第一百零七章 现,现在？ (第1/2页)

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林赵氏走后，程来福把林淼请到一边的客桌座位坐好，上了最好的茶和茶点。

林淼爷爷爱喝茶，所以她对茶是有研究的，泡茶的手艺也过得去，

像现在这种一个茶壶里放一把茶叶然后加满热水之后上桌的茶，茶味不正，她是不喜欢的。

给林淼倒了一杯茶，程来福笑道:“姑娘试试我这最新的秋茶，看看和你说的花茶比的话，那个更胜一筹。”

林淼用拇指和食指握住茶杯的杯沿，中指托住杯底，放鼻尖闻了一下，然后分三次将茶水细细品啜。

程来福着急询问:“怎样怎样？姑娘觉得怎样？”

林淼把茶杯放下，道:“浪费了好茶。”

“什么意思？”程来福不解。

“饮茶讲究审茶，观茶，品茶。品茶需备，洗，取，沏，端，饮，斟，清。”

程来福:“...”

“姑娘，你说的这个我听不懂。”

他虽然是爱茶之人，但是对茶并不了解。

“这么说吧，你这茶确实还不错，香味很浓，是新出的秋茶，可是你的泡茶方式，把茶味损了。”

“那应该怎么泡？”

程来福这样问的时候，附近几桌的人靠了过来。

林淼挥手叫店小二，道:“小二，你这里有炉子吗？”

店小二看了眼他的老板，道:“炉子没有，有火盆。”

“那也行，来个火盆，铫子，还有一套干净的茶具，铫子里加的水要是清水，能有山泉水就最好。”

“这个，”店小二又看向他的老板，他做不了主。

程来福思量了一下:“姑娘，这个山泉水没有，你看...”

“那就将就用井水吧，不过这个井水要沉淀过的。”

“这个放心，店里用的水都是前一晚打上来放在缸里的井水。”

店小二领命退了下去。

不一会，几个内厨帮着把林淼需要的东西拿了出来。

一个和王师傅长得有几分想象的大叔从里面走出来面带不忿的道:“嫌弃我的茶的就是你这个小姑娘？我这可是专门讨教过的。”

林淼看向他，胡子拉碴的脸上两只眼睛冒着火，精瘦的身子着一身灰色的棉衣，中间一样系了一条白色的腰带。

“大叔，请坐。”林淼道。

王师傅连忙起身拉他:“大哥，你坐，这小姑娘很厉害的，它还懂用花做茶。”

王师傅的大哥，这里叫他大王师傅吧。

大王师傅闻言眼里涌上深思，打量的看林淼，片刻后道:“你一个毛丫头，是不是乱来的？”

“花茶暂时没办法向你展示，不过这泡茶的技艺你可要看好了。”

林淼说着开始烫壶，然后置茶接着温杯，冲泡，分茶，最后移了一杯到大王师傅面前，道:“请。”

大王师傅看了林淼一眼，端起茶杯，远远就闻到了浓郁的清香，不可思议的抬眸又看向林淼。

“品品看。”林淼说着端起茶，闻了一下，舒心的叹了一声。

好久没有喝过茶了！

从爷爷去世，她就没有再喝过茶。

大王师傅啜了一口，唇齿留香，眼睛亮起来，问:“姑娘这泡茶的技艺是谁教的？”