第49章 百味阁点菜,意见 (第2/2页)

当服务员拿着于酥酥点的菜以及音频给在厨房里的老板时也将于酥酥标准的发音夸了一遍。

厨房内一个穿着白色厨师服的男子听着服务员的话以及那清晰的音频不在说话，只是手里拿着刀的手紧了紧

“我知道了，你下去忙吧，这里交给我就可以了”男人难得的遇到了可以大显身手的时候，说话间还能感受的处他的心情很好。

这位客人点的东西做饭都很复杂，也都是他这些年才学会的，但是里面有不少字都非常的难念，一般到这里的客人都不敢点，怕出丑。

今天的菜是一次挑战。

于酥酥完全不知道自己点的菜对于一个少年厨子是一道大大的挑战，她只是期待着里面的肉会是什么，这里的魔兽虽然是蓝星动物净化的，但是有些的肉质可谓是天差异别的，很考验这里的厨师。

一小时的时间，那些菜一道一道的被送了进来，等最后一道菜齐后，包厢里走进了一个人，那人正是主厨的少年人

“两位客人好，我是主厨孔萧，你们的菜已经上齐了，我想听听你们对这些菜的意见，所以打扰了！这要你们谁能给出参考的意见，这顿饭算我孔某请了。”孔萧鞠了个躬后说道

于酥酥点了点头同意了，金灵更不用说了，她从看到满桌的美食眼睛都亮了

于酥酥夹了快白菜放入口中，恰到好处的酸辣感充数味蕾，但是却没有掩盖住白菜的清脆感，这倒是一道极为完美的佳肴了，不过由于炒菜的油用的是动物油所以扣了一分，

星际的植物油产量比大米还少，而且一直被反对食用，所以绝大部分的饭店都不会采用植物油炒菜。

这般一想，这些菜都不能达到了完美复刻，但是缺点却是少的很，很难想象这是一个少年做出来的

“你的这些的菜都很完美了，没有什么意见可以提的，很抱歉。”于酥酥吃了几口后说道，植物油中必需脂肪酸含量比动物油高，而这在身体内不能合成需要食物供给，熔点低，常温下不会像动物油那般凝固，容易消化吸收。

这里的人缺少的必需脂肪酸显然高于脂溶性维生素，不过植物油也不是必要的就是了。

金灵也应和着点头，她觉得超级好吃，简直是她吃过最好吃的食物了，尤其是这道像火球一样的肉球，好吃到裂开，要不是她不会念这名字，她真的想每天都吃。

于酥酥的话让孔萧有些失落，不过他还是很快便接受了这个回答，这些年来他的厨艺一直停滞不前，做其他的食物味道也是一个样，总是缺了那么一点感觉，但是总是捉不住那个点，这也是他为什么会执着于从顾客的口中找答案。

“不过你可以把动物油换成植物油的，这个希望能够给你一点灵感，植物油的话，油菜籽就是不错的选择”于酥酥看到他一闪而过的失望，还是好意的提醒道，她的厨艺不如这个少年，而且油菜花在这个星际好像只是挺贵的。

(本章完)