第九十二章 冰火麻薯 (第2/2页)
“大海,你到底是怎么做的?!
这也太神奇了,
麻薯球蒸一分钟就熟?
冰淇淋在蒸笼里不会化吗?!”
意犹未尽的抹了抹嘴,李折将目光望向一脸微笑的赵大海。
“折哥,这冰火麻薯内馅中的香草冰淇淋被我提前冷冻过24小时,坚固无比,被包裹后,即使进入高温状态,短时间之内也绝对不会融化。”
赵大海从冰箱取出半成品,介绍道:“而麻薯皮其实早已经蒸熟,待它冷却后包上香草内馅,
入蒸笼只是回温而已。”
“冰火麻薯正如其名,表皮炙热无比,内馅冰凉入骨,
二者中和,这冰与火融合出的奇异口感,一定能让吃过它的人永世难忘。”
香蕉小面包之后,
赵大海彻底开了窍。
四叶草薪资待遇优厚,老板器重放权,工作环境无比和谐,
赵大海有充足的时间和动力去开发新品。
“大海,那这个冰火麻薯保质期是多久?
里面加的是冰淇淋,融化了,肯定没那个口感。”李折问道。
“这冰淇淋是我特制的,里面加入了一点利于凝固的吉利丁,
被蒸熟后,一个小时内吃绝对没有任何问题。”
“好,那记得和顾客提前说明。
大海,四叶草的面包,我就交给你了,
有你在,我放心。”
冰火麻薯得到李折的肯定,赵大海干劲更是十足,他当即又制作出一笼,交由店长丁慧拿去试吃推荐。
很快,
吃过冰火麻薯的顾客全部被这个独特的口感征服,
他们当机立断火速下单!
于是很快的,
西门金街店再一次排起了长龙,
冰火麻薯的名声,又一次开始肆虐帝都。
……………
“小琪,快点,听小丽她们说,四叶草又出新品了!
这次的冰火麻薯据她们说超级好吃,
咱们得赶紧抓紧去排队,不然肯定买不到!”
吃货的消息总是最灵通的,
冰火麻薯这边刚出,
另一边,小美已经得到消息。
拉上好闺蜜好同桌陈琪,小美化身压路机,一路吨吨吨的跑到新开张的金街店。
果然,
门前大排长龙,
上百号人从现烤房一直排到了大门十米开外。
小美无奈,只能和陈琪乖乖地排在后面等待。
众所周知,
抢来的东西吃起来总是更香。
冰火麻薯原本就口味独特,用材用料更是上等,
再加上等待多时,才能抢到限量两盒,
吃过的就没有一个说不好的,
好评率居然高达百分之百!
今天原本就是周六,人流众多,
再加上又出了冰火麻薯这么一个爆款,
金街店生意爆棚,
丁慧带着手下的五个小姑娘忙的晕头转向,
差点就没乐开花。
李折不仅是她的老板,更是丁慧心中认定的好朋友,
这小半个月拿着李折超高的待遇,在总部混日子,她内心分外煎熬。
如今店面开张,营业火爆,丁慧总算是松了一口气。
然而,丁慧是开心了,
可正对面的雪纺蛋糕全体员工却是难过的很。
还是那句话,同行是冤家,
两家店都是烘培,隔得这么近,你的生意好了,我的生意自然就淡了。
而雪纺蛋糕最重业绩,业绩差了,谁都没有好果子吃。
正当专业打小报告小人刘荣,准备给何鸿昌打电话汇报之际,
突然,
一个店员拿出手机震惊道:“快看新闻!雪纺蛋糕出大名了!”