第五十一章 母子焗鹌鹑 (第1/2页)
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乾日向子测试厨房不远处的平地
不多时,美作昂与马鹿便完成了“母子焗鹌鹑”这道料理。
二人进入厨房后,却发现,他俩最后离开厨房,竟然是第一批回来的学员。
“果然,熟知剧情是穿越者最大的优势。”看着空无一人的厨房,马鹿暗自庆幸。
再想想那些在外面钓鱼的远月“钓鱼佬”,马鹿再次佩服起了自己。
就你们这群富家子弟还想当“钓鱼佬”,钓鱼佬永不空军吗?
逗我,你们有金属材质翘嘴假饵、有那什么千里香诱鱼剂、有天元邓刚老师赌命代言的饵料、有超大容量钓鱼大师专属活鱼箱、超清碳纤维钓鱼台、有磁悬浮拉饵盘、有黑坑霸王——夜钓战神激光波动炮灯吗?(注1)
你们什么都没有!
哦,是白天哦,走错片场了,那没事了,借过借过。
事实上在野外寻找食材的众远月学员的情况确实不妙。
“阿拉阿拉,你们比我想象中还快完成料理,真是迫不及待想尝尝你们的料理。”乾日向子捂着嘴笑道,“希望你们的料理能不辜负我的期望,不然的话,我可是不会让你们通过这次测试的。”
美作昂颇为自得,“不会让你失望的,乾主厨。”
说罢,美作昂拆开锡纸包裹的老鸡,白腾腾的热气四散,出现在三人眼前的是一只烤得油光四射的烤鸡。
美作昂抄起菜刀,利落地切开烤鸡,取出内里的鹌鹑肉,然后用与其身形完全不合的凌厉刀光把烤鸡片成一片片。
“请品尝,乾主厨。”唯有制作料理时的美作昂才会显得谦逊认真,或许制作料理时的美作昂才是真实的美作昂。
平时的嚣张桀骜或许只是他的掩饰,是被打击过后,被自身的天赋压倒的张狂。
“过于庞大的【才能】终究会与自身为敌。”
堂岛银对叶山亮的评价,不仅是他自身对于才波诚一郎经历的感悟,也是对叶山亮的劝慰。
这句话或许也适合美作昂,美作昂过于强大的【模仿】才能,这才能到了《食戟之灵》后期甚至能被称之为异能。
这份过于强大的才能,不仅碾压了他的父亲与对手,也压倒了美作昂的理智。
经由美作昂处理后的料理被分成两部分,肥嫩的老鸡肉切成片片,焦黄的鹌鹑肉表皮透出醉人的棕红,切成一大块摆在盘中,中间则是艳丽的红饭。
乾日向子用筷子夹起一片鸡肉,端详了一会,“看来是叫花鸡了,还用了鹌鹑肉吗,有些创意,让我来尝尝味道,啊……”
薄薄的鸡肉被嫩白的玉齿轻轻分开,炙热的肉片顺着乾日向子的咽喉滑入。
“这……这,太……太好吃了。”鸡肉给乾日向子的第一感觉就是嫩,“你做的叫花鸡的肉很嫩呢!”
见到乾日向子如此夸奖,美作昂丝毫不以为意,接着道:“乾主厨,你惊讶得太早了,尝试一下鹌鹑肉和米饭吧。”
乾日向子把鹌鹑肉放在米饭中,用汤匙舀起,放入口中。
“啊,真是了不起,老鸡的肉汁渗入红饭中,鹌鹑充分吸收了老鸡的肉汁,还散发着一股山菜的清香。”
一块的鸡肉与鹌鹑肉配着红米饭被乾日向子咽下,纤细的筷子不断地抖动着。
乾日向子再尝了一口酥软紧绷、轻盈蓬松的鹌鹑肉,“这……美味!”
随着一声清脆的滋啦,鹌鹑皮下肥美的油花忽然爆炸,迅猛又优雅,浑厚又融洽。
鲜醇的鹌鹑肉落在舌尖,软软啪啪,传到大脑,酥酥麻麻。伴着入耳的吧唧声,一股鲜醇的暖意,冲破了乾日向子门牙之间的缝隙,尽情四溢。
恍惚间,乾日向子仿佛化身为一颗鸡蛋,慢慢进入老鸡的腹中。
老鸡身上燃起火焰,在熊熊烈焰中烘烤,流出一道道的肉汁。
流动的肉汁慢慢渗进鸡蛋中,爆裂、炸裂。
随着老鸡的一声“喔喔喔”的鸣叫声中,鸡蛋中的乾日向子瞬间成为一只色泽油亮、浓香奔放的鹌鹑。
“啊,这是鹌鹑的美味,我成了一只鹌鹑。这浓烈的香气,是山菜,山菜与我合而为一了。”
从那名为美食的天堂幻境中跌落的乾日向子有些激动:“你们究竟是怎么做的,如果仅仅只是普通的叫花鸡,不可能这么美味的?”
美作昂解释道:“把食物包起来烧烤的方法,有大土地的叫花鸡,高卢的岩盐烤鸡,但我的这道【母子焗鹌鹑】却是在这两道料理的基础上更进一部的超越。”
“叫花鸡是把鸡用湿泥巴包住,放进烧红的土里闷烤。岩盐鸡是用盐巴包住鸡后,再去烧烤。”
“但是我做的却是二者合而为一的【母子焗鹌鹑】。”
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