第18章 烧出土碱了 (第1/1页)
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“下午还要上地锄草呢,哪有空去割柴火?”老爹皱着眉头,不大愿意搭理三郎。老爹认为不就是吃的吗?好吃不好吃都是填肚子的,瞎耽误功夫才是会饿肚子。赵三郎把心中想法跟老爹一提,老爹的眉头紧了又舒,舒了又紧。“真有可能赚钱?”“老爹,这饼的味道怎么样?”“当然好吃了啊!”“那您说,街面上那么难吃的饼都要两文钱一个,咱要真能做出更好吃的饼,别人会不喜欢?别人不会来买吗?”赵铁柱眉头一挑,咧开大黄牙,呼呼喝下碗中稀饭,一拍桌子,一蹬脚,“老大、老二、老三背上背篓,拿起镰刀,跟我走!”赵三郎喜滋滋地吞咽稀饭,心里想的全是赚钱、赚钱!大郎则是一脸懵逼,老爹的风格啥时候这么急了?不是一直强调稳重吗?一见这架势,要是全去割碱蒿子,赵信就没壮丁干后续的活了呀,“爹,您得留个人和我去挖窑啊,不然咱在哪里烧蒿子草呢?那么多的草总不能在灶里烧吧?”赵铁柱觉得有理,“也是,那你说,谁和你去挖窑?”“我,我去!”赵三郎一脸兴奋,割草哪里有技术含量啊,虽然也看不出挖窑有啥技术含量,但至少比割草强啊!“不行。”赵信摇摇头,“我要大哥跟我去!”赵三郎一脸的失落,“咋不让我和你去呀?”赵信不再言语,谁叫三哥小聪明太多呢?要是挖个窑全是疑问,啥时候能挖出来?还是老实憨厚的大哥好使啊!“行,就这样定了,老大赶紧吃完,别墨迹!”老爹说完就风风火火地取出背篓镰刀放在院子里,一人一套家伙什!赵信吃完饭,就和大郎出门了,两人向着自家竹林走去。竹林在自家东南边,还有一个好处就是防风,虽然临川府没有风灾,但每年茅屋为秋风所破者,不胜枚举!因此,竹林东头,那一小块长着杂草的坡地就是上风口。“大哥,把这一圈的杂草拔了,然后在这个位置挖一个三尺方圆,四尺深的洞!”赵信指着小坡地中间,细声说完,然后就坐在边上歇着了。赵大郎答应了一声,就撸起袖子开始拔草挖坑。这就是大哥的好啊,要是三哥这里,绝壁会叫上五郎一起动手,甚至干的不一样多,赵三郎都会停下来,等五郎跟上节奏,再一起干活,哪里忍得了五郎坐在一边歇着?拔草挖坑的速度很快,赵信指挥着,在窑内又开挖十字形通风道,连通窑门,窑壁沿着通风道开通风槽。“大哥,你知不知道哪里废弃的瓦片?”蹲在空地上的赵信问出了疑惑。跪在地上俯身挖通风槽的赵大郎,头也不抬地说道,“五郎啊,你看到咱家的茅草屋顶了吗?如果瓦片有废弃的,捡回来盖在咱家茅草顶上,那也用不着隔年翻盖屋顶啊!总之一句话,凡是瓦片就没有废弃的。”赵信翻了个白眼,得废
话文学演绎得很精彩!“大哥,你去找点石片,巴掌那么大一块块的,找来之后,就把通风道和通风槽遮起来,不然待会儿烧碱蒿子的时候,通风道堵了会燃烧不充分!”“行,那我去了,你在这玩吧!”赵大郎规整玩土窑,拍拍手上泥土,“说的那么复杂,不就是需要烟囱吗!”临近傍晚,十几捆碱蒿子堆在竹林边上,众人摩拳擦掌纷纷看向赵信,这一刻仿佛五郎就是他们的主心骨。“点火!”赵信一声令下。赵铁柱把窑里的柴火点燃,等着木块燃烧。夏初的天气,这短短时间碱蒿子的水分已经收了很多,只要窑内有燃烧的柴火,新鲜碱蒿子扔进去一样能够燃烧。大火燃起,赵铁柱拿着木叉子把碱蒿子小捆小捆地叉进土窑,持续地燃烧着,不停地叉进碱蒿子,大火映照着众人期待的脸庞,竹叶在火光下熠熠生辉。碱蒿子全部烧完,然后封闭窑底通风口,等待土窑完全冷却就能开始取碱了。按照老爹的经验,烧这么大一团火,里面的温度是不可能这么快冷却的,众人只得在老爹劝说下,回家休息。这一晚,没有人编织斗篷,早早地就上床睡去了。这一晚人人好梦。迷糊中,赵信感觉有人给自己盖被子,可又很快睡去。等到天刚放亮。老爹的声音在院子里响起,“五郎,还没起来吗?你这个小懒虫。”“五郎,醒醒~”“五郎~”赵信揉了揉眼睛,打着哈欠,“老爹啊,怎么了,大清早就咋咋呼呼的。”“臭小子,还埋怨上我了。”赵铁柱一巴掌拍在赵信屁股上,“昨天可是你说的,窑里冷下来一定要把你喊醒,怎么?这就忘了?”赵信翻身坐起,“窑冷了吗?你看里面的东西了吗?有硬块吗?”由不得赵信不紧张啊,他就是在记录片里看过土碱烧制,但以前没机会尝试啊。而且纪录片里说,很多人跟着非遗传承人学烧制土碱,既然要经过学习,那肯定还是有学问在里面的呀,自己这二把刀,也不知道能不能行!“快穿衣服,我就摸了一下温度,就回来告诉你了,我又不知道里面的哪样东西能用,我能随便动吗?”赵铁柱不满地说道,昨天五郎说,他就是往面粉里撒了一把灰,饼子就好吃了,可是草烧完之后,不全是灰吗?要是啥灰都能行,别人不早发现这东西了,能轮得到他老赵家?镰刀锄头,这些硬家伙,在赵信的指挥下,带了好几把,如果真烧出了碱,徒手可弄不出来!全家人走到窑边,赵信在窑内轻轻地捞着,有硬块,赵信脸色一喜,离着地面一尺深就能摸到硬块,那说明“老爹,拿锄头挖!”赵铁柱轮着锄头,轻轻刨动着黑灰,嘴中嘀咕,“这全是灰呀,还用锄头吗?这不就是那啥杀鸡用牛刀?嗯?不对,好硬啊!”一块绿地发亮的土块在窑内,折射着阳光极为
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