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第27章 摊位生意渐长 (第1/1页)

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一串四个肉丸子,差不多就可以顶上一个肉包子。一个肉包子三文钱,吃两三口就没了。可肉丸子可以吃四口,怎么算都觉得是赚的。“要两刻钟这么久啊,那我还是明日再来。”年轻人往后缩了缩,今日吃不到,那便明日吃。最重要的是,他手中的银钱只能买一份蛋炒饭。齐珺笑着点头,“好,欢迎你明日来购买。”文珠这边已经开始炒饭了,新鲜去壳的虾仁,直接在水里清洗一遍,再放到菜篮子里沥干水。一份蛋炒饭十文钱,虾仁炒饭十二文钱。手中银钱足够的,自然会想尝尝新的炒饭。当然,也有客人蛋和虾仁都要,那就是十三文钱。罗州庆在摊位后面,一边串丸子,一边看着罗州祥收钱,羡慕得口水都要流出来了。齐珺瞧见他的模样,就当没看见。只要他不犯浑事,这钱也能有他一份。一刻钟后,锅里的水持续沸腾,关东煮的调料味已然煮开。齐珺打开锅盖,将串好的丸子按照种类依次放进去,将锅都塞得满满的,随后盖上锅盖,静待丸子入味。“哇,这叫什么关东煮的吃食,竟然这么香。大娘,等我的炒饭好了,是不是就可以买了?”客人甲问道。齐珺点头,挥了挥飘出来的香味。“嗯,煮丸子很快的,最重要的就是要入味。等你炒饭好了,就可以了。”这话一出,排在客人甲后面的,目光都盯着关东煮的锅。更后面一点的客人感觉排队的时间太久了,就到隔壁的摊位去吃。间接地让周围的吃食摊位好了许多,这才没有惹出什么红眼的事情。“大娘,昨日在集市的另一头,也有人开始卖蛋炒饭了。”客人乙好心提醒道。齐珺歪了歪头,但又觉得合理之中。蛋炒饭又不是什么高难度的做法,只是做出来的吃法不一样。他们家的大米可是优质大米,调料可是秘制的。就算别家卖蛋炒饭,那也没有他们家的好吃。如齐珺所料,路人丙出声。“你说的那家我昨日去了,米饭没有大娘这儿的松软,而且还咸,真是浪费我的八文钱。”这回,齐珺的眉头才皱了皱,这后起的摊位,竟然还整低价。“大家友好竞争,看你们自己选择去哪里。只要来大娘这儿,大娘就欢迎啊。”齐珺笑着说道,皱起的眉头舒展开。关东煮的售卖极其简单,客人需要什么丸子,直接拿起竹签即可。如果不需要竹签的话,就可放在炒饭的边沿,剩下的竹签就存放起来,留给下次使用。在这里,要节约,要懂得循环利用,才能创造出更多的价值。.说白了,就是要省钱。不一会儿,关东煮好了,一直等待在旁的客人甲立马上前,掏出二文钱。“我先来一串。”客人乙和客人丙各来了两串,跟炒饭一起吃。“嗯~真的好吃,肉质有劲道,越嚼越有味道。小妹,给我来一串。”说着,客人甲又掏出

二文钱。带来的米饭一点点地变少,锅里的丸子一点点的更替,镖行送来的三个木箱,如今都空出了一个木箱,她的心里有种满满的成就感。中途还有人想买木箱,齐珺想着家里的木箱实在多,便五文钱卖了出去。过了正午,齐珺觉得腹中空空,瞧见旁边有一家卖包子的,就走过去。“大姐,你可以看下啊。我家的肉包子可是馅料充足,皮还很薄呢。就算你一小口,都能咬到里面的肉。”齐珺笑得慈眉善目,“来十六个肉包,八个菜包。”今日的生意好,一人吃两个肉包,完全没有问题。不过,下次齐珺选择让家里的人做好肉包,拿来镇上,用关东煮的蒸汽热一下就可以了。心里这么想的,齐珺用意念让系统帮忙买十斤面粉,和十斤猪肉。自家吃的包子,自然是要多点肉。“好咧,您给收好。”卖包子的摊主满脸的惊喜,这可是一桩大买卖。不过想到人家摊位上的生意也不错,就释然了。齐珺接过肉包,滚烫的温度透过油纸传递到她的手臂,她直接扎着袋口反过来拿。“一人两个肉包,一个菜包,锅里的关东煮每人可以拿两串。”自家摊位售卖的东西,不尝一尝,怎么好跟客人更详细地表述它的口感和滋味呢。罗州庆最兴奋,摊位上的吃食可比镇上饭馆的还好吃。在收摊前,有一位男子和颜悦色地走了过来。身着棉质衣裳,身材魁梧且壮,一身干练。“你们好,我是镇上福运楼的蔡掌柜。”来人自我介绍道。齐珺上前,点头一笑。“不知蔡掌柜前来,有何事呢。”无非就是为了吃食的事情,她对自己摊位上的东西很自信,感觉哪一样,都是值得酒楼青睐的。“大娘是话事人吧,不如跟我去福运楼走一趟。”蔡掌柜直白地说道,身子微侧。齐珺颔首,看了一眼在收拾摊位的众人。“老三,跟我一块儿去。”被点名的罗州庆惊愕一瞬,他还以为自家娘亲会喊二哥,没想到是喊自己。难道娘已经原谅他了吗?那真的太好了。福运楼他去吃过,味道极好,那一顿,就花了他整整一两银子。那是既心痛,又想他们家饭菜的味道。如果他们家能跟福运楼合作上,那就可以赚很多的银钱了。“好。”罗州庆控制自己颤抖的声音,应道。蔡掌柜友好地跟齐珺平行地走着,不一会儿,就来到了三层楼高的福运楼。此刻的酒楼里虽说过了饭点,但里面吃饭的人儿一点也不少,几乎是满座的状态,热热闹闹的。只一眼,齐珺都看到店内的装潢很好。蔡掌柜带着齐珺二人从前门绕到后门进去,所要表明的潜在意思很明显。齐珺摸索着自己的食指,开始思考后续供货应该如何供。走进后门,在经过后院的一条小道后,来到一间宽敞的房间。

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