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第83章（第1页）

“那不知道有没有压水井......”

可供参观一下？

竟然还真的有。

观看天幕的人是彻底被折服了，刘邦更是感叹徐家的齐全，似乎去后世的人想要什么徐姑娘都能给他们找得到。

但对徐雪筠来说：“毕竟是农家乐嘛，哪怕是高端农家乐，也得有让人贴近乡村生活的感觉啊。”

所以在角落安一两个压水井那不是很正常的事情吗？

不过这两个压水井一般只用来洗手，吃水什么的还是用过滤水安全一点。

徐雪筠是肚子里有点知识就想往外倒，见他们都不知道，忍不住说道：“我还记得一道题呢。”

几乎算是明摆着让他们问她，好引出下面的话。

要是平时苏轼就该装没看见，非得等到徐雪筠自己按捺不住后才开口问她，但偏偏今天他还真的对后世的水很感兴趣，于是开口顺着她的话问道：“什么题？和水有关的吗？”

徐雪筠嘿嘿一笑：“是的~首先——我要补充一下刚才说的那道题，我想起来第四个选项是什么了。”

那就是：“因为古代的时候水没有被污染，所以人们可以直接喝河里的水，喝井水，最多就是有点寄生虫或者脏东西，烧开就没事了。”

“可是现代......也不能完全说是现代吧，在十九世纪前后，工业迅速发展，所以带来了十分严重的环境污染，那个时候也没有什么相关的法律法规，所以很多工厂会直接将废水排到河流中，造成了水的污染，像霍乱等瘟疫的传播与扩散和水中的微生物不能说不无关系。”

徐雪筠说到这，还忍不住又补充了一句：“我们现在人人都知道喝水要先把水烧开再喝，但其实在两百年前这个观念都并不普及。”

并不是说没有人把水烧开再喝，事实上有相当一部分有条件的人都会选择先将水烧开再喝，但他们自己也不知道这样做是为什么，因为那个时候并没有显微镜，人们不能观察到水中的微生物，只觉得把水烧开后再喝会更舒服，有医生认为未烧开的水中有一种虫，这是最初的对于水中的微生物的推测。

不过这样认为，并且这样坚持把水烧开再喝的行为终究没有普及。