第15章 饭馆 (第1/2页)

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大堂，墙壁之上。

魏长安写好的菜名，用一块块木牌子挂在上面，价格也都写的清楚。

二十六道菜色，都是二姐最拿手的！

门口，鞭炮声落，接着是几个杂艺人开始玩耍，吸引顾客。

魏杏站在一旁，没有经历过这些场面，碎碎念叨着：“长安花了那么多的钱，可千万别出问题，希望一切，顺顺利利。”

想着想着，她又开始担忧起来。

“会不会没人上门？嫌菜不好吃，或者是价格太贵了？”

魏杏忍不住看向进门，迎面挂着的墙壁上。

上头的菜价，最低都要十个大钱一道，多了就是三四十个大钱，随便点上几道菜，就要花个一两银子！

现在这世道，普通百姓，一两银子买米买面，都够吃一个多月了。

“长安，我看那菜价太贵了，万一没有人来吃……咱们还是改一改吧。”魏杏小声劝道，害怕没客上门，花钱打了水漂。

魏长安笑了笑，道：“二姐放心，你的手艺就值这个价钱！”

“山阴县中，多的是有钱大户，还有武者，他们吃一顿饭花上几两银子，根本不算个事。”

魏长安想把‘魏家小店’，做成上一辈子的私房菜品类，走高端路线。

不把价格定高一点，三教九流，什么人物都往里面一坐，会影响许多吃饭人的心情。

菜价，只是一个基础门槛而已，有钱就进，无钱莫来！

这样，每天固定下来客流，甚至是吃饭时间，二姐也能轻松一点，不必太累。

魏长安开饭馆，纯粹只是为了二姐有事情做。

真的想要赚钱，以他九品武者的身份，混帮派、收例钱、挂靠大户……哪一样都比眼下来钱的快。

不愿而已！

……

很快，第一波客人就上门了。

桐叶街的一些住户，被新店开张，全场菜品八折的噱头，吸引过来。

只是，进门一看菜价，当即就变了脸色。

‘好家伙！这是从鱼香楼里请来的大厨吗？什么手艺，就敢卖价这么贵的！’

‘一道秫米蒸鹅，就卖四十大钱，鱼香楼才五十个大钱！’

‘银子蛇羹汤，居然连这道菜都有，起码得有五六年的火候功夫，才能做出上乘味道，本老爷倒是想尝上一尝。’

‘啧啧，随便点个几道菜，就吃一二两银子……’

……

进门的顾客，大数都骂骂咧咧的离开了，要让他们花几两银子吃饭，就跟要了命一样，不凑这个热闹。

魏长安也不介意，耐心等候。

“老板，点菜。”

突然，一个穿着黑绸子衣料的中年进来，面色红润，体态宽阔，挑了一张靠窗的桌子坐下。

他点了一道菜，正是：银子蛇羹汤！

另外两样小菜，价格也都不贵，看样子主要是想品尝蛇羹的滋味。

魏长安笑着过来，招呼道：“看您是小店的第一位顾客，这道蛇羹汤，我请你吃。”

富态中年一怔，随即笑道：“一两银子的饭钱，我还是付得起的，不过丑话说到前头，要是味道不能让我满意，本老爷可是要生气，砸人招牌的！”

“尽管放心，要是不满意了，不必您动手，我自己砸了外面的匾子。”

“嘿……有点儿意思。”

富态中年挥了挥袖，说道：“给我拿壶酒来，要贵的。”

魏长安喊了一声：“二牛，给客人上一壶‘梅子雨’。”

二牛，是从梧桐巷请的跑堂伙计。姓李，名字就叫李二牛。

接下来。

仍然有客人不断进门，只是一看菜价，都是黑着个脸出去。

一个时辰过去，才只坐了三桌客人。

魏长安在柜台上看着，那个中年人一口一口，品尝蛇羹，他慢悠悠的走了过去。

“味道如何？可要小子去外面，砸了本店招牌？”

富态中年没说话，端起一杯酒，倒入口中，顺着喉咙直流而下。

“好！”

他睁开眼睛，说一句：“不比鱼香楼的味道差了，假以时日，必能青出于蓝。”

拿出饭钱，放在桌上。

“明天还来，还是这个位置，给本老爷我留着！”