第260章 合作底线 (第2/2页)
他一边让傻柱加紧培训,多招一些有基础的员工,到后厨进行培训学习。
然后让他们进行内部比赛,成绩优异的在进行专门的培训学习,向更高的目标迈进。
最后把拔尖儿的提上来,成为厨师长的后备人选,再进行更高标准的培训,最后达到要求者,成为下一家店的厨师长。
所以一路过关斩将,最终脱颖而出的人,都是傻柱徒弟里面的佼佼者,除了有敏锐的思维,还有很高的天分,还得仔细,勤快刀工好。
当然,一旦成为厨师长,并且试用合格,公司将会赠送股份,而且待遇很高,除了每个月有底薪,还有不封顶的奖金,收入那可是非常可观。
重奖之下必有勇夫,厨师长比一般厨师的待遇高的多,是后厨的老大,享有很高的地位。
所以傻柱招聘的一帮徒弟,个个都磨拳擦掌,卯足了劲儿的学习,都想脱颖而出,超越师兄弟们,然后自己能胜任厨师长的位置。
拿高薪,还能成为公司股东,虽然股份不能买卖,但到年底有分红,15年以后,自己如果不愿意干了,可以把股份按到当时的价卖给老板变现。
很多人都在计划,公司15年以后如果上有上亿的资产,1%就是100万,如果有十个亿,1%就是1000万,到时候还真不是个小钱,想想都觉得很激动。
所以这帮家伙谁都不想落在后面,个个都争先恐后,晚上回家顾不上吃饭,也顾不上睡觉,还有偷偷的钻研。
毕竟前途一片大好,收入太过诱人,让人无法拒绝呀!
有了很好的激励机制,所以公司整个朝气蓬勃,欣欣向荣。
除了员工们的精气神儿好,服务态度也是很重要,而且目前走的是中低端路线。
靠价格和质量,还有服务取胜,分店越开越多,品牌效应也是越来越明显,但是开分店的压力也就越来越大。
毕竟要达到老店的标准,考并不是一件容易的事。
所以每次开店之前,不管是厨师还是服务员以及管理人员,都要经过严格的培训,必须要合格之后,才能够正式上岗。
而员工们能够上岗了,分店才能够开张。
或许是赵文对自己要求的严,又或许是这小子运气特别好,随着分店越开越多,生意却依然火爆。
钱就像水一样流进口袋,到年底开到12家店,而且趁着快过年了,赵文准备买辆车,为过年做准备。
有车了过年办点儿年货,一家人出去走亲戚啥的,既方便又好看,何乐而不为内?
有了这种打算,赵文就趁着晚上吃饭的时候,对媳妇儿杨小白说:“小白,咱们买辆车咋样?”
“有钱你就买呗,有车当然好啦,过年坐着车去走亲戚,脸上也有光呀。”
杨小白笑哈哈的说道,丈夫的事业越来越成功,小白同学对某人越来越刮目相看,而且两口子的感情也是越来越好。
经过岁月的沉淀,不管是生活,人生还是夫妻之间,都越来越和谐,自信,越来越有味道。
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