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第六十七章 新饭庄便宜坊 (第1/2页)

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李丙战战兢兢的又进来,以为韩启还因为早上事情怪罪,进门后立刻要下跪,韩启忙喊住他,“在我面前不用下跪,李丙。刚刚我在和魏掌柜谈论一些事情,刚好说到你,魏掌柜夸奖你,这事情非你办不可。”

听说不是怪罪,李丙这才放下心来,“东家,什么事情您只管吩咐。”

“我有意在长安城再开一家酒肆,但是并非是面向这么多的富贵人士,士族子弟,而是以贫民百姓为主。目前还没有得意的人选,魏掌柜说你激灵,能吃苦,我就想,让你去主持这家酒肆,想要问问你想法,是否愿意?”

李丙愣了半晌,有些不可思议的问道,“东家是想让我去一家新的酒肆做掌柜的?”

韩启点头,“是这个意思。不过还需考察一番,需要魏掌柜常去帮衬一下,你虽然机灵,但是毕竟没有做过掌柜,里里外外许多事情,都不甚了解。”

李丙脸上抑制不住的兴奋,“我愿意,我愿意……东家,多谢你的栽培之恩,我必定赴汤蹈火,把这个新酒肆做得蒸蒸日上,为东家赚去很多钱财。”

他似乎忘记了韩启刚说的,这新的酒肆的顾客主要是那些穷苦人家,韩启只能苦笑一声,大概是沉浸在要做新掌柜的好消息里面一时之间难以自拔了。

“李丙,你且记住,新的酒肆并不为了赚钱而是别有他用。”

“不是为了赚钱?”李丙有些不能理解,“东家您的意思是?”

“你可还记得在河间郡时候,我让你们每日蒸了包子,早上去卖,只取一文一个,利润稀薄,甚至还在赔钱?”

李丙茫然点点头,“我记忆深刻。”

“这新酒肆也是如此,不为赚钱,只为那些穷苦人家,底层百姓,流离失所的那些人。长安城自从郭淮、马超之乱后,一直没有恢复生息,此地又是抵御蜀国的前线,一直流民众多。你要让这些人也能活下去才行。”韩启叹了口气,“只是依靠一个酒肆饭庄,的确有些困难。我想在城外寻一处买下来农庄作为基础,逐渐的向外继续开垦,把流民收拢起来,出卖劳力种田。”

他看向魏成,“这事情魏老你多关注一下,钱财之事,我看长安四海居有不少的余钱,你倒是不用吝啬,我不会支用这些钱,尽管拿去购置田地,逐步把此事办下来。哎……”韩启叹了口气,还是自己能用的人太少,都不知道找谁来办此事。

魏成只能暂时应了下来,“东家真的是慈悲心肠。”

只是李丙现在还脑筋没法转过弯来,“东家,不赚钱,开这酒肆做什么?”

韩启笑着说道,“你现在可能还不懂,这天下许多事情,钱并不是最重要的。对了,李丙,你这名字,似乎有些简单,是从何处得来?”

李丙挠挠头看向魏掌柜,后者忙说,“这名字是我为他取得,当初我收留了多人,李丙是第三人,就称之为丙。”

韩启说,“既然是要做掌柜的人了,你愿不愿意换个新的好听一些的名字?”

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