第25章 25 (第1/2页)

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三月十八,本是康熙的生辰。

皇帝诞日叫“万寿节”，按照惯例，这一天阿哥们都不必再去尚书房，朝臣们也领了假,以便举国同庆,为康熙贺寿。

今年老皇帝迟迟没有答应大办寿宴的事宜,礼部左右为难。一直等到快要暮春,西北传来战报，说十四阿哥此番大捷,康熙才喜溢眉梢，着礼部连同着即位满60年一道给庆贺了,办他一场“千叟宴”。

礼部对此极为重视，寻了一千个长寿小老头儿进宫，中和殿里坐不下，索性把芦棚子搭在了太和殿前的月台上。

老头子们扎了堆，康熙对此大喜,只苦了四阿哥带着内务府忙前忙后，恨不得自个一人掰成八瓣用。

胤祕随着与席的阿哥们一道入座，十七阿哥提前得了四阿哥叮嘱,寸步不离的照看着这小团子。没想到，八阿哥跟九阿哥也挤过来凑起了热闹。

九阿哥一直追问着幺弟“除了摩斯密码和魔方，还有没有别的好玩的,快给九哥瞧瞧。”

小团子可嫌弃他了，往十七哥身边靠了靠“九哥，这么热的天,你不要老是粘着我呀。”

九阿哥一脸讪讪“就你讲究。”

十七阿哥瞧见九哥没讨到好,甚至还逼得幺弟跑来自个身边,高兴的跟什么似的，满脸春风得意“九哥，小幺不喜欢你就别勉强，这强扭的瓜不甜。”

三个阿哥推来搡去闹作一团，八阿哥在一旁浅笑两声，举杯小酌，觉得今个天气是不错，跟兄弟们这样坐坐也挺好。

只是康熙不大好。

紫檀七屏风大宝座上，康熙的手已经抖得有些控制不住。

赵昌距离最近，注意到了，被康熙眼神示意，连忙小跑着去找了四阿哥。

胤禛这段日子常常出入畅春园和乾清宫，跟康熙来往密切一些，隐隐已经察觉到汗阿玛御体欠安，但汗阿玛不点破，他便不能说。

如今赵昌这急匆匆走过来，胤禛心里一咯噔，忙迎了上去。

赵昌低声附耳“四爷，万岁爷身子不大好了，怕是得您前去接应。”

胤禛黑着脸，抿紧唇赶进了中和殿内，只见汗阿玛垂首高座，虽辨不清神色，双肩却已经塌陷下去。他片刻都没犹豫，请赵昌让乾清宫的人一路掺着康熙，由御前侍卫与乾清门侍卫护送出宫。

笑笑闹闹的场子瞬间安静下来。

胤祕瞪大眼瞧着汗阿玛被人架走，起身想要冲过去，被老十七和老九一左一右拦住了。

近旁的十阿哥没过脑子，低声喃喃“好好的千叟宴，竟成了催命宴”

八阿哥一个眼刀子递过去，草包也息了声。

千叟宴草草收场，朝野震动。

御驾当日便回了畅春园。整个太医院的人都差不多搬去了旁边的清梵寺客舍内，施药诊治几日之后，情况总算有了好转。

至少，万岁爷是转醒了，且如今已经能坐在榻上进食。

胤小祕自从康熙病倒之后，每日都探着脑袋，眼巴巴候在清溪书屋外头，等他汗阿玛醒来。等不住的时候，甚至还想揪下自己脑袋顶的小花去试试。

可惜，没长成就是没长成。花花揪不下来，便是揪下来，也对汗阿玛不起效果。

听二筒说，像这样的状况，至少得用他成熟落果之后的参须养着。

须须胤小祕压根找不到自己的须须在哪里，只好催着脑袋上的花快点结果子，成日里站在阳光底下，用新学的光合作用“催熟”。

这期间，二筒一直沉默陪伴着。

它已经可以预见到，日后若是康熙到了那一天，胤祕该有多懊恼，多自责，大哭一场怕是免不了的，它只担心这孩子犯轴，钻起了牛角尖。

小团子不知道，人参成熟落果之后，养参须也需要时间。像他这样的人参精，虽然在养参须时要快上许多倍，参须的效用也堪称独一无二。

但康熙怕是撑不到了。

二筒冥思苦想正犯愁呢，五花从皇子们读书的无逸斋打探消息跑回来了。

“醒了，醒了，小阿哥，万岁爷醒了”

胤祕发愁的小表情瞬间转为惊喜，扑上去抓着五花摇晃“汗阿玛醒啦那我去看看”

五花忙给人拦住“听闻万岁爷这会召见了许多朝中大员，爷现在过去，怕是见不到面。”

二筒也担心这小土包子裹乱，索性丢给他一道送分的任务。

滴。

检测到新任务锦带羹。

完整录入锦带羹的制作流程后，获得奖励书本居民膳食指南x1，孕期、哺乳期妇女和06岁儿童膳食指南x1

焦躁的小团子果然被二筒吸引了注意力。

胤祕一向不喜欢读那些个之乎者也，因为每回闯了祸，总会被汗阿玛和佟额娘揪着抄两句文绉绉的话，抄得他胳膊都发酸了。

在小团子这里，读书就等于受罚。

但二筒这两本书，却让他耳目一新，跃跃欲试。

满清入关之后尤其注重养生，做皇帝更是如此。

胤小祕忍不住想，这回汗阿玛倒下，定是因为操劳过度，醉心于朝中事务而忘记时辰用膳，说不准，也有御膳房做的东西不合口的原因。

要是有了这膳食指南，他就能每日搭配均衡，送去给汗阿玛用啦。

胤祕说干就干，从皇子四所直奔膳房。

如畅春园这般御园里的膳房，宫里称之为“园庭膳房”。康熙住过来的时候，里头即有园子里的八旗厨役，也有随驾出宫的御厨。

小团子直接找上了御膳房的杜庖长。

“汗阿玛醒了，我想给他弄点好克化的吃食送去。就先做一道锦带羹，一盅笋蕨馄饨，再热拌个豌豆苗，最后，东坡豆腐要加了香榧子的那种。”

杜庖长也是刚得知皇上转醒，正愁着该做点什么备着，听了胤祕的话连连点头。

膳房里一直备着净菜和高汤等物，只等着万岁爷那头有消息就开始准备早晚膳。因而，胤祕提的这几样要求都还算好办。

杜庖长按着习惯，先开始准备小阿哥特意点出来的锦带羹。

这锦带羹其实就是莼鲈羹。

晋书张翰传里提到“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”此后，莼菜鲈鱼羹便成了一道名菜。

杜庖长先将葱姜切段，鲈鱼洗剖完毕后，以盐、葱姜、料酒腌制，入小甑蒸熟。

等待蒸鱼时，他用葱姜入高汤，大火煮开后，捞出弃用。

此时，鱼肉已经冷却完毕，杜庖长抽骨之后，将鱼肉切丁，和莼菜一道下入高汤里，辅以胡椒、盐、料酒等物调味；最后，再将蛋清淋入高汤，形成蛋片。

一盅营养丰盛，口味又清淡的莼菜鲈鱼羹就出锅了。

另一头，其余的小菜都交给了廖公公来制作。

他先将豌豆苗龙须菜洗净，用真麻油翻炒调味，制成拌菜；

再取嫩笋和蕨菜焯过，佐以香料拌匀，包成馄饨下锅；

等待的过程中，廖公公还准备了一道东坡豆腐，以切断的葱入油锅煎豆腐，少顷，与酱料和碾碎的香榧子数十个一同煮好。

这些工序几乎是同时进行，有条不紊，没多时，胤祕点的菜都装盘入了火碗，被一排小太监们托举着，直奔清溪书屋。

从膳房去清溪书屋不算近。

畅春园建园伊始，乃是康熙为了避喧听政，命宫廷画师在清华园基址上所造。苑内水域广袤，奇峰异石虽不算多，从各地移植来的名贵草木却不在少数。

胤小祕带着人一路呼哧呼哧，跑到了他汗阿玛住的清溪书屋。

此时，康熙已经与南书房行走谈完了正事。

父子俩一相见，小团子便忍不住红了眼圈，汗阿玛一身寝衣靠在榻上，唇色苍白，看着还很虚弱呢。

胤小祕连忙甩开小短腿奔过去，边走边抱怨“汗阿玛，都老大不小了，怎么还学不会劳逸结合佟额娘总说我就知道玩，你应该学学儿砸。”

康熙听到这话就乐了。几日没见小幺，老皇帝竟也想得紧。于是伸出手召他过来身边“朕这几日没管着你，是不是玩疯了叫你佟额娘又多操劳多少心”

胤小祕有些不好意思，又按捺不住依恋地往老皇帝身上靠了靠，蹭着他的大掌反驳“才没有呢，儿砸这几天担心汗阿玛，乖的像小猫一样。”

康熙慈爱地看着幺子，捏捏他脸颊上的肉，乐呵呵道“朕瞧着是像小猪一样，长肉了。”

对此，胤小祕概不承认，并向他汗阿玛丢了一桌子的晚膳。

康熙醒来便嘱咐张廷玉和方苞去落实十八行省近期衙门事宜，等人走了，又听赵昌念起各处递来的请安折子。

如今叫小幺一提醒，他才发觉自己是真饿了。

老皇帝招招手，便要下榻去用膳。原本太医们还思虑着要不要阻拦，待司膳太监们一揭锅，顿时都改了口。

“小阿哥呈来的鱼羹等物，俱是滋补益寿之效用，正适合万岁如今的身子。”

康熙笑笑，撑着身子从黄花梨罗汉床上坐起来，叫幺子坐到他身边来。

雨声劈啪作响。

园子里移植的清凉山松木在斜风细雨中，发出“簌簌”声。

清溪书屋内，父子二人就着两三样小菜，竟也用的无比惬意。等撤了膳，康熙照例夸赞两句，才终于难掩困倦之色，叫胤祕先行回西花园的皇子四所。

胤祕瞧得出来，汗阿玛是强撑着跟他一起用膳的。

小团子抿抿唇，凑在他阿玛身边，蜻蜓点水亲了一下老皇帝的脸颊，“呲溜”跑远了。

人都出去好远了，一句“阿玛做个好梦”还回荡在主殿里。

康熙怔了一下，瞧见赵昌满面喜色，才回神骂道“这小皮猴子”

小皮猴子胤祕才听不到呢。

小孩子的世界总是很简单，非黑即白，非彼既此。

在胤祕的思维里，汗阿玛既然醒来了，还用了他准备的晚膳，那就一定是身体大好啦

既然好了，汗阿玛便一定能万岁，万万岁

小团子将心安到了肚子里。

他一边往回走，一遍就趁着五花不注意，偷偷从袖兜摸出了二筒这回给的奖赏居民膳食指南，津津有味的看起来。

这书里面图文并茂，讲了许多小团子从未听过的有关吃喝的知识。加上图片里有许多闻所未闻见所未见的食物，胤小祕登时闲不住了。

“这些东西，大清也可以种吗”

二筒扫了一眼别想了。以你们现在的技术，种个土豆番茄小玉米就已经很好了。

再说了，你们的小麦和水稻都产量不高呢。

小团子一听顿时不服气了。

汗阿玛睡着的这几日，他都乖乖巧巧憋着股劲儿，这时候忍不住屁股痒痒了。

一天不搞事就难受的胤小祕将视线一转，锁定了畅春园和皇子们居住的西花园之间

那是一大片用来观稼验农的农田。

一定要跟二筒证明，大清的厉害

畅春园的田区紧邻一条窄窄的河道。

有些时候，康熙来了兴致，会亲自下田，看看栽种的小麦、豆子和蔬菜等物是否长势良好。这片田区平日里都有专人打理着，除了万岁爷跟四阿哥，很少有人愿意来接触，更别提当真上心了。

因此，负责打理农田的两名小太监乍一见到胤祕，还给愣在了原地。

五花对外还是端着些威势的，见状忙斥道“没瞧见咱们二十四阿哥来了吗”

两个小太监打了千，磕磕巴巴见礼之后，便缩着脑袋立在一边，不说话了。

胤小祕乐得自在，一会儿摸摸豆角架，一会儿摘一只小辣椒，一口咬下去又辣的涕泪直流。跟在身后的小太监心惊胆战，欲哭无泪。生怕这位小阿哥出点什么岔子，他们也跟着受牵连。

好在，胤祕并没有在菜田地区待太久，一路溜达到小麦田里去了。

春夏交接的小麦田绿油油一片，小团子穿行在麦田里，被掩去大半个身子。远远望去绿得喜人的麦田，走近站在垄上仔细瞧，却能发现时不时有麦穗变成了白色。

小团子疑惑的摸了摸麦穗，问道“麦子不是由绿转黄吗怎么会是白色呀”

领头的小太监还算持重，这会儿习惯下来，躬身温声答话。

“小阿哥有所不知，这民间有句话叫小麦难过五月天，说的就是五月正处在麦子扬花、灌浆期，多容易遇上病害虫害。常见的病害如赤霉病、纹枯病、根腐病等，虫害如麦秆蝇等，都可能导致出现白穗。”

另一个小太监也回过神来，补充道“御园里的麦子这都算好的了，民间只怕白穗要更严重呢。”

胤小祕一边汲取难懂的新知识，一边开动脑筋，很快抓住重点“白穗是不是不好对麦子收割有影响”

小太监一瞧阿哥爷是真上心了，连忙讲的更细致一些。

“灌浆期长得不好，肯定是影响收成的。”

在小太监的娓娓道来中，胤祕大致有了个基本概念。

大清国如今良田亩产，如山东省这般农业占了优势的，平均亩产也才5斗约80多斤，陕西与新疆屯田或许更高一些，但仍有不少地区亩产只堪堪达到2斗约30多斤。

胤小祕对这个数字没概念，二筒却嫌弃了。

5斗也才80斤，够干什么后世收成差的小麦，亩产也要300斤了。

胤祕瞪圆了眼睛“这么多的嘛”

二筒骄傲的“哼”了一声那当然。

“他们是怎么做到的呀我，我用好吃的跟你换吧”

一人一统在脑海里讨价还价。

二筒主要是疑惑，这小不点何时关心起这么大的盘子了，平日里明明都只顾着自己那点吃喝玩乐的事情。

胤祕说起这个，整只团子表情都严肃了。

他从小绕在汗阿玛身边乱窜，有时候，能听到他跟南斋的大臣们聊起国事。

汗阿玛总是忧心完这个，又操心下一个，其中提起最多的，是徭役。

胤祕初时听不懂。

为什么每每提起轻徭薄赋，滋生人丁永不加赋时，汗阿玛都要摇头叹气。按照他跟张廷玉大人说的，百姓没了人头税，都牟足了力气去种地，这不是一件好事吗

后来出去走了这一趟塞外，跟二筒和四哥讨论了多次，小团子顿悟。

原来汗阿玛担心的不是眼前，而是子孙万代得失。

没了人头税，人口嗖嗖涨上来了，可土地却还是那么点，甚至因为王公贵族圈地，百姓手里的地反而更少了。

按照今年户部统计的，大清如今约有三千万口。

这数字尚且还在可控范围内，加上如今有了大面积种植的土豆等粮食作物，尚且还不需要担心，可若是人口成倍增长以后呢

大清国负担得起这么多张嘴吗

在胤小祕的世界里，吃，就是一项顶了天的最重要的事情。

所以，他完全能理解汗阿玛的忧虑，也就对二筒口中所说的亩产300斤十分向往。

小团子软磨硬泡，二筒总算是从万界美食的任务中，翻找出可以对得上号的。

滴。

检测到新任务牡丹鱼片。清宫御制八大川菜之一，任务难度3颗星。

请宿主亲自演示做法，口味评判合格后，获得奖励手把手教你亩产400斤x1

胤小祕欢呼雀跃，决定明日一早就直奔膳房。

不就是做一道菜嘛

他堂堂小阿哥，上天入地都不怕，还能屈服于下油锅子

翌日雨过天晴。

园庭膳房内。

杜庖长吩咐完早膳各处有什么细致讲究，刚歇下来片刻，跟廖公公泡着新茶，看景唠嗑。

廖公公手下的小太监潮生打帘子进来，给两人打个千，嘴上亲热道“廖爷爷吉祥，方才去银器库取换用膳器物，瞧见咱们阿哥朝这头过来了，便想着赶紧来给您报个信儿”

廖公公跟杜庖长对视一眼

得，清闲日子又到头了。

杜庖长笑着拍了一下潮生的脑瓜“倒是个机灵的，跟着你师父好好干”