第四百四十五章 不同人群的定位 (第2/2页)

等过了许久，新翠莲像是抓到了什么，开口问道：“我可不可以这样理解。”

“你说。”任国豪笑着示意他开口。

“嗯...”新翠莲组织了一下语言道：“就像你说的，所谓的定位，就是要明确消费人群。”

任国豪闻言，没有急着纠正，只是示意她继续说。

“就好比你刚刚举的两个例子，我是不是可以这样理解，眼下之所以我们豪情火锅铁板烧会造成大众消费的原因，是因为我们定价太低了。”

新翠莲一边想一边说道：“而由于我们定的价格太低，这让所有人都消费得起，可同时也让所有人没了在我们店消费的那种优越感。”

“而由此衍生出来的这种情况，就是我们现在面对的服务质量问题。”

“就好比阿豪刚刚说的，普通人进入一家快餐店，本身就只是满足口腹之欲的，所以对于服务质量来说并没有太高的要求。”

“而高消费人群则截然不同，他们既要在满足口腹之欲的情况下，还想要享受身份带来的优渥感，他们现在在如今的豪情火锅铁板烧内消费，反而感觉到了身份降低，所以就变得难伺候了，对吗？”

听她讲完，还不等任国豪开口纠正，刘琪就忍不住接话道。

“翠莲姐，你大致的意思我能明白。”

刘琪一脸认真道：“但其实总体中心思想并没有那么复杂，在我看来就一句话，人本来就是贱骨头。”

“这话怎么说？”新翠莲好奇问道。

而任国豪听完，则饶有兴趣的看着刘琪。

眼看所有人都望着自己，刘琪当即开口解释道：“我的想法是这样的，举一个简单的例子，一帮普通人在路边摊吃早饭，他们是不会考虑在家早饭店的服务态度怎么样呢，只会考虑这家店的味道好不好，能不能填饱肚子？”

“而同样的情况下，一群有钱人来到路边摊吃早饭，他们就会先考虑到卫生情况如何，接着才会考虑味道如何。”

“但不管怎么说，两方人对于早餐店的定位都处于最低端的存在，所以人们对这家路边摊的包容性变得很不可控。”

“而由此我们可以换一个地方设想，比如一家高档酒店，这时普通民众在去消费的时候，由于酒店的高档性就会发自内心的生出敬畏感，所以不管里面做什么，他们都会觉得是最好的。

而与此同时，高端的消费人群去了这家高端酒店，他们也同样会因为这家酒店的档次不同，对应出不同的看法，这个时候哪怕酒店的服务员并没有不过礼貌，可偏偏那些高端的消费人群，会觉得像这样高端的酒店，服务员的傲慢是理所应当的，为了体现出自己身份上的不同，他们因此不会跟服务员斤斤计较。”

此话一出，任国豪会心一笑，而其他人都是恍然大悟般点了点头。

在任国豪看来，不管是新翠莲也好，刘琪也罢，能有这样的想法已经算是不错了。

毕竟她们在三年前，从没有接触过这种东西，有些事情急不来的，要随着经验一点点累积才行。

等一下，既然她们想明白了，其中的关键，任国豪也就不再多说，看向了胡小山。