店的名字叫做“梦马”，以梦为马，许你一世香辣。

瞿小初，名字有点奇怪，他也是名家之后，周姐餐饮瞿慧的弟弟，也是行政总厨，名字叫小初，实则是一个四十好几的中年人，貌不惊人，气质稳重。

这三个人，本地食客们都不认识，刘晨烁和许梦都是外来户，大家都是小报上的介绍才了解一点，要不是颜值够高，估计已是一片嘘声了，两个外地的跑来参加比赛，好客的重庆，肯定欢迎，可两人接受采访时，都信誓旦旦的宣传为冠军而来，而且言下之意，第一名是非他莫属。