第30章 大姨给出谋划策卖盒饭 (第2/2页)

不过不带饭的到底还是少数，所以基本十二点半左右，他们就能收摊。

要是东西剩的多，才会多摆一会儿，看看有没有过来这边逛街的人买。

大姨的包子很快卖完，两桶大碴粥也没剩下。

梁知帮着人把东西收拾好，才开口道：“大姨，我有点事想跟您商量一下，要是不能成的话，您也别生气。”

“啥事儿？”大姨被他这慎重的模样给整得愣住了。

梁知抓了抓脑袋，瞅了瞅四周，凑过去跟人低声道：“我想卖盒饭！”

今天看大姨卖包子，他忽然就得了启发。

现在这条街上卖的东西，到底还是种类太少了，而且以小零嘴居多。

要是他卖盒饭的话，再加上凉拌串，收入应该至上能翻上一两倍！

只是他家离得远，服装店那边又没办法做油烟大的东西。

如果在家里做了盒饭拿过来，怕是这一路就足够凉透，不是新鲜热乎的，到时候就不好卖了。

所以最稳妥的就是在大姨家做……只是，这也只是权宜之计。

等他把饭馆开起来，肯定是要把这生意拿到饭馆里头的。

反正饭馆离这儿也不远，走几步路的事情……

所以难听的话，他也就干脆的说在了前面。

“我是这么打算的，我跟您先合作一段时间，收益二八分，成本什么的我来担……”等后面我饭馆稳定了就单独做这生意。

“这孩子，说什么傻话呢？你自个儿的生意，分我什么。”

大姨明显是不在意的，直接打断了他的话头。

她听了梁知说要卖盒饭，也只是“嗐”了一声：“你卖就卖呗，这孩子，还怕大姨嫌乎你抢生意咋的？”

说着，不免嗔瞪起人：“你别说是要卖盒饭了，就算你要卖包子、卖大碴粥，大姨也不会说什么的！”

“做生意不就这样吗？总有人会跟你做一样的买卖，难道你做了这个，别人就必须得不能做这个才行？没有这样霸道的道理！”

“什么都是有竞争的，没了竞争那不成垄断了？真要这样了，那岂不是香的臭的，人家给你什么你就得吃着什么了？”

大姨说起来一套一套的，好像全是道理。

她满不在乎的说：“所以啊，有对手是正常的，只要你不是偷了我的配方，又来我跟前用我的噱头抢我的生意，那你怎么做都是有道理的！至于到时候大家伙选谁，那看的就是良心、品质跟价格了。”

说着，她还主动的给人出谋划策：“就是你这在哪做这些，可得想好了才行，你看你现在做的这些，拌串、茶蛋还有今个儿的皮冻，都是凉着吃也没事儿，甚至味儿更好的，可要做盒饭，总不能卖给人冷饭吃……但你煮的那些苞米还好说，容易保温些，这盒饭可就难了。而且，你搁什么装呢？总不能真的就连饭盒也白白送给人吧？”

大姨认认真真的跟人分析：“要是买一次你的盒饭，就得顺便买一个饭盒，那怕是不少人都会觉得浪费！要是你不收饭盒的钱，那时间长了，亏的就是你！你要是啥时候不送饭盒了，他们怕是也要不乐意，至少会要求你降价，到时候得更亏……最稳妥的还是让他们自己带饭盒来打饭。”

她道：“要我说啊，你要是真有这个想法，不如明个儿就开始，先少做一点，试试看效果如何，要是卖的好，再慢慢的加量，这样循序渐进的，有一天缓冲，大家也会主动的带上饭盒来！”