楔子 (第1/2页)

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刷刷刷……

修长的刀身在纤细的手指上转了三圈，接着被紧紧握住。

倒放着冬瓜的转盘旋转起来，一只白皙的手轻轻的按在冬瓜上，使之固定。拿着刀子的那只手伸出，使刀子贴在冬瓜皮上，微微用力，冬瓜皮被削下，飘荡在半空中。

“范若琳大厨的刀工果然名不虚传，大家别以为这样削冬瓜皮简单，为了之后的雕刻，冬瓜都是冰过的。所以现在的冬瓜又硬又脆，一旦力度掌握不好，冬瓜表面就会变得坑坑洼洼。”

台上，一个司仪口沫横飞的介绍着。而人们随着耳中听着介绍，眼睛也专注着看着右方黑发黑眸的女厨师的动作。

这是中西美食大赛决赛，这次的比赛规则很奇怪，助理只能打下手。就像范若琳的助理，只是帮忙转盘子，其他的一切有关技术的活，都要主厨自己做，充分的表现了主厨的各方面素质。

冬瓜皮被范若琳淡然自若的削完了，露出其下白嫩的瓜肉。

接着范若琳拿出一个大号雕刻刀，让其助手缓慢的转动转盘，她自己大范围的在冬瓜肉上雕刻。过了一会，又换了一个小型雕刻刀，为观众奉献了一场视觉盛宴。

只见转盘飞速的转动，观众们只能偶尔的看到刀光的闪现，范若琳的手腕上下左右的翻飞，雪白的瓜肉下雪般的落下。在离心力的作用下，在转盘的四周覆盖上了薄薄的一层。

“天啊天啊，这就是范若琳大厨的拿手好戏——指之刀舞。”司仪激动的脸色通红，这是范若琳在这届比赛中第一次使出这一招。

在场的所有人都把视线集中在范若琳身上，欣赏着这艺术般的厨艺。范若琳的对手，一个金发蓝眸的中年男人，对此仿佛视而不见。只不过嘴角处，流露出一丝阴邪的笑容。

“呼。”范若琳停了下来，轻舒了口气。转了转有点酸涩的手腕，对助手点头示意道：“快点收好，保证温度。”