101不愧是她！ (第1/2页)

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白荏苒跟着墨韶云进了后厨，四五个厨子见到他过来，赶紧的都放下手里的事情，过来行礼。

墨韶云平日也时常来后厨，最不喜欢他们动不动就过来行礼。

他让他们都去忙自己的，转头望向了白荏苒，“姑娘看需要什么，随意便是。”

厨子们去干自己的事情了，却忍不住好奇，墨韶云带个这么好看的姑娘来后厨干什么？

白荏苒应了墨韶云一声，查看了下厨房的食材。

这边后厨很大，食材一应俱全，锅灶也足够用。

这会天色晚了，后厨点了不少的灯，加上灶火，厨房里亮堂堂。

在现代时，白荏苒有段时间痴迷药膳，每日都待在厨房，从早到晚的研究，对药膳可谓是深有了解。

许久没有下厨了，她倒是没有丝毫的生疏。

她问着厨房的厨子寻找所需食材。

配齐对虾粥和复元汤所需食材，她便开始着手准备清理食材。

对虾粥做法要简单些。

她清洗少量粳米，将粳米放入熬粥的砂锅之中，加入适量清水，大火煮着，便开始清理对虾。

她手法熟练的拨开虾壳挑出虾线，将清洗好的虾肉切碎。

看着墨韶云带来的姑娘手法这么熟练，厨子们都忍不住的看两眼。

白荏苒做药膳的时候极其的专注，与配药时一样，整个人都沉浸其中。

等待砂锅中的水沸腾，她将切好的虾肉放进去，又放入切好的姜丝，少许的细盐。

盖上砂锅盖，让粥继续熬煮，转身去准备复元汤的食材。

墨韶云背着手，站在旁边看着她行云流水的动作，那双狭长瑞凤眼中涌出了几分惊讶。

这便是她说的略懂一二？

她倒是谦虚的很。

白荏苒此时完全沉浸在药膳中，将厨房的嘈杂摒弃，神情专注的准备着复元汤的食材。

复元汤的食材和工序比较复杂，需要准备怀山药，肉苁蓉，菟丝子，葱白，核桃，粳米，精羊肉，羊脊骨一具。

还要准备黄酒，葱，生姜，花椒，胡椒粉，大茵香盐等配料。

好在药膳阁的后厨东西齐全，什么都有。

等她剁好羊脊骨，羊肉过滤完血沫后，对虾粥的香气已经溢出来了。

姜丝去了腥气的虾肉的鲜香，混着粳米的清香气息在厨房弥漫，让人口齿生津。

厨子们都好奇的看过来，忍不住想要尝尝味道了。

白荏苒拿着勺子去搅了搅粥，稍微盛了一点点在空碗中，尝了下味道。

入口即化的粳米，配上鲜香的虾子味道在口中化开，她忍不住弯起了唇角。

她许久不做，厨艺竟然还是这般的好。

不愧是她！

她查看了下调料，找出乌麻油(黑芝麻油)在粥上撒上少许，瞬时粥的香气更浓了，整个厨房都是香气鲜香的味道。

白荏苒拿着关上灶火，将粥放在上面温着，动手去做复元汤了。

墨韶云闻着对虾粥飘出的香味，喉结动了动，没忍住上前看着白荏苒问道：“我可否能先尝尝味道？”

他除了爱倒腾生意，对美食也有几分热爱，如此美食当前，他倒是有些难以把持，想要一尝为快了。

“自然是可以，公子稍等。”白荏苒回头对着他笑了笑。

她将菟丝子，肉苁蓉淮山药装入布袋后，转身给他盛了半碗粥。

正想将粥递给墨韶云，她猛然想起墨韶华还未尝过她的手艺，便决定空了给他露一手。

她的厨艺虽比不上他府中的御厨，但却有自己的特点，定能让他食之难忘。

墨韶云见白荏苒好似在出神，自己将粥端了过来，又找老板要了调羹。

她动作斯文的搅动了下烫口的粥，舀起一调羹放入口中。