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第66章 丰盛的午餐 (第1/2页)

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“别听她们的,两个没见过市面的小丫头,蛋炒饭哪有那么神。”林毅对姑姑说道。

林毅指的是华夏博大精深的美食市面。

八大菜系,数以万计的珍馐佳肴。

更别说还有小众的地方菜系,蛋炒饭...实在是不值一提。

“林哥,蛋炒饭就是世界上最美味的啊。”

“姑姑,等你尝过你就知道了。”

索菲亚和娜塔莎替蛋炒饭打抱不平。

叶卡捷琳娜微微一笑。

嗯哼,不过可以肯定的是,林的厨艺真的很好。

从刚才的切菜刀功,包饺子,就可以看出来了。

“林,你还留了一些饺子没有煮,是打算另作他用吗?”叶卡捷琳娜看到林毅只煮了一半,案板上还剩下不少。

林毅点了点头。

饺子的吃法,有很多。

水煮的叫水饺。

蒸的叫蒸饺,此外,还有煎饺等等。

林毅预留的这些饺子,就是打算用来蒸的。

水煮的水饺,如果吃不完,过一会就不好吃了。

而蒸饺,吃不完,放在一旁,下午想吃了,热一下,味道还是一样。

索菲亚恍然,原来是这样。

林毅把剩下的饺子,全部都放进了蒸笼。

要不说小布会享受呢,别墅的各式厨具太齐全了。

什么都有,要是不嫌麻烦,想吃包子,馒头,糕点...都可以安排。

“还少了点什么。”林毅看着桌子上煮好的水饺,几道菜,蛋炒饭...

“林哥,已经很丰盛了。”

索菲亚帮众人盛蛋炒饭。

“是啊,林,再多我们都吃不完了。”叶卡捷琳娜笑着说道。

“我知道了,少个汤。”林毅一拍手:“你们先吃着,我去弄一个汤。”

“不用啊,喝伏特加也是一样的。”娜塔莎从别墅的地下酒柜里,拿了两瓶伏特加上来。

“中午少喝点酒,不然喝醉了,一下午就废了,我去打个汤,三五分钟就ok。”林毅对几女说道。

“那好吧,我们等你一起吃。”索菲亚对林毅眨了眨眼睛。

林毅进入厨房,打量着剩下的食材。

最后锁定在了青菜和豆腐上。

有了!

青菜豆腐汤!

这道汤,林毅之前便会做。

色香味俱全,制作方法也很简单,将青菜清洗干净之后,切段将豆腐切成小块,在水烧开之后将食材放入锅中添加适量配料即可。

青菜豆腐汤,紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤,这三道汤,可以算是入门级别的汤了。

简单易上手,而且营养丰富,好喝,所以深受很多吃货的喜爱。

别看青菜豆腐汤,简简单单,却是营养丰富,含有较多的膳食纤维,能够加速肠道蠕动,促进食物消化,清热润燥,能补充身体所需的各种微量元素和维生素。

此外,青菜豆腐汤比较清淡,还可以缓解油腻感,起到解腻的作用。

就它了。

林毅本来是想烧一道西红柿鸡蛋汤,但想到中午的主食是蛋炒饭。

鸡蛋吃多了会感觉腻,所以还是青菜豆腐汤好一些。

饮食搭配起来,互补相得益彰。

五分钟,林毅便端着一大碗的青菜豆腐汤,来到了餐桌上。

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