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第四十章天黑了 (第1/2页)

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夏芝芝回到家就开始清洗猪下水,她今天收罗完了整个肉市的猪下水,洗是一个大工程,而且这东西很费水。

一直挑水得来回三四趟,会累死人。

大牛刚要出门去挑水,夏芝芝就拦住他。

“我们去溪边洗。”

这个年代没有什么污染,溪水是活水,青山村的溪水都是能直接拎回来喝的,这么多猪下水去溪边洗确实方便很多,再不放心她拿回来也是要用热水焯熟过的。

“娘,去溪边怎么洗?”

柳大牛挠挠头很不解,那不是洗衣服的地方吗?想到洗衣服的时候脏污都冲到溪里了,猪下水到那儿洗了会不会不干净?

“溪边也能洗,你把瓢也带上。”夏芝芝没明白他的意思。

“那不是洗衣服的吗?”柳大牛又问,夏芝芝这才知道他说的怎么洗是水不干净不能洗。

“大牛,你想,溪水是不是流动的?”夏芝芝循循善诱。

“嗯……是。”柳大牛蹙着眉挠挠脑袋。

“洗衣服的时候脏水是不是都流到下游去了?”

柳大牛点点头。

“那现在又没有人去洗衣服,没有脏污流到溪里,溪水就是干净的,为什么不能洗猪下水?”#@$&

“你担心不干净是对的,猪下水本来就不干净,咱们得先把它大概洗一遍,等会回来我再用热水焯一遍,这样就能杀死细菌了。”夏芝芝耐心给他解释。

柳大牛听的认真,顺着夏芝芝的思路去思考,豁然开朗。

水流把不干净的东西带走了,流下来的水就是干净的。

“娘,那细菌是啥?”

夏芝芝反应过来,这年代没有细菌这个词,这个词是现代社会研究生物才被创造出来的。%&(&

这孩子也好学,夏芝芝干脆给他讲讲。

“细菌就是小小的一种东西,小到你看不见它,咱们生活的每个地方都有细菌,你手上也有。”

见他若有所思的看自己的手,夏芝芝笑了。

“细菌有好的也有不好的,有一些细菌是不能吃到肚子里的,吃了会生病。”

“所以东西要煮熟了才能吃。”夏芝芝尽量用容易理解的话来给他解释。

柳大牛满眼钦佩地看向夏芝芝。

“娘,你原来知道这么多,以前你都没讲过。”柳大牛语气有点遗憾。

“以前你们也没问过啊。”夏芝芝做了个无奈地表情。

正好走到溪边,要开始干活了,洗猪下水。

那股味道先不说,这东西洗起来就挺累的。

两个人配合着,洗了约莫一个时辰,天色渐晚才洗完。

回去的路上遇到不少干完活刚回来的人,闻到味道的会问一句是什么东西,夏芝芝也不隐瞒着,有问有答。

她光明正大的挣钱有什么见不得人的?藏着掖着反而让人觉得虚伪。

东西都已经准备好了,水开了烫了一遍猪下水,准备配料的时候夏芝芝才发现还缺了一些香料,昨天摘回来没用的都被她拿去种了,今天就没有能用的。

趁着天色还没黑下来,赶紧去山上摘。

夏芝芝背上今天刚买的箩筐出门。

走到山边的时候天色几乎暗下来了,夏芝芝加快脚步,安安静静的山脚下只有蟋蟀虫鸣的声音,夏芝芝深呼了一口气,享受这一刻的静谧。

“唰唰唰~”

什么东西?

高高的一大丛狗尾巴草后面传来窸窸窣窣的声音,夏芝芝警惕起来。

难道有蛇?蛇应该不会发出这么大的声音。

夏芝芝放轻脚步,悄悄往狗尾巴草靠近。

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