第二百五十章 金玉良言 (第1/2页)

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“李飞，你开什么玩笑？你根本就没有接触过餐饮，那你又能给出什么样的意见？”

王茜雅摇了摇头，微笑的说道。

“反正都是闲来无事，说不定我的建议会有用呢？”

李飞的嘴角上一直都挂着一抹睿智的笑意，就好像他真的有让这家火锅店起死回生的办法。

张颖虽然也不认为李飞这个门外汉能够提出什么实质性的意见，但是现在也闲来无事，而且一起烫火锅，总是要有话题的，索性就请李飞继续说下去了。

“李飞，我愿意听听你的意见。反正现在都已经这种情况了，我也打算死马当作活马来医。”

张颖微笑着说道，但是内心里却并没有抱什么希望。

得到了首肯之后，李飞就开始痒痒擦擦地说了起来。

他确实没有经营过火锅店，但是他们领先所有人二十多年的记忆之中，却隐藏了很多有关于成功火锅店的经营方式。

就比如说海狄捞，这可是曾经风靡一时的火锅连锁店，每天都吸金无数。

海狄捞为什么能够成功？其实他的味道很一般，甚至有很多小巷子里面的火锅店都比他的味道更加地道，但是他们主打的是服务，他能真正的让顾客体验到当了一把上帝的感觉。

除此之外，对于一家火锅店来说，定位是非常重要的。

就比如说张颖所开的这家市井火锅，这明显就不怎么高端，但是却开在了这寸土寸金的商业街，那么那些自命不凡的中产阶级，是绝对不会走进来的。

可是这里的菜价却全部都定的太贵了，普通的工薪阶层也实在是消费不起。

久而久之，生意要是好了才怪呢。

所以李飞把海狄捞的经营模式全部告诉给了张颖，瞬间就让她耳目一新。

这个是领先时代的建议，更是无数火锅店老板用失败所趟出来的道路，对于张颖这种餐饮小白来说，更是犹如圣经一般的存在。

一时间，两个女孩肃然起敬，不禁开始重新审视起了李飞。

“天啊，李飞你简直就是一个天才，从来没有干过餐饮，但是却能提出如此完美的意见，这简直太令人匪夷所思了。”

“是啊，我敢断定，按照你的思维模式去开火锅店，到时候必然会大火！而且我也没有想到，我这个火锅店老板，居然被你这个门外汉给上了一课……”

张颖现在简直奉李飞为神明，甚至都打算出钱把李飞留下来给他当军师了。

但是她从王茜雅的口中得知李飞的身份之后，他却不得不打消这个想法。

毕竟人家可是一个企业老总，资产几十个亿。这种大人物，张颖还真是请不起。